超硬质干酪加工控制水分质量分数的研究

以Parmesan干酪加工工艺为基础,采用单因素实验和正交实验,研究超硬质干酪加工工艺各因素对水分质量分数的影响。最佳加工条件:发酵终点pH值为6.4,凝乳酶添加量为0.004%,CaCl2的添加量为0.015%(均为质量分数),热烫时间40~50 min,最终热烫温度在53~55℃,最终排乳清pH值6.0左右,干酪水分质量分数可以达到32%~35%。     

变电站远程数字视频监控系统建设经验

结合中山供电局变电站远程数字视频监控系统的工程实践,介绍远程数字视频监控技术在电力系统的应用,同时详细介绍变电站远程数字视频监控系统的构架、功能、应用推广等方面内容。     

基于卡尔曼滤波器组的航空发动机传感器故障诊断

在发动机线性模型基础上,结合卡尔曼滤波理论,设计了基于一组卡尔曼滤波器的发动机传感器故障诊断系统,实现了在发动机稳态或动态情况下,对单一或多重传感器突变及漂移故障的检测,并应用故障诊断方法进行仿真试验.仿真结果表明,应用基于卡尔曼滤波器组的故障诊断方法可以及时、准确地对传感器软硬故障进行检测及诊断,验证了所设计的容错效果.     

应用于钢轨检测的便携式涡流探伤仪的研制

钢轨损伤是影响铁路运输安全的主要因素,国内主要依靠巡道工人的日常检测,但现在还没有一种针对巡道工人使用的设备。研究设计了一种灵敏度高、便于携带且经济的仪器。基于涡流探伤的基本原理,采用正交试验方法设计、制作了一种精细的涡流传感器,用于提取微弱的裂纹信号,再由后台放大器放大,经过处理后在显示器上显示裂纹缺陷的相对大小,最后蜂鸣器报警,实现了防患于未然的目的。     

浅析远程监控网络技术在长庆油田生产中的应用

随着经济和科技的发展,网络技术和计算机技术已经普遍应用到社会各行业的各个生产领域和生活领域,从而为远程监控网络技术的发展奠定了坚实的基础。远程监控网络技术是一门综合技术,它综合了计算机技术、网络通信技术、控制技术等技术,能够有效地实现跨地域的资源共享,并呈现出网络化、分布广、开放性、便捷性的特点,有助于远程办公、远程交流、远程管理等各个领域。既然远程控制网络技术在社会各行各业中应用如此广泛,本文将从远程监控网络技术在长庆油田生产中应用为切入点,简析远程控制网络技术及其原理、浅谈远程监控网络技术在长庆油田生产中的应用情况等方面做以简要分析,旨在了解自动化、计算机数字化技术,了解远程控制网络技术的相关知识,旨在更好地完善和发展远程控制网络技术,用高科技来实现管理和生产领域效益的最大化,节约成本、提高社会经济效益和工业化生产的总体运行效率和水平,以信息化推进数字化,从而有效地推动现代化建设。     

基于信道编码和Henon映射的图像加密方法

为同时解决图像传输的安全性和鲁棒性问题,提出一种结合LDPC编码和Henon映射的图像加密方法。将图像分解成8个二进制位平面表示,对高两位位平面进行LDPC码编码,编码后的位平面与低6位位平面重构成1024阶灰度图像;计算图像灰度值的偏差对Henon映射初值进行修正,使用Henon映射进行像素位置置乱和灰度值扩散;从10比特像素值中分离高2比特作为内部密钥,低8比特作为加密结果。实验结果表明,该方法对密钥敏感性强,密钥空间大,具有良好的加密效果,其加密结果能有效抵抗差分分析攻击,且具有较强的抗剪切和抗噪声攻击能力。     

基于非下采样剪切波变换的红外与可见光图像融合

由于传统稀疏表示(SR)冗余字典单一,脉冲耦合 神经网络(PCNN)模型参数设置复杂,为了解决上述问题,提 出了基于非下采样剪切波变换(NSST)的红外与可见光图像融合算法。该算法首先通过NSST将 源图像分解成低频子 带和高频子带。然后,使用自适应稀疏表示(ASR)模型进行NSST域低频部分稀疏系数的融合 ;同时,采用参数自适 应脉冲耦合神经网络(PA-PCNN)模型融合相应的高频部分。最后,对融合后的低频和高频波 段进行NSST反变换,重 建得到融合结果图。实验结果表明:该算法解决了传统SR模型的“块效应”问题,克服了PC NN模型中自由参数的设置难点,在主观视觉和客观评价上均优于现有算法。     

一种基于FDDA的全差分Sallen-key低通滤波器

在传统Sallen-key低通滤波器的基础上,利用一个全差动差分放大器(FDDA),设计了一种新型的全差分Sallen-key低通滤波器。该滤波器能有效抑制共模噪声,大幅减少功耗。电路参数取决于电容之比和电阻之比,具有较高的精度。截止频率和品质因数独立可调,易于分析和设计。电路结构简单,通带增益范围广,无源灵敏度较低。相比传统的两个单端Sallen-key滤波器,该滤波器降低功耗达50%以上。采用0.18 μm CMOS工艺进行设计,电源电压为3.3 V。仿真结果表明,功耗仅为532 μW。在1 kHz频率下,输入参考噪声为542.9 nV·Hz-1/2。     

线路暂态对GCH—1A型相差高频保护的影响

通过对相差高频保护误动原因的查找,指出线路暂态对相差高频保护的影响;在进行模拟试验后,找出相差高频原理上的缺陷,并对GCH型相差高频保护进行了改进。实践证明改进是成功的,对提高电网的安全稳定运行有良好的效果。     

(共)聚甲醛排气熔融后处理研究

螺杆排气熔融后处理具有工艺简单,操作易于连续化,设备利用率高,产品质量好等优点。