基于Oracle AS Portal的校园信息门户安全

在校园信息门户的建设中，基于Oracle 10g AS对校园信息门户的安全策略与技术进行了研究与探讨，利用单点登录SSO、用户访问授权、用户分组等策略与技术实现校园信息资源的整合、数据资源的共享、统一的身份认证以及个性化的信息服务。通过建立信息门户增强应用系统的安全性、数据资源的整合，充分实现了协同办公。     

生物技术在食品分析中的应用进展

为了充分了解生物技术在食品分析中的作用,对近年来在食品分析中出现的生物芯片、生物传感器、免疫技术和酶法分析等新的生物技术进行了综述,介绍了这些方法的基本原理、主要特点及在食品分析中的应用,认为生物技术检测方法以其自身独特的优势在食品分析中显示出巨大的应用潜能,其应用几乎涉及到食品分析的各个方面,尤其能对许多过去难以检测的成分进行分析。     

下降液膜湿法烟气脱硫的实验研究及机理分析

提出了一种烟气横向冲刷轴向翅片管束外表面下降液膜的湿法烟气脱硫方法,阐述了烟气脱硫的机理,并结合实验对比研究了相对节距S_1/d=2.6、S_2/d=2.4的10×8排错列和顺列翅片管束的脱硫效率及烟气流速、液气比、温度、管排数等对脱硫效率和烟气含湿量的影响规律,实验结果表明,65℃烟气以4.0m/s速度冲刷10排错列管束时,脱硫效率可达到60％。     

虾青素的生物来源及其生理功用

虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂,具有许多重要的生理功能。对虾青素的生物来源及其生理功用等方面进行了叙述。     

化肥质量检验方法的探讨

下文主要结合笔者从事化肥质量检验的多年工作实践经验，针对化肥中的氮肥以及磷肥质量检验的方法进行了分析，希望通过以下分析，能与各位同仁相互交流，同时今后也能够为类似的检验提供一些借鉴与参考。     

大口径预应力钢筒混凝土管顶管轴向顶进的力学性能试验研究

为验证大口径预应力钢筒混凝土管顶管结构设计的合理性和探究其施工过程中的力学行为特性,对顶管轴向顶进的力学性能进行了试验研究分析。通过直线顶进、偏角顶进等数个工况的顶进模拟试验,得到了管材各结构层的应力、应变及相互作用等力学特性。试验结果显示,在直线顶进和偏角顶进的情况下,预应力钢筒混凝土管都具有较好的结构性能。     

低成本、高耐久环保型GRC配制技术

通过长达3年的标准养护试验及50cl=热水加速老化试验，对比研究了以粉煤灰、硅灰改性普通硅酸盐水泥和快硬硫铝酸盐水泥为基体的三种GRC复合材料强度及耐久性，并分析了GRC复合材料的成本及环境效应。研究结果表明，以粉煤灰、硅灰改性普通硅酸盐水泥为基体配制GRC，具有后期强度高、耐久性好、成本低及环保等优点，是一种具有广阔应用前景的GRC配制技术。     

改性沥青抗变形能力研究

以测力延度（温度为5℃,拉速为5 cm/min）及15℃的弹性恢复对基质沥青及其不同SBS加入量的改性沥青进行抗变形能力的评价,通过对测力延度曲线的分析,探索基质沥青及SBS改性沥青拉伸过程中的规律,研究改性沥青抗变形能力。     

桔皮色素的抑菌性及稳定性研究

探讨桔皮色素的抑菌性和稳定性.通过单因素试验确定桔皮色素对常见微生物的抑菌效果以及常用的食品添加剂和光照对色素稳定性的影响.结果表明:桔皮色素对常见的致病性细菌、酵母和霉菌均有不同程度的抑制作用;色素在室内自然光下稳定,在强光照射下易破坏,对热稳定,在100℃恒温1h色素保存率为88％;氧化剂H2O2对色素的稳定性影响较大,还原剂Na2SO3对色素的稳定性影响较小;色素抗Na+、Ca2+、Zn2+和K+的干扰能力强,抗Mg2+、Cu2+和Fe3+的干扰能力较弱;Vc、幕甲酸钠、蔗糖、葡萄糖等食品成分和添加剂对色素的影响不大.     

豆渣桔皮保健酱的研制

实验对豆渣桔皮保健酱的工艺和配方进行了研究.结果表明豆渣桔皮保健酱的最佳工艺配方为:桔皮粉和β-环状糊精的添加比例为8:2,两者的添加总量为10份,豆渣粉的添加量为20份,蜂蜜的添加量为12份,柠檬酸的添加量为0.3份,十三香调味料的添加量为0.06份.所得酱体呈桔红色,色泽均匀,风味纯正,酸甜适口.