烤烟新品种中烟特香301特征香气物质研究

为从分子水平认识烤烟新品种中烟特香301特征香韵的香气物质基础,采用顶空-箭型固相微萃取-气相色谱质谱联用法（HS-SPME Arrow-GC/MS）测定了中烟特香301和对照品种中烟100中挥发、半挥发性香气成分,结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘-判别分析（PLS-DA）方法分析了中烟特香301的特征香气成分。结果表明：(1)两个品种中共检测到香气物质102种,其中质体色素降解产物20种、美拉德反应产物32种、苯丙氨酸和木质素转化产物12种、西柏烷类降解转化产物2种、脂类代谢转化产物2种、氨基酸降解产物5种、其他来源降解产物29种;(2)中烟特香301与中烟100含量差异显著的香气物质有46种,包括质体色素降解产物9种、美拉德反应产物15种、苯丙氨酸和木质素转化产物4种、脂类代谢转化产物2种、氨基酸降解产物2种、其他类14种,其中41种香气物质含量增加。中烟特香301的特征香韵可能与其香气物质的大幅增加密切相关,质体色素降解产物尤其是类胡萝卜素降解产物对中烟特香301花香香韵的形成发挥主要作用。     

重叠延伸PCR技术构建β-环糊精葡糖基转移酶基因的定点突变原核表达载体

采用重叠延伸PCR技术对环糊精葡萄糖基转移酶基因序列中保守区域的二个氨基酸位点Y127,R254进行体外基因定点突变。将突变基因分别亚克隆进pUC-18,经PCR鉴定及序列分析,所转化的Escherichia coli BL21（DE3）中含有插入的突变基因重组质粒,结果表明成功构建了Y127F、R254F二个突变基因的重组表达载体。      

鼠李糖乳杆菌发酵大豆酸乳工艺优化研究

以大豆为主要原料,将鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)进行活化、驯化与保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)按一定比例混合制备发酵剂,通过单因素实验和正交实验优化确定酸豆乳发酵的生产工艺。结果通过单因素实验确定上述三个菌种按1∶0.5∶1混合作为工作发酵剂;正交实验研究结果表明影响豆乳发酵的显著因素依次为料水比、接种量、发酵时间和蔗糖添加量,最佳条件是:接种量为5%,磨制豆浆料水比为1∶8,蔗糖添加量为8%,在43℃条件下发酵5h,该条件下生产的酸豆乳,具有浓郁的风味和细腻酸甜的口感。      

深入高寒藏区 践行使命担当——四川省住房和城乡建设厅派驻得荣县驻村干部顾永超扶贫记事

<正>顾永超,男,汉族,浙江宁波人,从浙江大学结构工程专业博士毕业后,作为急需紧缺专业选调生到四川省住房和城乡建设厅工作。在脱贫攻坚工作中,积极响应四川省委、省政府号召,赴甘孜藏族自治州得荣县扎格村担任驻村干部,深入海拔3100米高寒藏区开展脱贫攻坚帮扶工作,克服环境恶劣、语言不通等困难,整合987万余元帮扶资金发展全村集体经济和提升基础设施建设,获当地群众和党委政府高度认可。2019年底,他带领该村顺利通过省州两级脱贫攻坚验收考核实现高质量脱贫,成功创建甘孜州"最美村寨",贫困发生率从26%下降为0,全年人均纯收入从不足4000元提高到9000元以上。     

焊缝高熵化研究现状与展望

高熵合金是近年来快速发展的一种新型合金,其成分设计突破了传统合金的设计理念,是合金理论发展的一个新方向.高熵合金所具有的高熵效应、晶格畸变效应、缓慢扩散效应和鸡尾酒效应在焊接领域表现出独特的应用价值,前景十分广阔.文中总结了国内外利用高熵合金四大效应开发焊接材料与工艺的研究现状和存在的问题,并对未来发展方向进行了展望.     

永远感党恩永远跟党走 ——写在庆祝中国共产党成立100周年之际

在庆祝中国共产党成立100周年的日子里,我有感而生,回忆自己的成长过程和工作经历,从一个什么都不懂的煤矿穷孩子,在党的不断教育培养下,成为一名四川省住房和城乡建设厅干部,粉碎"四人帮"后光荣加入中国共产党,如今我是耄耋之年过着幸福的晚年生活.同时,我怀着一颗感恩的心,以身体健康为前提,仍然默默耕耘,从事我热爱的新闻宣传...     

基于GPS/DR组合的新型车辆导航仪

为了实现车辆的动态监控,介绍一种基于GPS(Global Positioning System)和DR(Dead Reckoning System)组合的新型车辆导航仪。系统采用C8051F005单片机作为控制单元组合GPS和DR信号对车辆进行连续定位,并把位置信息传输给监控中心;监控中心以车辆当前位置为中心截取地图并传输给车载终端,车载终端利用彩色液晶显示屏LCM(LCD Module)显示地图,并通过GPRS通信模块实时刷新地图。利用该导航仪进行跑车实验,结果表明该装置有较高的精度和良好的实时性。该导航仪适用于公交车、出租车等车辆的监控系统。     

超细玻璃纤维在复合针刺毡上的应用

介绍了超细玻璃纤维复合过滤材料在国内外目前的应用状况,并针对超细玻璃纤维复合过滤材料制作的工艺进行简单的介绍,分析了超细玻璃纤维复合过滤材料的特点与应用。超细玻璃纤维克服了普通玻璃纤维的一些缺点,使其产品的耐折耐磨性能有明显的提高,延长了玻纤复合过滤材料的使用寿命。     

两种工艺生产豆腐的营养成分与品质特性的关系

本研究以12 个大豆品种为原料,分别采用生浆工艺和熟浆工艺制作豆腐,并测定豆腐中的蛋白质及其组分含量、脂肪含量,同时分析豆腐的得率、保水性、色度以及质构特性。在对上述实验结果进行分析整理之后,通过显著性分析得到在豆腐生产过程中,熟浆工艺相比于生浆工艺更具有一定优势的结论,熟浆工艺不仅能够很好地保留大豆中的营养成分,还对豆腐的得率及品质特性有较好的提升。     

烟草温光特性研究与利用：Ⅲ.基于温光效应的烟草叶片生长模拟模型建立

为准确模拟烟草叶片生长发育进程,实现烟叶精准可控生产,连续两年设置不同移栽期田间对比试验,利用Richards方程建立基于不同尺度的烟草下、中、上部叶面积变化动态模型,并分析不同模型的模拟精度。结果表明,烟草各部位叶片叶面积变化动态模型均符合典型“S”型生长曲线特征,有效积温模型对下、中部叶片生长的模拟效果优于生长时间模型,而对上部叶片生长的模拟效果较差;温光效应模型对各部位叶片不同条件下生长进程的模拟精度均高于有效积温模型与生长时间模型,具有更高的普适性;各部位叶片最终叶面积随移栽期推迟呈现先增加后降低的规律,下、中部叶片生长速率随移栽期推迟呈现加快规律,而不同移栽期上部叶的生长速率近似;推导获得各部位叶片缓增期、快增期、稳增期的温光效应值,为精准预测叶片生长提供参考。