一种吊装直径可调的吊具

设计了一种吊装直径可调的吊具，介绍了这一吊具的结构和优点。这一吊具可以根据不同直径的制件自动调节装夹幅度，装夹方便，并且带有锁紧功能，由此保证吊装过程的安全性。应用这一吊具，可以提高制件的加工、装配生产效率。     

发泡工艺参数对6061泡沫铝孔结构和压缩性能的影响

以6061铝合金为原料、Ti H₂为发泡剂，通过熔体发泡法制备闭孔泡沫铝。采用正交试验探究Ca添加量、Ti H₂添加量与添加温度，以及发泡保温时间对泡孔结构的影响。采用XRD检测泡壁物相组成，SEM观察微观组织形态，并对6061泡沫铝的压缩性能进行研究。结果表明：泡沫铝孔壁由α-Al基体、Al₄Ca和Al₂₀Ca Ti₂组成。确定6061泡沫铝最佳制备工艺为：Ca添加量2%,Ti H₂添加量0.4%,Ti H₂添加温度650℃，发泡保温时间5 min，该工艺下屈服应力为2.38 MPa，吸能量为1.62 MJ/m³。     

自同步型新能源并网振荡机理及电压致稳控制

此处建立了自同步型光伏(SS-PV)并网发电系统小信号模型,分析了其系统特征根受主要关键控制参数影响的变化轨迹,指出了SS-PV存在的振荡风险及其产生机理。基于现有自同步型新能源控制策略,进一步引入了虚拟阻抗算法并通过小信号模型分析了虚拟阻抗对SS-PV电压致稳控制的有效性,以及对系统特征根分布的改善作用。最后通过300 kW功率等级的SS-PV样机平台对理论分析的正确性进行了实验验证。     

分布式光伏接入对配网系统的暂态特性影响研究

随着大量分布式光伏接入配电网，电力系统负荷侧的动态特性产生显著变化，尤其是配电网发生故障时，光伏的有功和无功响应对配网产生较大影响，因此，需要对分布式光伏接入对配网系统的暂态特性进行建模分析。基于光伏并网系统传统结构及控制方式，提出分别适用于低电压和高电压故障下，有功与无功解耦的逆变器保护控制策略，并对模型的高低电压穿越能力进行仿真，并基于逆变器实际电压穿越检测报告进行检验，验证了该光伏并网系统模型具备规定的故障穿越能力。由北京地区某光伏电站实际配网结构、设备参数和光伏控制参数，将传统综合负荷与光伏并网模型并联，建立考虑分布式光伏接入的配电网电磁暂态模型，并等值至110 kV侧，仿真分析了辐照度变化时光伏出力和系统潮流，同时，在配网侧发生三相电压跌落和升高故障条件下，对光伏动态响应和配网各母线潮流进行分析，结果显示，建立的模型能够有效反映动静负荷及光伏系统在稳定运行和高低电压故障条件下对配电网的影响，光伏在进行高低穿控制后能够对电网无功进行有效调节，同时在容量范围内提供有功功率。     

低直流链电压尖峰的二极管辅助型优化Y源逆变器

耦合电感的引入使阻抗源逆变器的升压能力得到进一步提高，并改善了传统Z源拓扑中调制比与直通占空比之间的约束关系。然而，漏感的存在导致逆变器出现直流链电压尖峰，恶化了开关器件的工作条件，限制了逆变器的功率等级。为解决上述问题，以优化型Y源逆变器为研究对象，提出一种低直流链电压尖峰的优化Y源拓扑结构，利用无源吸收回路确保逆变器状态切换时直流链电压的平滑过渡，消除了直流链电压尖峰。此外，新提出拓扑继承了优化型Y源逆变器的所有优点，并且在相同的直通占空比下，具有更高的升压能力。最后，通过对比二者的仿真和实验结果，验证了新拓扑在升压能力和抑制电压尖峰方面的优越性能。     

炸制过程中糖醋脆皮鱼风味物质的变化

目的:为糖醋脆皮鱼的产业化生产提供理论依据。方法:利用电子鼻、电子舌、气相离子迁移谱图(GC-IMS)、氨基酸自动分析仪，结合主成分分析(PCA)、聚类分析(CA)和相关性分析，分别从香气化合物和滋味化合物变化进行评价。结果:在炸制过程中，糖醋脆皮鱼的香气响应强度呈先增加后减小的趋势，滋味响应强度呈增大的趋势。糖醋脆皮鱼中共检出香气化合物46种，其中醛类7种，酮类5种，醇类10种，酯类9种，烯烃类4种，杂环类7种，其他化合物4种；A样品(定型炸制1.5 min)相对含量最高的是醇类，B样品(定型炸制3.0 min)相对含量最高的是醛类和酮类。糖醋脆皮鱼中共检出游离氨基酸21种，其所含的谷氨酸、丙氨酸、精氨酸等对样本的鲜味、甜味、苦味均有较大贡献，其中C样品(熟制1 min)的鲜味、甜味均表现突出。由相关性分析可见，醇类化合物与大部分电子鼻传感器呈显著性正相关(P<0.05),鲜味氨基酸和电子舌传感器AHS、PKS、CTS和NMS呈显著性正相关(P<0.05),醛类化合物与甜味氨基酸和苦味氨基酸呈显著性负相关(P<0.05)。结论:糖醋脆皮鱼的大部分香气化合物在炸制过程...     

基于扩展移相的隔离型AC-DC变换器零矢量PWM调制策略EI北大核心CSCD

传统隔离型双向AC-DC变换器多为两级式结构,变换器效率低、控制系统复杂,现有的单级式解决方案通常依赖大量实时计算,难以兼具低电流应力、宽软开关范围和高功率传输能力特性。为此,该文设计基于双有源全桥的新型单级隔离型双向AC-DC谐振变换器,提出一种含有零矢量的复合频率调制策略。从高频开关周期入手,利用数学推导,证明所提方案在实现自动功率因数校正功能的同时,可降低开关器件的开关频率,免除附加吸收电路,实现交直流全桥的软开关,且几乎无功率回流,从而有效提升变换器的功率传输能力,所提单变量调节方法简化控制系统设计。最后,搭建额定功率为450W的仿真和实验平台,证明理论分析的正确性和调制策略的可行性。     

不同年份长期发酵大头菜挥发性风味物质对比分析

为研究不同年份长期发酵大头菜挥发性风味物质的不同，以四川长期发酵6年（6Y）、8年（8Y）、10年（10Y）大头菜为研究对象，采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对3种不同年份长期发酵大头菜的挥发性风味物质进行测定，并结合多元统计分析进行分析。结果表明，3种大头菜中共检出58种挥发性风味成分，其中酸类35种、醇类12种、酯类5种、醛类4种及酮类2种。发酵过程中，酯类物质的含量呈先下降后上升趋势，酸类物质含量呈先上升后下降趋势，醇类物质含量呈下降趋势。酸类化合物是长期发酵大头菜中含量最丰富的挥发性风味化合物，在三种大头菜中分别占比73.05%、78.07%和60.42%，酯类物质含量由2.36%上升至17.72%，多元统计分析表明3种长期发酵大头菜挥发性风味成分存在显著性差异。数据分析表明各类风味物质在发酵过程中发生了不同程度的化学反应生成其他类的风味成分，从而形成了不同年份长期发酵大头菜的独特风味。该研究揭示了大头菜长期发酵过程中风味物质的变化趋势，为长期发酵大头菜产品的开发提供了一定的理论依据。     

弱膨胀土三轴膨胀模型及其应用

膨胀土渠坡往往因吸湿膨胀而发生浅层失稳，上覆压重换填水泥改性土成为处理浅层失稳的常用手段。以引江济淮工程弱膨胀土为研究对象，采用GDS三轴仪开展初始含水率为20%,压实度为96%的弱膨胀三轴膨胀试验，获得体应变和吸湿终了含水率随平均主应力变化关系式，建立了考虑含水率增量的三轴膨胀模型并探讨其工程应用，分析了引江济淮弱膨胀土渠坡稳定性及处理措施。研究结果表明：渠坡浅层吸湿膨胀引起一定深度范围内的土体发生非均匀膨胀变形是引起边坡失稳的主要因素。对于弱膨胀土低渠坡段(深度H≤8.7 m),采用0.3 m的压重荷载即可保障工程运行期安全。研究成果为优化工程设计、节省工程投资提供理论和设计依据。     

酿酒酵母发酵四川腊肉贮藏期挥发性风味物质变化

为研究添加酿酒酵母对发酵四川腊肉在贮藏过程中挥发性风味物质成分的影响，使用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(SPME-GC-MS)对添加酿酒酵母发酵剂(实验组，AS)和不添加酿酒酵母发酵剂(对照组，CK)2种腊肉在贮藏1～6个月不同阶段的挥发性风味物质进行测定，结合相对气味活度值(ROAV)法、主成分分析(PCA)和层次聚类分析对主体风味物质进行评价。结果表明，随着贮藏期的延长，AS组风味物质总数呈现先降低后增长的变化趋势，CK组风味物质总数呈现持续上升的趋势。AS组在贮藏过程中风味物质种类高于CK组，且在6月达到峰值为27%，且具有更多增香化合物。使用ROAV法对风味化合物进行分析，共确定10种关键风味物质(ROAV>1)，包括2-甲基丁酸乙酯、蒎烯、正己醛、月桂烯、乙基麦芽酚、右旋萜二烯、柠檬烯、芳樟醇、桉叶油醇和3-甲硫基丙醛。通过主成分分析和偏最小二乘法判别分析发现，芳樟醇对腊肉风味影响最大。因此，通过添加酿酒酵母发酵剂，可以增加四川腊肉贮藏期间风味物质数量，促进风味形成。