酸性乳饮料沉淀的形成及防止方法

酸性乳饮料是以乳与乳制品为主要原料,通过添加蔗糖、有机酸、稳定剂等发酵或配制而成的一种营养型饮料。该产品呈均匀一致的混浊型,具有酸甜适中,营养丰富,乳味清香之特点,深受人们的欢迎。但在生产中由于种种原因饮料中常常出现沉淀现象,从而影响产品商品价值。本文就沉淀的形成原因及防止沉淀的方法加以陈述。     

非对称跳汰曲线的研究

<正> 众所周知,矿用隔膜跳汰机的冲程冲次组合值和跳汰曲线决定了跳汰室中的水动力因素,关系到跳汰床层的松散度和松散状态,影响着跳汰机的选别效果。几十年来,不少选矿工作者在生产和实验室中,研究跳汰机的冲程冲次组合值对不同性质物料选别     

法国煤矿辅助运输设备——单轨吊挂机车

河北省煤矿辅助运输考察组于1985年9月赴法国考察了有关辅助运输设备的制造、运行及检测技术。法国煤矿的辅助运输设备有单轨吊挂机车、卡轨车、胶轮车等,而法国自行设计制造的辅助运输设备主要是柴油机牵引的单轨吊挂机车。法国斯特凡努斯工厂制造吊挂机车已有十余年历史,经过几次改进,现在批量生产的有4-810型和6-810型两种。此外,该厂还可提供可爬越25°急坡的带有     

国外技术人员资格和技术人员教育认定制度的现状

世界贸易组织(WTO)制订了关于专门技术服务的协定(GATS)。为了便于技术人员的国外服务,有必要建立国际间技术人员资格和教育体制的相互承认制度。本文概述各地区和国家的技术人员教育认定工作和相互承认的现状,并作为实例简要介绍了美国技术人员教育程序认定工作的考察情况。Status of engineer qualification and engineering education accreditation in the worldOBOKATA Tomio     

民勤县民昌路荒漠区林业鼠害调查及综合防治技术

通过调查武威市石羊河民昌南路干旱荒漠区荒漠植被主要林业有害生物发生情况,发现鼠害是毁坏林业资源的主要原因。通过进一步了解民昌路管护区梭梭生长主要鼠害及其发生危害情况,分析其发生特点和原因,并结合有效防治经验,对照比较分析,归纳并总结出鼠害相关综合防治技术,不但有助于保护荒漠区林木植被,而且在维护林业生态植被方面也有着重要的意义。     

醇醚类双子表面活性剂的合成及性能研究

以对苯氧基双月桂酸甲酯为原料,在还原剂作用下制得中间体对苯氧基双月桂醇(HBA),再在碱性条件下进行乙氧基化,得到醇醚类Gemini表面活性剂HBA(EO)n(n=9,20 4)。通过红外光谱和质谱分析确定了中间体及产物结构,测定了HBA(EO)n的物化性能结果如下:HBA(EO)20 4的γcmc=38 23mN/m;HBA(EO)9=0 001%;cmcHBA(EO)9=0 0001%。乳化时间:HBA(EO)20 4为17 36h;的γcmc=31 61mN/m。cmcHBA(EO)20 4HBA(EO)9为8 00h。浊点:HBA(EO)20 4>100℃;HBA(EO)9为90℃。湿润时间:HBA(EO)20 4为20 83s;HBA(EO)9为11 23s。泡沫高度:HBA(EO)20 4为40mm;HBA(EO)9为95mm。泡沫稳定性:HBA(EO)20 4为2%;HBA(EO)9为8%。与单链表面活性剂AEOn(n=4 5,10 2)相比较,HBA(EO)n具有更优良的表面活性。     

高分子表面活性剂的合成

以丙烯酸、丙烯酰胺和丙烯酸丁酯为单体,采用瞬时聚合法合成了高分子表面活性剂。表面活性研究表明,制备的高分子表面活性剂有良好的表面活性,表面张力可低至42 mN/m。红外光谱表明,产物没有发生交联,黏度法测定产物的分子量为2×104～4×104。     

原子转移自由基聚合在纤维素表面改性方面的应用研究进展

由于纤维素具有热稳定性差、化学稳定性差、易吸水、易受菌虫和微生物侵害等缺点,有必要对其进行化学改性处理.本文简述了原子转移自由基聚合(atom transfer radical polymerization,ATRP)方法在纤维素表面改性方面的应用情况及最新研究进展.综述了利用ATRP方法对纤维素表面进行改性的方法,利...