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81.
在全民健身上升为国家战略的背景下,体育设施的合理规划和优化配置是推动全民健身、建设体育强国的基础条件。以上海市徐家汇体育公园为例,基于居民多元化的体育需求,利用手机上网数据,通过提取内容关键词来定位居民体育偏好,并定位用户上网的空间位置,对用户进行空间加权后的偏好分析,从而得到居民对各项体育运动的需求指数。旨在量化体育设施规模和种类,为徐家汇体育公园城市设计的科学布局提供定量支撑。以期为体育设施规模测算提供一种全新的定量化研究方法。同时基于需求的偏好分析有助于更科学地规划体育设施及优化用地布局,并逐步落实到各类各级规划中。 相似文献
82.
复合菌剂对发酵肉制品理化及生物学特性影响的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以自然发酵为对照,系统研究了人工接种复合菌剂对特定肉制品理化及生物学特性的影响.结果表明,发酵0~5 d的试验组肉制品pH及水分含量的下降速度较对照组迅速(P<0.05),乳酸菌和葡萄球菌为其优势菌群,且pH和水分含量的变化与乳酸菌和葡萄球菌数量的增减具有一定的相关性;试验组肉制品的色泽明显优于对照组;发酵结束时两种肉制品的硬度、咀嚼性、回复性均增大,而弹性降低;试验组肉制品的氨基酸和多不饱和脂肪酸含量较对照组有明显提高;试验组肉制品的过氧化值(POV)和硫代巴比妥酸值(TBAV)均显著低于对照组(p<0.05).数据显示,采用复合菌剂生产的肉制品的理化及生物学特性明显优于自然发酵的肉制品. 相似文献
83.
84.
根据纤维单丝的分布假设建立了纤维束几何模型,通过观察2.5维(2.5D)浅交弯联织物成型后内部浸渍纤维束的截面和走向建立了织物结构几何模型。为了分析的便捷性,对纤维束几何模型和织物结构几何模型分别选取了可重复代表性单元。然后通过利用自定义程序(UMAT)定义了每个单元的材料属性和方向;嵌入周期性边界条件保证了单元边界面的应力连续和位移连续;基于改进的损伤准则和刚度折减模型进行了渐进损伤分析;通过实验研究和有限元分析深入了解了该材料的初始弹性模量和最终压缩强度、损伤机制等,并发现经向压缩并未明显表现出脆性破坏。 相似文献
85.
86.
本文采用帕累托分析和列表排序法对参加CUBA联赛的125名男篮运动员从体能因素、训练因素、心理因素、环境因素和自我管理因素5个维度进行致伤风险评估,并针对主要致伤风险提出了具体的防范策略,以期为参加CUBA大学生篮球联赛的运动员回避和降低损伤风险,保证正常训练和比赛提供参考. 相似文献