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61.
利用酶法与微生物发酵法制备天然烟用香料 总被引:2,自引:1,他引:1
利用酶制剂和微生物处理烟叶碎片废弃物制备天然烟用香料。以纤维素酶、液化酶及糖化酶处理烟叶碎片制备烟用香料,以非酶处理制备的烟用香料为对照,加香评吸表明,酶处理烟用香料在香气和口感上比对照有明显的提高。经酶处理以后,利用混合微生物对其进行发酵,发现以生香酵母+德氏乳酸菌、生香酵母+德氏乳酸菌+根霉两个组合的总体评分最高,增香效果明显。对发酵物挥发性成分进行了气相色谱-质谱法(GS-MS)分析,结果表明,经发酵后醇类、烯烃类、有机酸类、酮类、酯类、杂环类物质的含量和种类与发酵原料相比都有明显的增加。 相似文献
62.
63.
偏甘油酯脂肪酶因其独特的底物偏好性具有广阔的应用前景。研究从食品安全菌娄地青霉的基因组中发现了一个假定的偏甘油酯脂肪酶prlip基因,通过全基因合成技术获得该酶基因序列,并构建了PrLip组成型表达的毕赤酵母基因工程菌。工程菌在30℃发酵培养60 h,发酵活力达到22.26 U/mL。利用阴离子交换层析法纯化,获得纯度大于90%的脂肪酶PrLip。酶学性质研究发现该酶的最适反应温度为45℃,最适反应pH值为7.0,40℃的半衰期为6 h,水解及酯化反应证实PrLip是一种偏甘油酯脂肪酶。脂肪酶PrLip具有良好的温度耐受性及对大多数表面活性剂的耐受性,使其具有广阔的工业应用前景。 相似文献
64.
一种通用学习型红外遥控器设计与实现 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了一种通用学习型红外遥控装置的设计与实现方法,给出了原理图及程序框图,此装置在多媒体中央控制器中使用,获得了令人满意的效果。 相似文献
65.
66.
通过对采空区积水规律的研究,总结出在积水采空区下用煤电钻探放水技术及方法,避免了钻机探放水时塌孔与埋钻问题,保证了窄隔离煤柱掘进的施工安全。经济效益显著。 相似文献
67.
68.
采用调节斜坡发生器充电电阻两端电压的方法,本文介绍用这种方法设计的自动扫描电流源的工作原理,功能、具体电路、调试与使用。 相似文献
69.
气相色谱内标法测定鱿鱼油中的胆固醇 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:以正三十二烷为内标物,建立了鱿鱼油中胆固醇含量测定的气相色谱(GC)分析方法。方法:采用0.5mol/L的氢氧化钾乙醇溶液在65℃水浴锅中对油样皂化30min,乙醚萃取,毛细管气相色谱法测定鱿鱼油中胆固醇,讨论并确定了样品皂化的最佳条件。结果:利用该方法,胆固醇与杂质可以得到较好的分离和准确的定量。内标法制定标准曲线相关系数大于0.999,测得胆固醇含量为29.01±0.56mg/g。胆固醇的最低检出限为2.21ng,加标回收率在92.14%~102.45%之间,其RSD<5%(n=3)。结论:该法灵敏度高,分离效果好,定量准确,适用于鱿鱼油中胆固醇的含量测定。 相似文献
70.