碱性电炉还原渣中氧化鈣、氧化鎂的快速測定

在炼鋼时,炉渣的化学成分与物理特性变动甚大,每次冶炼均不相同。此种变动直接影响到炉渣与鋼液間的作用,也就影响到鋼貭的优劣,所以电炉炉渣的控制,不仅对炉渣化学成分的調整,也包括炉渣与鋼液的关系。化学分析是控制炉渣的基本方法,但有其缺点,由于它只能示知試样的平均成分,不能区別全部炉渣的組成,而此种組成对于鋼液的影响很大。为了解决此种困难,不时取样是有帮助的。但目前我們化学分析需时較长,即使象在炉渣控制上占极重要地位的氧化鉄或总鉄量能于十五分鐘左右測定完毕,但要測定氧化鈣等需时仍很多,配合不上炉前需要,在试样較多时更感棘手。为此我們拟对氧化鈣等     

合金化镀锌薄板CO_2短路过渡电弧焊工艺适应性研究

一、前言有关合金化镀锌板(下简称合金化板)CO_2短路过渡电弧焊的研究,国外报导甚少,国内亦基本处于空白状态,特别是对该板的电弧现象研究。众所周知,电弧气氛的组分对电弧的电、热物理性能及其稳定性有重要的影响。     

中速数字（IDR）通信

本文介绍了目前卫星通信网络中主要通信方式之一－中速数字（ＩＤＲ）通信技术。着重介绍了各次群的复接方式，简单地介绍了数字倍增及多址技术。     

平移式自动门计算机控制系统

平移式自动门计算机控制系统哈尔滨师范大学计算机系盛琳阳段丽华平移式自动门广泛应用于车辆频繁出入的大中型企业的出入口。而出入车辆的识别与自动门的开关控制目前多由门卫人员人工完成。我们研制的平移式自动门计算机控制系统具有自动识别已在系统中登录的本单位车辆...     

高校产业建立现代企业制度的权 责研究

高校产业要向现代企业过渡，权责问题是必须认真研究的关键问题。我们必须了解高校产业与社会企业间的区别，必须对学校(出资者)、校有企业(经营者)、生产者之间的权责关系有一个十分清楚的了解，必须清楚高校产业权责现状中的主要问题，同时还必须明确权责中的重点和难点。     

基于GC-MS的大米挥发组分研究进展

大米的挥发组分是其香气的主要来源,虽然含量占比极低,却是决定大米品质的重要因素之一。目前,大米香气的评价方法包括感官评价法、电子舌/鼻法、以及气相色谱-质谱法(GC-MS)法等,其中,GC-MS法应用最为广泛。本文综述了近年来基于GC-MS技术研究大米挥发组分的进展,包括主要的前处理方法,分析了各种前处理方法的优势和不足,以及GC-MS技术在大米品种鉴别、加工机制和储藏机制研究领域的应用现状。其中,准确测定大米挥发组分的含量及阈值,以及从动态角度对大米香气成分的相互作用和形成机理进行研究是未来的研究方向。     

小米粥食用品质与米粒感官品质及营养成分的相关性分析

为深入探究小米粥食用品质与米粒感官品质及营养成分的相关性,收集49份代表性商品黄小米,对小米粥的食用品质、米粒感官品质和营养成分含量、三者的相关性进行较为全面的分析。米粒的色泽、均匀性和气味是影响小米粥色泽和滋味的关键因素,而通过米粒的感官评分无法直接判定小米粥的均匀性和适口性。小米粥的色泽与脂肪酸值和维生素B1的含量呈显著负相关关系;粥的均匀性与不溶性膳食纤维和维生素B1含量均呈显著负相关关系;粥的滋味与粗蛋白、粗脂肪、不溶性膳食纤维、多数维生素和氨基酸的含量及脂肪酸值均呈显著负相关关系;粥的适口性与直链淀粉含量呈极显著正相关关系,与其它多数营养成分的含量均呈显著负相关关系。小米粒的色泽和均匀性均与维生素B1含量呈显著负相关关系;米粒完整性与多数营养成分含量呈显著正相关关系,与直链淀粉含量呈显著负相关关系;米粒的气味与可溶性膳食纤维及总膳食纤维含量均呈显著正相关关系。色泽、均匀性和气味好的小米煮粥的色泽和滋味也好,而完整性好的小米营养价值更高。