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231.
准噶尔盆地五彩湾地区火山岩属于低孔低渗储层,岩性致密,电阻率高,岩性对电阻率的贡献大。气层识别难度很大。利用三孔隙度差、比值,视标准层叠合及电阻率与声波时差的交汇分析等方法可识别火山岩气层。  相似文献   
232.
介绍了一种基于FPGA的千兆位以太网数据传输系统的设计,大大提高了数据传输速度和可靠性,具有模块化程度高、使用简单等特点.它实现了超过950 Mbps的数据传输,已经成功应用在乳腺专用PET(Positron Emission Mammography,PEM)系统之中.  相似文献   
233.
针对自驱动关节臂测量机双电机的同步控制问题,设计了一套适用于双电机同步运动控制系统.该系统以FPGA为主控芯片,STM32为辅助芯片,通过CAN总线通信,采用LabVIEW软件编写上位机软件,并搭建了双电机控制调试界面.通过对双电机设定不同的位置和速度参数进行了正、反转实验,对实验结果进行分析计算,得到电机转角的最大误...  相似文献   
234.
试验采用微波消解法对小麦粉进行前处理,建立了一种电感耦合等离子体质谱法同时测定小麦中Pb、Cd、Cr、As、Al等5种重金属元素含量的分析方法。通过改进样品前处理条件和仪器工作参数,并选取73Ge和186Re作为内标元素,有效克服了基体效应、接口效应和仪器波动的影响。在最佳试验条件下,方法检出限为0.001~0.435 mg/kg,各元素的线性相关系数均大于0.999,加标回收率为91.7%~112.1%,相对标准偏差(RSD)均小于5.8%(n=6)。该方法简单、快速、准确,适用于小麦中多元素同时测定。实际样品的ICP-MS分析结果表明,小麦中Pb、Cd、Cr、As、Al的含量极低,不会对人体构成潜在危害。  相似文献   
235.
茶多酚对大豆蛋白乳化性和泡沫特性影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶多酚(TP)是茶叶含有一类重要多酚类化合物,具有许多生理功能;TP对大豆蛋白泡沫特性和乳化性能影响,直接影响到TP在各种含有大豆蛋白食品体系中应用,为此,就这些问题进行研究。研究结果表明,在温度40℃、pH6.5时,TP浓度0.10%的5%SPI溶液起泡度和失水率分别为178.59%和28.21%,相同条件下未添加TP的5%SPI溶液起泡度和失水率分别为52.47%和28.72%,不含有SPI的0.10%TP溶液起泡度和失水率分别为106.27%和33.41%,添加TP后SPI起泡性及泡沫稳定性较二者单独存在时有较为明显提高;在40℃、pH6时添加0.08%TP5%SPI溶液乳化性和乳化稳定性分别为52.5%和51.5%;而在相同条件下未添加TP的5%SPI溶液乳化性和乳化稳定性分别为51.3%和50.5%,因此TP加入对大豆蛋白乳化性和乳化稳定性并没太大影响。  相似文献   
236.
秦柯  郭斌  向宁  胡婷婷 《新食品》2010,(17):30-36
从王锡炳到徐可强,在短短的9年时间里,酒鬼酒六换其帅,三易其主。 这家湘西企业,几乎呈现出中国式企业在市场转轨过程中所应具备的所有要素。体制、人事、品质和资本的得与失、成与败,甚至罪与罚,在这其间交织,而它在每一个阶段的沉浮,都是一个时代的印证。  相似文献   
237.
响应面法优化虾青素微胶囊制备工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡婷婷  王茵  吴成业 《食品科学》2014,35(12):53-59
微胶囊化包埋可减缓虾青素的氧化速度。以羟丙基-β-环糊精(hydroxypropyl-β-cyclodextrin,HP-β-CD)、麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备虾青素微胶囊。在单因素试验的基础上,以虾青素微胶囊包埋率为响应值,以壁材比例、壁材质量浓度、蔗糖酯添加质量分数3 个因素为响应因子,利用响应面法建立了二次回归实际方程模型,获得了制备虾青素微胶囊的最佳工艺条件为:m(HP-β-CD)∶m(麦芽糊精)= 2.9∶1,壁材质量浓度0.21 g/mL,蔗糖酯添加质量分数2%,虾青素添加质量分数4%,喷雾进风温度170 ℃。按此最佳工艺条件制备的虾青素微胶囊包埋率达95.31%。  相似文献   
238.
煤炭在其燃烧过程中会释放SO_2等有害气体,导致严重的大气污染。首先以二苯并噻吩(DBT)作为有机硫模型化合物,采用高效液相色谱技术,对红平红球菌Rhodococcus erythropolis SX-12和施氏假单胞菌Pseudomonas stutzeri LH-42 2株有机硫脱除菌的脱硫能力进行了鉴定;随后开展高硫煤柱浸实验,先利用上述两株菌开展为期15d的煤炭淋滤脱有机硫对比研究,再利用嗜酸氧化亚铁硫杆菌Acidithiobacillus ferrooxidans GF进行了为期15d后续无机硫脱除试验。"两步法"生物脱硫后,全硫含量4.973%的原煤分别被降低至1.729%和2.498%,全硫脱除率分别达到了65.23%和49.76%。综合脱硫率与后期煤质检测结果分析,SX-12是更为理想的煤炭有机硫脱除菌株。  相似文献   
239.
通过人工接种冠突散囊菌固态发酵栘??茶,探究栘??茶发酵前后感官品质和化学成分的变化。栘??茶经冠突散囊菌发酵7 d,通过感官评价可知发酵后茶汤滋味醇厚回甘,颜色橙黄明亮,具有独特的“菌花香”,并通过电子舌进一步证明栘??茶发酵前后感官品质存在差异。采用全自动氨基酸分析仪对主要氨基酸进行分析,结果发酵后氨基酸总量下降,但是呈味氨基酸和人体必需氨基酸质量分数升高。采用高效液相色谱仪对发酵前后化学成分的组成与主要指标成分进行含量分析,结果HPLC指纹图谱比较显示其化学成分组成与含量均发生了明显的变化,其中主要化学成分根皮苷质量分数由251.87 mg/g下降为198.25 mg/g,根皮素作为根皮苷的降解产物,其质量分数由2.4943 mg/g升高到19.619 mg/g。因此,通过发酵栘??茶,可以改善其感官品质和化学成分,具有较大的开发与应用价值。  相似文献   
240.
为完善萤火虫算法(FA)的收敛性理论,本文就萤火虫算法(FA)建立了Markov链数学分析模型.通过分析该Markov链的性质,证明萤火虫位置的群体状态序列是有限齐次Markov链;通过分析萤火虫位置的群体状态转移过程,得到群体状态序列必将进入最优状态集的结论;然后证明萤火虫算法满足随机优化算法全局收敛的两个条件C1和C2,从而保证萤火虫算法全局收敛.在此基础上,通过几个典型测试函数对萤火虫算法的全局收敛性进行数值实验,验证了萤火虫算法的全局收敛性.  相似文献   
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