不同品种辣椒营养品质、辣椒红素含量的差异比较及聚类分析

为了提高辣椒资源的利用,得到适合不同辣椒的加工方式,以64种新品种辣椒为实验材料,研究不同品种辣椒果实营养成分的差异,并利用超声波辅助法提取辣椒红素,将辣椒进行聚类分析。结果表明辣椒中富含Vc、脂肪、粗纤维等营养物质;相关性结果表明营养成分之间存在显著相关关系(P<0.05),其中Vc与水分、总糖呈极显著正相关关系(P<0.01),与灰分呈显著正相关关系(P<0.05),与粗纤维呈极显著负相关关系(P<0.01);通过单因素实验和正交实验,确定辣椒红素的最佳提取工艺为料液比1∶9、提取温度60℃、微波功率500 W、提取时间30 min,在此条件下辣椒红素的含量在30.24～562.29 mg/100 g之间。聚类分析结果显示,以营养品质为指标可将64种辣椒分成4类,以辣椒红素为指标可将其分成3类。     

葛根-枳椇子药对发酵工艺及解酒功效评价研究

以葛根-枳椇子为主要原料,采用植物乳杆菌和副干酪乳杆菌混合发酵,目的是为了研究发酵前后药物对解酒护肝功效的影响。通过单因素试验和对黄酮含量和醉酒醒酒时间运用多指标综合加权评分法做正交试验确定最佳发酵工艺条件为pH 7,总接种量2%(质量分数),接种比例(体积比)2∶1,发酵时间36 h;建立急性酒精性肝损伤小鼠模型,通过评价小鼠血清中的天门冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase, AST)、谷氨酸-丙酮酸转氨酶(alanine aminotransferase, ALT)、白介素-6(interleukin-6,IL-6)、肿瘤坏死因子(tumor necrosis factorα,TNF-α)及肝脏组织中的超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)水平确定最佳工艺条件下混合发酵的葛根-枳椇子发酵前后的解酒功效。结果表明,植物乳杆菌和副干酪乳杆菌混合发酵的葛根-枳椇子药对的提取液可以明显提高黄酮含量,延长醉酒潜伏时间、缩短翻正反射恢复时间、降低造模小鼠血清中IL-6、TNF-α含量及AST、ALT的活力,提高抗氧化酶SOD活力且...     

信噪比失配对若干码型误比特性能的影响

比较分析了高斯信道下信噪比失配对以下三种码型Log-MAP译码算法误比特性能的影响:Turbo码、比特交织Turbo编码调制以及基于符号的Turbo网格编码调制。其中Turbo码采用BPSK调制,比特交织Turbo编码调制和基于符号的Turbo网格编码调制采用16-QAM调制。仿真结果显示,信噪比失配对基于符号的Turbo网格编码调制误比特性能的影响和对Turbo码的相似,而比特交织Turbo编码调制的误比特性能对于SNR过估计比前两者要更加敏感。     

黑果腺肋花楸水提物对果蝇抗衰老活性的研究

探讨黑果腺肋花楸水提物对雄性果蝇的抗衰老作用机制。采用pH示差法计算黑果腺肋花楸水提物指标性成分花青素含量。以Oregon K雄性黑腹果蝇为研究对象,以果蝇平均寿命和平均最高寿命为评价指标,考察药物对雄性果蝇寿命的影响。测定氧化损伤下黑果腺肋花楸水提物对果蝇存活时间以及超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)活力和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的影响,了解黑果腺肋花楸水提物抗衰老作用机制。实验测得黑果腺肋花楸中花青素含量为(3.4±0.2)mg/g。在果蝇实验中,与对照组相比,黑果腺肋花楸各剂量组能显著延长雄性果蝇平均寿命及平均最高寿命(p0.05或p0.01)。各剂量组均可在一定程度上延长氧化损伤状态下果蝇的存活时间(p0.05),提高SOD和CAT酶活力(p0.05或p0.01),降低MDA含量(p0.05)。因此,黑果腺肋花楸水提物可提高果蝇抗氧化能力,延缓果蝇衰老。     

减水剂对磷石膏基胶凝材料性能影响研究

磷石膏基胶凝材料在使用时,工作性能较差,需要加入减水剂来改善工作性。而磷石膏胶凝材料对现有的混凝土减水剂的存在适应性不良的问题。为了深入了解减水剂对磷石膏基胶凝材料的匹配性,本文探究了萘系、聚羧酸和脂肪族类三种减水剂及掺量对磷石膏基砂浆材料各项性能的影响规律。通过对砂浆浆体的流动度、硬化体的力学性能,以及28d吸水率和软化系数进行评价,获得最佳的减水剂种类和掺量。研究结果表明：萘系减水剂与磷石膏基砂浆的适应性较好,且掺量为0.4%时较合适;砂浆流动度为17.0 cm,砂浆硬化体的7 d、28 d和90 d抗压强度分别为18.1 MPa、33.1 MPa和37.6 MPa,28 d吸水率和软化系数分别为2.51%和0.91。     

原状磷石膏-富镁镍渣基胶凝材料制备及性能评价

磷肥工业废弃物磷石膏和冶金工业废弃物富镁镍渣每年的排放量较大,由于二者具有胶凝活性较低和安定性差等缺点,导致其利用率较低。本文将原状磷石膏和富镁镍渣协同利用制备胶凝材料,研究了磷石膏-富镁镍渣基胶凝材料基础性能。通过对浆体的流动度、硬化体的力学性能,以及28 d吸水率和软化系数进行评价,为原状磷石膏和富镁镍渣协同综合利用提供实验支持。研究结果表明：磷石膏-富镁镍渣胶凝材料硬化体抗压强度28 d强度可达31.7 MPa,且耐水性好吸水率为2.46%,软化系数为0.91。将制得的磷石膏-富镁镍渣基胶凝材料硬化体与32.5普通硅酸盐水泥进行对比,性能相接近。     

区分服务中AF类的一种调度算法

该文根据区分服务中确保转发(Assured Forwarding,AF)类的特点,设计了一种新的调度算法公平加权轮循(Fair、Weighted Round Robin,FWRR)算法。 FWRR是一种基于轮循、工作保持型、适于变长分组的调度算法.它的实现简单,算法复杂度为O(1).仿真实验和数学分析表明,FWRR算法不仅能够提供保证最小带宽的服务,而且能够按比例分配剩余带宽,适合用来调度区分服务中的AF类.     

具有优先级的一类多站循环服务系统分析

该文讨论具有优先级、容量有限的多站循环服务系统:分析系统及其站点队列的结构与运行特点;队列状态转移特征;队列状态转移概率算法;队列状态概率非常规算法;系统和队列其它有关工作特性参数算法。文中提出状态条件转移和状态转移组合等新概念,以及提出集中参数替代分布参数反求等方法。     

基于匹配理论的分布式能源交易区块链分片技术研究

以区块链为代表的去中心化技术因其突出的可靠性和安全性已被广泛应用于分布式能源领域。区块链分片技术可以克服传统区块链系统低吞吐量、低可扩展性的性能缺陷,然而现有区块链分片系统大多采用随机分片模式,没有考虑系统中节点的能力差异以及分片的安全隐患。为了解决这类问题,文中提出了一种在分布式能源交易场景下区块链分片的匹配算法,该方法充分考虑了分布式能源交易中节点对节点间电气距离和分片内交易数的偏好,以降低能源传输损耗和交易成本,同时考虑节点信誉值,以反映其过去在交付承诺能源方面的表现,保证分片的安全性,并将问题抽象为具有外部性的多对一匹配模型进行求解,最后通过仿真实验验证了所提出的区块链分片方法优于传统的分片方法,具有良好的应用价值。     

基于酿酒酵母体系的人参皂苷抗衰老活性筛选及评价

以酿酒酵母作为模式生物对人参皂苷进行抗衰老活性筛选并对其活性展开初步探讨。基于模式菌酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae BY4742）的生长曲线筛选出人参皂苷的最适给药浓度,在此基础上,根据酵母的生长曲线和超氧化物歧化酶SOD活性筛选八种人参皂苷单体Rb1、Rb2、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2、Rd的抗衰老作用,找出效果最佳的一种单体皂苷,再通过抗氧化指标检测及细胞形态变化分析,初步探究人参皂苷的抗衰老作用。同时提取酿酒酵母蛋白进行蛋白组学分析,确定具有显著差异的蛋白,结合GO富集分析相关生物学分析,对差异蛋白的功能通路、属性和代谢通路等进行分析研究。结果表明,人参皂苷的最适给药浓度是180 μg/mL,常用的八种单体皂苷中人参皂苷Rg1具有明显的抗衰老作用,能延缓酵母进入衰亡期。人参皂苷Rg1可以不同程度提高酵母细胞内的抗氧化酶:超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性,减少活性氧（ROS）含量和丙二醛（MDA）含量。蛋白组学分析结果显示人参皂苷延缓酿酒酵母衰老可能与14个显著差异蛋白有关,同时与细胞代谢有密切关系。