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101.
102.
优质啤酒应具有细腻、爽口、令人愉快的苦味。本文分析了啤酒中苦味物质的来源及影响酒花中苦味物质的主要因素,介绍了酒花中α-酸、β-酸及成品啤酒中苦味值的测定方法,分析了导致啤酒不正常苦味的原因,并提出了控制啤酒中苦味物质的具体措施。 相似文献
103.
104.
利用原子吸收光谱测定了有代表性的几种针叶木和阔叶木原料中金属元素分布及含量,并利用扫描电镜—能谱仪分析了原料的不同部位中金属离子的分布规律。结果发现在实验范围内,各种木材原料中都存在由多种金属离子构成的复杂体系;不同种原料中金属离子的含量和成分存在着很大差异;针叶木Fe、Mn 含量显著,高于阔叶木;同种原料中,边材金属离子含量一般高于心材;不同生长环境会导致木材金属离子分布出现差异。纸浆中的金属离子主要来源于原料本身,因此对金属离子含量不同的原料,纸浆漂前的除过渡金属离子预处理条件应该不同。 相似文献
105.
提出一种表层电磁谐振器呈螺旋环的超材料太赫兹吸波器.与常规的超材料吸波器不同,在材料的种类及厚度都不变的情况下,仅通过改变表面螺旋环的环数或环的起始和终止位置,就能有效地调节螺旋环超材料的太赫兹响应性能.研究发现,该超材料的响应频率的仿真值与驻波理论计算值基本吻合,说明螺旋环超材料的响应机理可以通过驻波理论解释、其响应频率具有可预计性.为了探究螺旋环超材料的响应机理,还比较研究了闭合圆环及开口圆环超材料吸波器的性能.结果表明,螺旋环、闭合圆环、开口圆环三种超材料吸波器具有部分类似的太赫兹响应性能.但是,与另外两种超材料不同,螺旋环超材料的表层电磁谐振器是半径连续变化的螺旋环、具有更强的耦合作用以及更加简便和灵活的性能调节方式.研究成果对超材料的理论及设计研究有新的启示. 相似文献
107.
新一代测序技术的发展给DNA及RNA序列的分析带来了机遇和挑战,新一代测序技术产生的数据不同于传统测序技术产生的数据,高通量、低成本、信息量巨大的特点使得RNA序列的分析进入了一个全新的时代,以往的外显子芯片无法得到全基因组的完整信息,也无法观测到基因融合的问题,新一代测序技术使得对RNA序列的分析有了更深入的了解。文中简单介绍了DNA序列方法,以及当前主要的RNA序列比对工具的基本原理,分析了各种方法的优缺点。 相似文献
108.
109.
文章介绍了微波通信设备的应用场景及现状,对微波设备的集中监控必要性进行了分析,并结合已有传输网络资源,就微波设备集中监控网管信息传输通道的实现提出了几种解决方案。 相似文献
110.
以SiH4,PH3,CH4为源气体,采用射频等离子增强化学气相沉积(RF-PECVD)方法,通过改变CH4流量制备了磷、碳二元掺杂非晶硅薄膜,研究了磷、碳二元掺杂对薄膜微观结构和光学性能的影响.用X射线光电子能谱仪(XPS)观察到了C-Si峰的存在,同时发现随着CH4流量的增加,薄膜中C元素含量逐渐增大.傅里叶转换红外光谱(FTIR)测试表明,掺杂薄膜中的H含量随着CH4流量的增加逐渐增大,由11.5%增大到24.6%.光学性能测试表明,随着CH4流量的增加,掺杂薄膜的折射率逐渐降低,而光学带隙逐渐增加. 相似文献