基于链置换扩增的电化学适配体生物传感器检测食品中的赭曲霉毒素A

为构建一种基于链置换扩增技术（SDA）和电化学适配体传感器技术检测食品中赭曲霉毒素A(OTA)的方法,根据OTA特异性适配体设计发卡结构,并在发卡结构的茎部设置SDA反应识别位点,进行SDA扩增。将扩增产物与修饰二茂铁（Fc）的电化学探针进行杂交,使电信号发生变化,从而建立电化学适配体传感器检测OTA的方法。通过对7组不同毒素的测定评价该方法的特异性,测定其灵敏度和检出限,并与赭曲霉毒素A酶联免疫分析方法（ELISA）国家标准（GB 5009.96-2016）进行对比试验。结果表明：最优条件下,电化学适配体传感器灵敏度线性范围为0.1 pg/mL～10 ng/mL,检出限（LOD）为0.05 pg/mL。当OTA存在时,检测结果为阳性,当OTA不存在时,检测为阴性,说明该方法特异性良好。在人工加标试验中,该电化学适配体传感器的加标回收率为96.60%～99.04%,ELISA（国家标准）的加标回收率为94.00%～98.50%,该方法的加标回收率优于国家标准。结论：该方法能够快速检测食品中的OTA,具有实用应用价值。     

欧盟食品风险交流机制和策略研究

食品风险交流是风险分析框架中重要的组成部分,是联系利益相关方的重要纽带,本文通过对欧盟食品风险交流机制和策略的分析,可以看出欧盟已经形成了以风险评估者(欧洲食品安全局)来主导食品风险交流工作的机制,通过对交流受众的分类,制定不同的风险交流策略,选择不同的风险交流方式,从而达到有效交流的目的,同时欧洲食品安全局还成立了风险交流专家咨询小组、新闻办公室等机构来负责风险交流工作,这些措施都值得我国借鉴。      

粗根荨麻不同部位多糖的提取及其对巨噬细胞的调节作用

目的：研究粗根荨麻（Urtica macrorrhiza Hand.-Mazz.）不同部位粗多糖的含量及化学组成,初步评价其对巨噬细胞的调节作用。方法：利用热水提取、乙醇分级沉淀的方法分别制备粗根荨麻根、茎、叶粗多糖;通过高效液相色谱法分析其分子量及单糖组成;全波长扫描及红外光谱分析其结构特征;MTT法研究其细胞毒性;中性红染色法考察其对巨噬细胞吞噬活性的影响;Griess法和ELISA法分别检测其对巨噬细胞NO、TNF-α分泌的影响。结果：提取得到粗根荨麻叶（UML40、UML60）,茎（UMS40、UMS60）,根（UMR40、UMR60）共6种粗多糖,其中叶粗多糖得率最高为4.62%,UML40为占77.92%,茎粗多糖和根粗多糖得率分别为0.69%和1.13%;各粗多糖平均重均分子量从2.11 kDa到802.21 kDa不等,主要由D-Glc、D-Gal、D-Ara和D-GalA组成,但不同部位粗多糖的单糖组成摩尔比不同。此外,不同部位、不同分子量的粗根荨麻多糖免疫活性存在较大差异,其中UML40、UMS40、UMR40均能够显著活化巨噬细胞,促进其吞噬活性及NO、TNF-α分泌水平（P<0.05）;UMR60虽然不能促进巨噬细胞吞噬但能显著促进细胞因子的分泌（P<0.001）;UML60细胞毒性较大且活性较低;UMS60无激活巨噬细胞的活性。结论：粗根荨麻不同部位多糖在组成及免疫调节活性上存在一定差异,在对其进行研究以及开发利用时应当注意质量控制。     

木质素化学降解及其在聚合物材料中应用的研究进展

木质素是自然界储量丰富的可再生天然酚类高分子,可替代传统化石资源应用于聚合物材料合成。木质素分子结构中的大分子刚性骨架可赋予材料独特的力学性能和热稳定性。但木质素化学组成和分子结构复杂、反应活性低,限制了在聚合物材料领域的应用。化学降解是一种高效、高选择性且应用广泛的降解方法,经化学降解处理得到的木质素低聚物具有活性官能团多、反应活性高、溶解性好等优点,有利于拓展木质素在聚合物材料领域的高附加值应用。重点综述了近年来国内外有关木质素化学降解及其降解产物应用于聚合物材料的研究进展。     

黄壁庄水库副坝防渗墙施工质量控制

防渗墙工程为隐蔽工程，施工中的质量问题不易发现。必须对施工中的泥浆，造孔，清孔换浆，混凝土浇筑等关键工序进行严格的,吉祥物,春满足规范和设计要求，才能保证最终的工程质量。     

高岭土降低粘度试验研究

本文论述了高岭土降低粘度方法，进行了不同因素对粘度的影响试验，选择了降粘合理配方，其工艺技术可行，效果较好。同时对分散机理作了初探，为该类型矿石开发利用开拓了新的前景。     

当前我国研究生教育发展中的规模问题

从层次规模、科类规模、形式与学位类型规模和区域布局规模的角度进行分析．发现当前我国研究生教育的发展规模存在着一些不合理之处,需要在以后的规模发展中进行调整,以促进研究生教育持续科学地发展。     

简论中国体育养生思想的根源

中国传统养生思想历史久远,贯穿中华五千年历史,伴随着中国古代文明的产生与发展不断丰富、完善。养生思想是我国古代人民在很早以前在同自然界的斗争中通过长期实践对健身延年的问题进行的探索和总结,在积累了许多保健卫生、延年益寿的经验基础上所提出的健康长寿的理论方法。养生思想的根源是中国传统文化,作为其中的一个重要组成部分,传统体育养生以中国传统哲学为指导思想,以中医理论为骨架,吸收了美学、武术、中医、伦理学等多种文化思想构建起一个完整的知识体系。     

溴化苯乙烯-丁二烯共聚物的制备及阻燃性能研究

溴化苯乙烯-丁二烯共聚物是以苯乙烯-丁二烯共聚物为底物,以四乙基三溴化铵为溴化剂而得到的。制得的溴化苯乙烯-丁二烯共聚物含有与六溴环十二烷类似的脂肪族溴,但分子量高;由于苯乙烯结构能够增强其热稳定性能,因此其热稳定性比六溴环十二烷好,阻燃性能也更佳。相比于六溴环十二烷和其他低分子量的阻燃剂,溴化苯乙烯-丁二烯共聚物表现出的环境性能更好。     

四元共聚物压裂液稠化剂的制备与性能评价

为获得耐温性能优良的压裂液,以丙烯酰胺(AM)、丙烯酸(AA)为骨架单体,2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)和β-环糊精(β-CD)为功能单体制得四元共聚物压裂液稠化剂(MASD),通过红外光谱仪和核磁共振波谱仪表征了MASD的结构,评价了MASD的性能,研究了MASD和有机锆交联剂组成的压裂液的耐温抗剪切性和对岩心的伤害性。结果表明,在单体总加量23%、AM∶AA∶AMPS∶β-CD质量比7∶1∶1∶1、引发剂加量0.3%(以单体质量计)、溶液p H值为7、引发温度在40℃的条件下反应0.5 h后再在60℃下反应8 h制得的MASD在250℃下的化学结构稳定,具有良好的流变性和增黏能力,0.6%的MASD溶液室温下的黏度为72 m Pa·s,携砂性能较好,陶粒的沉降速率为1.78×10~(-4)m/min。0.6%MASD与0.5%有机锆交联剂组成的压裂液具有良好的耐温抗剪切能力,在120℃和140℃、170 s~(-1)下剪切90 min后的黏度约为170 m Pa·s;对岩心的伤害率低(14.27%),可用于中高温压裂施工。