赤霞珠葡萄感染霜霉病后的果实品质和挥发性成分变化研究

目的 探究霜霉病对酿酒葡萄赤霞珠果实品质和挥发性物质的影响。方法 以健康无病害的赤霞珠葡萄为对照,对感染霜霉病的赤霞珠葡萄进研究,使用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectrometry, GC-IMS)分析鉴定挥发性物质,并对赤霞珠果实品质进行分析。结果 在果实品质方面,染病组的百粒重、粒径大小和可溶性固形物含量无显著改变(P>0.05),可滴定酸、总黄酮含量在染病组中极显著增多(P<0.01) ,分别增加150.26%和25.44%,单宁、维生素C含量分别极显著(P<0.01)降低40.92% 和68.38%。共鉴定出61种挥发性物质,同时指纹图谱分析结果表明,感染霜霉病后挥发性物质乙酸、乙酸己酯、2-戊酮、反-2-辛烯醛、二甲基硫醚 、异丁醛和1-己醇含量增多,采用正交偏最小二乘判别分析筛选出7类特征标志物。结论 霜霉病对赤霞珠葡萄的果实品质以及挥发性香气成分产生了影响,本研究为赤霞珠葡萄的质量控制及病害鉴别的研究提供了参考。     

"华龙一号"主蒸汽隔离阀控制特点及现场问题处理

主蒸汽隔离阀作为核电厂控制二回路通断的重要关键设备,长期依赖进口."华龙一号"福清核电5号机组采用首台国产化主蒸汽隔离阀设备,不仅满足正常开关、五秒快关和局关的设计要求,还可通过"带载"试验检查阀门快关电磁阀和分配阀的可靠性.以福清核电5号机组为例,说明国产主蒸汽隔离阀的控制原理和特点,比较与M310机组在系统设备和逻...     

空气氛围下紫茎泽兰气化条件研究

考察了空气氛围下热解温度、空气流量、升温速率等因素对紫茎泽兰茎干气化特性的影响。试验结果表明,热解温度的提高有利于H2含量的增加,CO、CH4、C2H4含量则随着热解温度的上升而下降;空气流量的增加有利于CO含量的增加,H2、CO2、CH4、C2H4含量由于空气的引进均出现下降现象,在5—10mL／min范围内,燃气组分变化幅度最大;升温速率的增加有利于CH4和CO2含量的上升,H2含量先下降后上升,CO含量则是先升后降。热解温度和空气流量上升均不利于燃气热值的提高,而升温速率增加燃气热值提高。