虾青素性质与开发

虾青素是一种很强抗氧化剂,该文阐述虾青素抗氧化、防紫外线、抗肿瘤和其它特性及在人体健康方面许多功能作用。     

APS2.0系统介绍

在炼油过程中,加工路线不同,或者产品结构差别,都会影响了炼油厂的生产效益,因此以效益最大化为目标物料优化是现代炼油厂必须足够重视的工作。APS(Advanced Planning System,炼化物料优化与排产系统)系统:面向炼化业务,以计划优化为重点,以业务操作流程为导向,基于线性、非线性规划等数学方法,实现从原料采购、生产加工到产品销售整体经济效益优化,实现了"优化-计划-效益测算"的集成和衔接,实现了生产计划业务的全流程管理。     

饮用水中亚硝酸盐含量的分析

饮用水中亚硝酸盐的含量与人类健康密切相关.对不同水体中亚硝酸盐含量进行分析研究,以便更好的指导人们日常生活.分析结果表明:不同水体中亚硝酸盐的含量不同,河水中含量最多.此外,随着储存时间的延长,储存温度的增长,煮沸时间的持续,自来水中亚硝酸盐均呈现递增的趋势.     

复合果蔬汁大豆营养馒头的营养成分分析

对自制的复合果蔬汁大豆营养馒头和市售普通馒头的营养成分进行了测定,实验结果表明前者的营养成分比后者均有所提高.蛋白质提高了53.61%.脂肪提高了119.17%,膳食纤维提高了521.43%,灰分提高了130.77%,而粗淀粉降低了19.76%.馒头中第一限制性氨基酸赖氨酸的氨基酸评分为0.57,提高了一倍多.维生素含量提高较显著的是VB11为257.14%,增加了普通馒头中不含有的VA、Vc和VE,分别为43.60μgRE、1.47 mg和0.39 mg,Ca增加了0.63倍、Fe增加了10.67倍、Zn增加了2.61倍.     

严桥支线工程方案及设计优化

严桥支线工程是青草沙水源地原水工程向上海中心城区输水的主干线,采用2条内径为3 600 mm的钢管,全线顶管施工,管道单线总长约27.1 km,设计工作压力0.8 MPa.在工程方案研究和设计中,针对超大型输水管线工程和超大口径输水管,在输水模式、管材选择、施工方案、管线排气及排水设施设置以及水锤防护和钢管防腐等方面,进行了方案论证分析,提出了针对性的解决方案、具体设计和工程措施.     

法夫酵母色素提取方法的研究

对法夫酵母色素的提取方法进行了研究。实验结果表明:在工业化生产中酸—热法是法夫酵母破壁较理想的方法。其最佳工艺条件为盐酸浓度3mol/L、盐酸用量9mL/g干细胞、浸泡时间20min、沸水浴时间4min,丙酮是较优越的色素浸提溶剂。在此条件下,法夫酵母破壁率达到95.8%,细胞碎片经丙酮浸提后,几乎为无色。     

马克斯克鲁维酵母发酵产β-葡聚糖工艺优化

以马克斯克鲁维酵母为原料,研究马克斯克鲁维酵母发酵产β-葡聚糖的工艺。通过正交试验确定马克斯克鲁维酵母发酵产β-葡聚糖的培养基最佳配比,即葡萄糖用量为3.0%,酵母膏用量为2.5%,蛋白胨用量为1.0%,吐温-80用量为0.3%。以确定的最佳培养基,通过响应面分析法确定马克斯克鲁维酵母产β-葡聚糖的最佳发酵条件,接种量为5.2%,装瓶量31.3%,p H为5.1,发酵温度为31.9℃,β-葡聚糖得率达到6.03%。     

角黄素的性质与开发应用

角黄素是一种具有广泛应用价值的类胡萝卜素。它具有着色和许多生理功能 ,可用于饲料、食品、化工、医药等行业 ,具有很高的经济价值。因此 ,研究角黄素的生物来源、生产方法 ,对角黄素的生产与开发有重要的意义。1　角黄素的性质与功能角黄素 (canthaxanthin) ,亦称斑蝥黄、斑蝥黄质 ,分子式为C40 H52 O2 ,化学名称为β,β′ 胡萝卜素 4 ,4′ 二酮 ,是一种非维生素A源类胡萝卜素。天然的角黄素存在于某种蘑菇、甲壳类、鱼类、藻类、蛋、血液和肝脏中 ,含量极微[1] 。角黄素第 1次是从可食的蘑菇 (Cantharelluscinnabarinus)中分离出来的[…     

黑莓渣中原花青素提取工艺的研究

对黑莓果酒下脚料黑莓渣中原花青素的提取工艺进行研究,确定其最佳提取工艺。通过单因素试验和正交试验,以香草醛法测定提取物中原花青素的提取率为考察指标。结果表明,黑莓渣中原花青素的最佳提取工艺参数为:提取溶剂为60%vol的乙醇、提取温度80℃、料液比1∶8、提取时间60 min。在此工艺参数下,原花青素提取率为1.92%。     

面向炼化业务的集成的计划优化与管理系统

效益最大化是企业追求的永恒目标,模型化的计划优化系统是炼化行业长期应用的系统。传统系统以模型为核心,多是单机版应用。随着管理精细化的要求,系统流程化、协同化要求不断提高,应用新的信息技术将系统提升为以流程为导向、面向业务的集成的计划优化与管理系统,已经成为发展趋势。设计开发的系统计划业务实现计划流程全生命周期闭环管理,此外系统实现了计划业务与财务测算的协同,形成了"优化-计划-效益测算-执行分析"的循环。通过虚拟化等技术对优化软件进行封装开发及服务发布,实现模型的网络化应用。