天然抗氧化剂——苹果多酚的研究与应用

苹果多酚是苹果中一种天然活性成分，具有很强的抗氧化能力和生理功能，可以广泛应用于食品和医药领域。本文主要介绍了苹果多酚的组成、性状、安全毒理、提取纯化方法、生理功能及其在食品中的应用等，并展望了其发展前景。     

多重PCR鉴定动物源空肠弯曲菌和结肠弯曲菌方法的建立

建立鉴定空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的多重PCR(mPCR)方法。方法 分别以16S rRNA、马尿酸酶和16S-23S rRNA基因为靶序列设计特异性引物,建立多重PCR方法检测37株菌株样品,同时采用ⁱⁿgene CAM nested PCR检测试剂盒检测验证,进行结果比较分析。结果 该多重PCR方法可扩增出空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的特异性条带,其他对照菌株均未扩增出条带,具有较好的特异性;检测敏感性可达0.81pg/μl空肠弯曲菌DNA,0.93pg/μl结肠弯曲菌DNA。多重PCR方法和试剂盒检测结果的符合率为100%,二者与国标GB/T 4789.9—2008方法的符合率达97%以上。结论 本试验建立的多重PCR方法操作快速方便、节约试验成本,具有较好的特异性、敏感性和重复性,可用于弯曲菌的鉴定。     

日韩两国紫菜产业分析及启示

简要叙述日韩两国紫菜产业发展历史,阐述日韩两国在紫菜产业发展中采取的政府扶持、计划生产、限制进口等现行产业政策,介绍了日、韩两国紫菜贸易流通体制和行业管理现状。进而分析世界紫菜业的产业前景,对中国紫菜产品出口日本应注重的问题进行探索,并对中国紫菜产业的可持续发展提出4点建议:(1)加强紫菜栽培卫生质量控制及预警体系建设;(2)加强紫菜交易市场规范化体系建设;(3)加强紫菜计划生产调控体系建设;(4)加强行业指导网络体系建设。     

电脑测配色在灯芯绒活性染色上的应用

介绍电脑测配色系统及其基础资料的制备;细述在灯芯绒活性染色上的应用及其中的注意点。其中基础资料的精度直接影响使用准确性;建立色库和摸索染料校正系数规律以提高配色处方的可参考性。     

低聚糖补钙型保健雪米饼的研制

以当地优质大米和马铃薯淀粉为主要原料，选择符合国际标准的钙营养强化剂为辅料进行合理的添加。如添加1．5％的异麦芽低聚糖和0．5％的柠檬酸钙，采用现代科学技术和先进的生产设备精制而成的保健雪米饼，具有口感松脆、营养丰富等特点。能促进肠内双歧杆茵大量繁殖，抑制有害菌的生长，并且由于其中加入的酪蛋白磷酸肽，可提高钙的吸收利用率，使强化后的产品品质有了提高。尤其是对儿童和老年人具有较好的补钙作用。     

国外控制织机噪音的措施

噪音已被认为是一大公害。在纺织工业中,特别是织造车间的噪音已直接影响工人的身体健康。本文根据国外有关方面的报导,对控制织机噪音的一些措施综合如下,仅供参考。据统计,一九七六年世界上有梭织机约三百十万台,无梭织机约二十九万台。由此可见,日前世界上有梭织机仍占很大比例。据调查分析,在目前所使用的织机中,有梭织机显然是噪音最大的织机(见表一)。     

银杏黄酮对慢性酒精所致大鼠氧化损伤保护作用的研究

目的 研究银杏黄酮对慢性酒精中毒大鼠氧化损伤的保护作用。 方法 大鼠酒精灌胃,银杏黄酮采用预防性给药的方法。于实验第30d、60d分别检测大鼠血清中谷丙转氨酶(Glutamic-Pyruvic Transaminase, ALT)、谷草转氨酶(Glutamic Oxaloacetic Transaminase, AST)活性;谷胱甘肽(Glutathione, GSH)、活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)以及丙二醛(Malondialdehyde, MDA)的含量。 结果 慢性酒精摄入30 d和60 d后,酒精组血清ROS、ALT、AST和MDA较对照组明显升高,差异有极显著性(p<0.01),GSH则显著性降低 (p<0.01);与此同时,实验第30 d和60 d,低、高剂量银杏黄酮能明显降低酒精所致的ROS、ALT、AST、MDA升高(p<0.01),第60 d,高剂量银杏黄酮能显著抑制酒精所致的GSH降低(p<0.01)。结论 银杏黄酮对酒精所致氧化损伤具有一定的保护作用。     

基于宽频调谐特征和谱残差分析的显著性目标检测

根据人眼视觉系统的基本特点,提出一种基于宽频调谐特征和谱残差分析的显著性目标检测算法。该方法通过在上下文信息中提取图像的宽频调谐特征,运用线性叠加融合宽频调谐特征子图得到初步特征图,然后利用多尺度方法构建多分辨率显著图谱子序列,最后利用谱残差分析融合位置特征对显著性子图进行操作运算得到最终的显著图。基于自然图像的显著性目标检测实验结果证明,该方法具有较好的实用性和较强的稳定性,能够获取较为精确的检测结果。     

基于人工智能代理的负荷态势感知及调控方法

随着电力系统规模的不断扩大和电能消费的快速增长,对电网负荷态势的准确感知和高效调控成为确保电力系统稳定运行的关键问题。本文从电力负荷态势感知的基本原理入手,介绍了基于人工智能代理的负荷态势感知系统,并提出了行之有效的负荷调控策略,通过引入先进的人工智能技术,可提高电力系统对负荷变化的敏感性和响应速度,从而实现更加智能化和自适应的负荷管理。     

“互联网+”背景下初中英语教学创新探讨

2015年《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》文件表明,互联网的创新成果与经济社会各领域深度融合具有无限前景和潜力,基于战略性与全局发展战略,国内各级院校要积极利用互联网资源渗透教学。本文在互联网背景下对初中英语教学方式创新展开探讨,分析了当前初中英语阶段信息化教学存在的问题,为提升信息教育背景下英语教学有效性提供参考。