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331.
该研究探讨CO2背压发酵中乙酰辅酶A(acetyl-CoA)与酿酒酵母生长和酯类生成的相关性。结果表明:常压和CO2背压发酵条件下,acetyl-CoA含量在发酵初期(0~20 h)急速增长,并在20 h时达到峰值,在100 h之后均趋于稳定一致;酵母细胞数量分别在100 h、140 h时达到峰值,在180 h之后趋于一致;总酯含量分别在100 h、180 h时达到峰值,在180 h之后趋于稳定,常压发酵条件下总酯含量始终高于CO2背压发酵。常压条件下,啤酒发酵中acetyl-CoA含量与酵母数量呈极显著正相关(P<0.01),与总酯含量呈极显著负相关(P<0.01),相关系数R分别为0.937 17、-0.833 96;CO2背压条件下,啤酒发酵中acetyl-CoA含量与酵母数量呈极显著正相关(P<0.01),与总酯含量呈极显著负相关(P<0.01),相关系数R分别为0.905 66、-0.750 42。 相似文献
332.
通过将油类转换到有机相中,依据各类油对不同波长的紫外光有特殊吸收,采用比色定量法测定不同介质中微量油的含量,取代了繁琐的重量法。 相似文献
333.
更好地运行Windows□杨东升(中科院沈阳计算技术研究所沈阳110003)1.良好的DOS环境Windows3.X系统运行在DOS系统之上,所以DOS环境的好坏将影响Windows系统的运行,恶劣的DOS环境会使Windows的运行减慢甚至造成崩溃... 相似文献
334.
335.
336.
大型发电机组调差单元提供的无功调差可以补偿升压变压器电抗,提高电力系统稳定性。发电机无功调差功能是励磁调节发电机无功出力的重要参数,尤其是对扩大单元接线的多台发电机运行,尤为重要。依据相关电力行业标准,提出了发电机组在各种并列运行方式下调差系数的整定原则和实用试验方法。 相似文献
337.
338.
为了研究降雨入渗作用下黄土力学性质劣化对浅埋黄土隧道稳定性的影响,对隧道围岩中的黄土进行了不同含水率和不同围压的剪切、等压三轴试验,结果表明,含水率对黄土力学性质和破坏形态有较大影响。根据试验结果建立了黄土不同含水率的塑性本构关系,对比了计算结果和试验结果,证明了该本构关系能较好地描述黄土的应力应变规律。对不同降雨强度、不同深度的黄土在雨水入渗影响下的含水率分布规律进行分析,并在数值模拟软件中调用建立的不同含水率的黄土塑性本构关系,计算不同降雨强度下隧道结构的受力和变形,结果表明:考虑降雨入渗后隧道结构变形和受力增加明显,其中,拱顶沉降增幅达到46%,隧道初期支护应力增加20%~27%。将浅埋黄土隧道结构变形监测数据与数值模拟结果对比,验证了黄土本构关系的正确性,所模拟的降雨入渗对隧道结构稳定性的影响符合实际工程。 相似文献
339.
340.