啤酒猪肉松工艺的研究

为了丰富肉松制品的种类,本研究以猪瘦肉为原料,配以适当的辅料,在加工中添加一定的啤酒进行煮制,经过制松、搓松、烘烤等工艺制作成的干肉制品.通过试验改善了肉松的风味,增加其营养成分,扩大消费市场和消费空间.结果 表明:肉与啤酒的比例1:3、盐的添加量6％、煮制时间110min为啤酒肉松的最优工艺.     

纯棉针织物的活性冷轧堆染色

采用活性染料雅格素CBM对纯棉针织物进行冷轧堆染色,分析了碱剂、尿素、元明粉、堆置温度和时间对棉针织物染色深度的影响,测试了染色织物的色牢度.活性染料雅格素CBM三原色冷堆法染色棉针织物的优化工艺条件为:50 g/L纯碱与6 g/L烧碱组成混合碱剂,尿素20 g/L,元明粉40 g/L,轧余率80％左右,35℃堆置20h;染色后,织物的干摩擦牢度达到4～5级,湿摩擦牢度4级,皂洗牢度4～5级.     

温敏变色复配物的制备及其性能

以荧烷染料ODB-2为隐色剂,双酚A为发色剂,十四醇为溶剂,制备了温敏变色复配物。以变色效果及色差ΔE为指标,探讨双酚A用量、十四醇用量、制备温度、制备时间对温敏变色复配物制备的影响。结果表明,单因素实验得到温敏变色复配物的优化制备工艺为：ODB-2、双酚A、十四醇的质量比为1∶2∶100,制备温度90℃,制备时间30 min;改变溶剂的种类,可以得到不同变色温度的温敏变色复配物;在温敏变色复配物中添加分散染料,升温时可以使之从黑色变为红色、黄色或蓝色;温敏变色复配物通过50次冷热循环耐疲劳测试,仍有较大的变色色差。采用红外光谱分析温敏变色复配物的变色机理。     

纳米氧化锌的分散及纳米整理剂的制备

研究了纳米氧化锌在水中的稳定分散介质及纳米整理剂的制备和应用。结果表明，对纳米氧化锌进行适当改性和乳化分散，有利于提高纳米水分散液的稳定性，自制水溶性聚氨酯起到良好的助分散作用；自制的纳米整理剂中纳米平均粒径97．01nm；纳米粒子为单核和多核的微囊式结构；纳米整理剂在纤维上呈非均匀浆膜分布；经纳米整理剂（含纳米ZnO10％）整理的纯棉织物，在10次水洗后的UPF等级达到50＋。     

亲水吸湿/防蚊虫后整理对涤纶面料色牢度的影响和改进

夏季涤纶面料经过亲水吸湿和防蚊虫整理能够提升穿着舒适度,并具有一定的保健防护功能。生产中发现,这些后整理加工会对织物的色牢度产生影响。筛选了合适的染料和吸湿剂,优化了吸湿和防蚊虫整理工艺:针对常规涤纶面料的吸湿加工,使用高色牢度的分散黑B,染色还原清洗后在160℃预定型40 s,再浸轧30 g/L吸湿剂B,120℃热定型40 s;磨毛涤纶面料吸湿加工采用浸渍法,吸湿剂A 1.0%(omf),浴比1∶20,80℃处理20 min。两种吸湿整理工艺处理的织物经过JIS基准10次洗涤后仍有较好的吸水性和色牢度。防蚊虫特种功能整理中,将定型温度从160℃降到140℃,能够满足客户对面料色牢度的需求。     

氟化物玻璃在两束激光作用下的上转化三维立体显示

研究了两束激光作用下的上转换三维(3D)立体显示,所用材料为ZBLAN:Pr,Yb氟化物玻璃。所用的两束激光是波长分别为960 nm(半导体激光器)和820 nm(Ti宝石激光器)。对Pr3+离子双频上转换发光进行了研究,分析了上转换发光强度与抽运光强度和离子掺杂浓度的关系,从而得出了实现较清晰双频上转换3D立体图像的实验条件。ZBLAN玻璃为双频上转换3D立体显示的基质材料,主要由于其有非常好的声子光谱声子频率小于580 cm-1;当激光强度很小时,上转换荧光强度将随着两抽运激光强度的增加而线性增加;ZBLAN玻璃中Pr3+离子和Yb3+离子的最佳掺杂摩尔分数为0.5%和1.5%。     

国产果胶酶在棉针织物前处理中的应用研究

采用国产果胶酶研究在棉织物前处理应用中的工艺。分析了pH值、浓度、时间、温度、水质和搅拌等条件对酶精练效果的影响。通过正交试验得出，生物酶处理棉针织物的最佳工艺为：浓度8g／L，温度40℃，时间12h，pH值4—5，毛效达到12．1cm／30min。结果表明，经生物酶精练后的织物手感、强力、固色率、色牢度等均较传统工艺好，其白度、上染百分率也与传统工艺相当。     

蛋白酶在羊毛制品生物整理中的应用研究

研究了蛋白酶在羊毛机织物，针织物及纱线等羊毛制品生物整理中的应用，探讨了预处理／酶整理一浴法工艺；指出不同的酶种、不同的织物类型将影响整理效果；酶整理后羊毛制口的染色温度下降，抗毡缩性提高。     

羊毛织物的蛋白酶减量整理

探讨了蛋白酶对羊毛的减量整理工艺，指出羊毛经适当的蛋白酶减量处理后，在对强力影响较小的情况下，重量可减轻６％染以速率加快，染色饱和值增加；抗毡缩性能明显提高。     

非周期耦合式连续管减阻器设计

连续管在下入过程中刚度小、易屈曲,导致摩阻增大甚至"锁死".区别于纯机械式减阻器,该减阻器设计依据振动耦合的方式,化静摩擦为动摩擦的减阻原理.附壁振动腔室采用仿生"蜗壳"的设计方案,涡街振动腔室采用多列非均布扰流柱体的设计方案.用ANSYS Fluent和X Flow软件进行流体仿真,验证非周期流体振动模块设计的合理性,仿真结果表明:该减阻器可降低磨阻61％～69％,非周期流体振动模块2个腔室的涡量变化显著,可以诱发流体结构振动,为解决连续管由于磨阻较大而导致水平井钻进困难等问题提供了一种可行方案.