「明年,你们这里还收花吗?」

腊月 ,籽棉收购已告结束 ,但东台市三仓棉业有限公司新设的收购门市仍人来人往 ,棉农们纷纷打听——近年来 ,每到新棉上市 ,苏北棉区的一些私商棉贩就会钻国家棉花流通体制改革的空子 ,与具有经营资质的棉花经营加工企业收购检验人员私下串通 ,采取囤集居奇、混等混级和哄抬价格等不公平竞争手段要挟棉花经营加工企业 ,严重地破坏了原棉的质量 ,损坏了棉花经营加工企业的利益 ,影响了国家的财税收入。面对困境 ,东台市三仓棉业有限公司变坐以待毙为主动出击 ,充分运用国家赋予的棉花经营权 ,探索棉花流通体制新路 ,扒开围墙设门市 ,创新求实…     

强化机构改革中的水政工作

党的十四大以后我国的经济体制将从传统的计划经济体制转变为社会主义市场经济体制。这将是一次深刻的、全面性的转变。水政工作必须适应这一转变,再上一个新台阶。建立社会主义市场经济体制,要求我们在经济管理方法上有一个较大的转变,即更多地运用法律手段来调控经济活动。要求一切经济活动和管理都要规范化、制度化、法律化。法制是社会主义市场经济赖以存在的重要条件和保证。没有较完备的法制,社会主义市场经济体制就难于建立起来,也难于正常运转,从一定意义上讲,市场经济实质上是一种“法制经济”。改革的步子越大,经济建设步伐越     

发挥规划龙头作用为争创国家园林城区定位

绿化水平已成为衡量城市现代化水平的质量指标。浦东新区管委会成立后，绿化工作首先抓规划。１９９６年１月，《浦东新区绿地系统规划》得到了管委会批准，并纳入新区城市总体规划之中。本文简要介绍了浦东新区为创建园林城区而制定的系统规划和实施概况。     

多次分割-补料法对玫瑰醋发酵过程与产品品质的影响

为提高玫瑰醋的产率和生产效率，该研究以7%酒精度的黄酒醪对玫瑰醋进行分割补料，分析了不同分割补料次数对玫瑰醋发酵过程中理化指标及产品风味的影响。结果显示，1次分割补料和3次分割补料发酵过程酸度最高能达到5.73和5.89 g/dL,高于传统发酵对照组(0次补料分割)的5.17 g/dL。分割补料玫瑰醋在有机酸组成上与传统玫瑰醋相同，乳酸和琥珀酸含量得到显著提升，能够缓解乙酸带来的刺激性，平衡整体风味。与传统对照组相比，分割补料发酵玫瑰醋挥发性物质总量显著提升，其中主要成分，如苯乙醇、异戊醇、乙醇、乙酸异戊酯、乙酸苯乙酯等，含量均有所提高，有助于提升玫瑰醋风味。感官色泽评定表明分割补料发酵玫瑰醋在感官和色泽上均略逊色于传统玫瑰醋，但差异较小。研究结果表明，分割补料发酵可用于玫瑰醋的实际生产，在有效扩大玫瑰醋产量的同时也能保证品质。