荸荠凝胶物性及加工方法和贮藏温度的影响

分析了热处理方式和贮藏温度下荸荠粉和荸荠淀粉凝胶质地、颜色及抗性淀粉含量变化,探讨加工方法与贮藏温度对淀粉凝胶性质的影响。试验结果表明:微波和高压加热对淀粉质地影响与95℃糊化和蒸制处理明显不同,表现为硬度和内聚性的显著差异;4种加工方法对凝胶色度影响不大,而低温贮藏会使凝胶变白;4种加工方法得到的抗性淀粉含量不同,其中高压和微波处理的抗性淀粉含量显著高于蒸制、95℃糊化。低温贮藏显著提高抗性淀粉的含量,抗性淀粉含量依次为冻藏冷藏室温贮藏,且随冻藏时间的增加,抗性淀粉含量显著上升。     

液态Ga金属膜比Pd金属膜能更有效地分离氢气

正将液体镓(Ga)夹在两片多孔碳化硅载体之间的液体金属膜可望用于分离甲烷蒸汽转化得到的氢气,比现有的固体钯(Pd)膜更好。钯膜对提纯分离氢气,排斥CO_2和CO等其它气体是有效的,但局限性是成本高,因此需要做得很薄,容易破裂。一旦破裂,所有气体都能通过,就失去了提纯作用。此外,气体混合物中的硫对钯膜有负作用。马萨诸塞州伍斯特理工学院(WPI)的研究人员开发了一种用液体镓代替固体钯来分离氢的膜。他们已经成功     

印度信实公司炼油厂尾气裂解装置即将投产

正随着大型ROGC(炼油厂尾气裂解)装置投产,印度信实工业公司(RIL)完成了一项巨额石化投资项目,标志着该公司石化业务盈利能力和可持续性的转变。该项目耗资约150亿美元,是该公司在石化业务领域有史以来最大的一笔投资,有可能使石化产值翻一番。这座世界上最大的ROGC装置,以该公司贾姆纳格尔两座炼油厂尾气为原     

利用催化作用的金属膜使NH_3成为运输H_2的载体

正把氢作为汽车动力的一个主要挑战是把氢气运送到燃料加注站很困难。澳大利亚墨尔本的CSIRO能源公司的对策是将氢气先转化为氨,以便于利用现有运输基础设施。通过氨运载氢气的高明之处在于,氨在温和的压力和温度下呈液态,单位体积含氢量比同体积液氢还高约45%。而且,运载效率和成本收益随着生产和使用地点距离的增长而增加。CSIRO公司通过一种催化膜将氨再转化为高纯氢,纯     

欧洲的柴油车市场份额下降到50%以下,汽油车销售份额增长

正汽车制造商协会(ACEA)宣称,在欧盟15国(西欧)2017年上半年注册的新轿车中,柴油车的市场份额已从50.2%降至46.3%,其中柴油轿车的销量减少了152 323辆。但缺口已被汽油车销量增加抵消。由于汽油机的CO_2排放量相对较高,这种向汽油机的转变可能会造成未来CO_2减排达标更难。这是自2009年以来,汽油车首次取代柴油车,成为欧盟15国最畅销的轿车类型。目前,汽油车占新乘用轿车销     

古建筑修建工程质量检验评定标准审议会议在北京召开

建设部房地产业司于1988年11月9日至11日,在北京召开了古建筑修建工程质量检验评定标准(北方部分) (以下简称《标准》)审议会议。参加会议的有北京、天津、上海、长春、沈阳、太原、扬州、苏州、西安、哈尔滨等十几个城市房地产、文物、园林管理部门和古建筑修建公司的古建筑专家、领导及工程技术人员。会议还邀请了故宫博物院、建设部住     

装配式钢结构住宅地下室钢骨柱变形控制技术

以济源市富士花园公租房项目二期为例,针对装配式钢结构住宅地下室钢骨柱安装施工过程中变形控制的技术重难点及施工工艺,阐述钢结构深化设计、现场安装校正、剪力墙水平钢筋与钢骨柱搭接焊接、混凝土浇筑等关键工序防变形措施.     

面向从劣质原料清洁高效生产高价值产品的挑战——第18届ERTC年会综述

介绍了2013年ERTC年会关注的欧洲炼油工业面临的挑战和应对策略,以及旨在提高欧洲炼油工业竞争力的炼油技术应用和进展,包括装置和原料灵活性以及扩大产品范围、劣质原油、渣油和重油加工技术、提高利润、排放控制和捕集、提高能效、生物燃料和生物质、增产石化产品、资产优化利用、技术和工艺进展等。尽管欧洲炼油工业前景黯淡,但人们还是希望能通过技术投资来提高炼油利润。     

北虫草培养残基中虫草素的提取纯化及抗肿瘤活性

以北虫草固体培养残基为实验材料,比较闪式提取、超声波提取和超高压提取培养残基中虫草素的效果,用陶瓷膜过滤提取液,获得虫草素粗提液,利用高速逆流色谱分离制备虫草素,通过LC-MS/MS对产物结构进行鉴定,并验证了虫草素对小鼠S180肉瘤的抑制作用。结果显示,超高压提取培养基中虫草素较好,高速逆流色谱分离纯化条件是以V(乙酸乙酯)∶V(正丁醇)∶V(水)=2∶3∶5的两相溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,流速3.0 m L/min,主机转速900 r/min,分离温度28℃,以此分离条件经一步洗脱,高速逆流色谱收集馏分,其中峰Ⅲ产物经HPLC检测纯度达97.6%,结构经LC-MS/MS鉴定为虫草素。从100 g北虫草培养残基中可制备得虫草素181.90mg,并对其活性验证发现剂量为100 mg/kg时小鼠S180肉瘤瘤重抑制率为64.48%。     

美国将提高柴油替代燃料规定用量

美国环保署宣布2013年将提高全国柴油机替代燃料规定用量,从2012年的1.0×109gal(1gal≈3.785L)增至2013年的1.28×109gal。美国国家生物柴油委员会的首席执行官称,这项决定将促使美国生物柴油生产厂的投资和扩能,并传递出一个强烈的信号,即美国正坚定追寻清洁的、