干湿循环下氯离子在混凝土中的传输

结合水分在混凝土中的渗流模型,建立在浓度梯度和孔隙液饱和度梯度的耦合作用下的氯离子在混凝土中的传输模型,并采用真实海洋环境中干湿循环作用下的暴露试验数据验证了模型的准确性和适用性。     

北京电网低压合环问题分析

北京电网是首都经济发展的命脉,"主网稳定、配网安全"是理想的控制目标,供电用户的重要性决定了电网必须具备高度可靠性。在主网和配网接线方式中,环网供电模式已成为常规的典型接线方式,使环网合环操作随之增加,而五大分区的供电格局使合环操作风险随之加大,故合环操作的安全性就越来越重要。本文概述了合环潮流的理论分析、合环操作的注意事项,提出了北京电网合环操作的建议。     

基于针梳缠绕问题的染深色涤纶纤维性能研究

针对针梳工序深色涤纶纤维缠绕罗拉、皮辊的问题,文章对染藏青色涤纶纤维的质量比电阻、摩擦因数、低聚物特性进行测试分析。实验结果得到,染藏青色涤纶纤维的质量比电阻值为2.3×10⁹(Ω·g)/cm²,大于原样涤纶纤维的质量比电阻值。染藏青色涤纶纤维提取的总低聚物含有染料分子,低聚物的热稳定性比原样涤纶提取低聚物热稳定性差。原涤纶试样提取的总低聚物在热重测试温度为239℃时,质量损失1.8%;染藏青色涤纶纤维提取的总低聚物在热重测试温度为223℃时,质量损失4.9%。     

羊肉制品加工技术研究进展

羊肉制品将拥有越来越广阔的市场,羊肉制品的种类也越来越多,羊肉加工技术研究不断扩展和深化,羊肉脱膻技术、羊肉嫩化技术、超高压等技术应用也将越来越受到企业的重视。本文在分析我国现在羊肉制品及其特性的基础上,对其现代研究和开发进展进行综述。     

酥香油嫩蛋黄肴

金沙蛋黄卷原料：生咸蛋黄10个火腿、香菇、生姜、西芹各10克干淀粉6克鸡蛋2个面包糠35克洋葱丝、车厘子各少许精炼油1000克（约耗50克）制法：1．生成蛋黄置案板上，用刀轻轻压扁，做成厚薄均匀、直径约4厘米的圆饼状；火腿、香菇、生姜、西芹均切成3厘米长的二粗丝，混合均匀后分成10等份；鸡蛋磕入碗内搅散。均待用。2．取蛋黄饼1个，在一头放上1份丝料，卷成卷，逐个制完后，再拍匀干淀粉，拖匀鸡蛋液，滚匀面包糖，即成蛋黄卷生坯。3．净锅置中火上，入精炼油烧至四五成热时，将蛋黄卷生坯放入油祸中，炸至色呈金黄且酥脆时捞起，呈放…     

多姿多彩的进程指示控件

在Win95盛行的今天,我们随处可以看见各种进程指示控件的身影,这些进程指示控件被广泛用于各种不同的场合。如果我们能在自己的程序中灵活使用各种进程指示控件,一定会为程序增添许多生机和活力。 下面笔者以Visual Basic为例,向大家介绍几种常用的进程指示控件。     

远红外纺织品及其开发与应用

对远红外纺织品的功能及机理、加工技术、性能测试、产品应用、国内外开发状况、发展趋势等进行了综述，并指出远红外纺织品发展中应注意的问题。     

肉类加工废水中回采污泥的利用

肉类加工中的废水处理,旨在于通过净化和消毒工艺,除去废水中有害有毒物质,减少排污量,同时尽可能回收利用处理物,使之变废为宝。笔者重点探讨了肉畜屠宰及加工废水中回采污泥的利用。在各种利用法中,一种新的方法广受关注,这就是将污泥在较高温度条件下短时巴氏灭菌,然后添加乳酸菌发酵,以湿状料作为畜禽饲料。研究表明此法易于推广,卫生安全,利用价值高,回收效益佳。在综合利用及环保上具有重要意义。     

肉制品加工新技术(Ⅲ):新型肉制品加工技术

<正> 在上文已论述了新产品开发方向,开发原则,开发步骤,防腐保鲜方法,以及产品开发中栅栏技术(HI),微生物预报技术(PM),关键危险点控制技术(HACCP)和标准值加工管理技术的应用。以下将推荐一些较为适应我国现有加工条件和市场需求,而又易于贮存,风味独特肉制品,对其产品     

马寨油田低电阻率油层测井方法研究

马寨油田沙三中、下段地层中存在着低电阻率油气层，其计算含油饱和度低于50％，束缚水饱和度可达60％以上。马寨地区地层水矿化度高，使地层导电能力增强，电阻率降低，形成低含油饱和度、低电阻率油层。根据这一主要特点，以确定地层束缚水饱和度为主要目的，从确定粒度中值入手，利用自然伽马及中子、密度测井资料来评价这一地层参数。利用钻井取心分析化验结果和粒度中值，计算地层束缚水饱和度。采用油藏理论综合分析储层流体动态，利用束缚水饱和度与地层含水饱和度评价油气层，并建立了一整套计算方程和解释图版。