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以赤霞珠酿酒葡萄皮渣为原料,研究双酶法(纤维素酶和果胶酶)辅助浸提白藜芦醇工艺的最佳条件及其体外抗氧化活性。通过单因素试验及正交试验考察纤维素酶添加量、果胶酶添加量、酶解温度、酶解时间、液固比对白藜芦醇浸提工艺的影响。结果表明,最佳白藜芦醇浸提工艺为纤维素酶和果胶酶添加量分别为2.5%和1.2%,酶解温度为45 ℃,酶解时间为100 min,液固比为30∶1(mL∶g)。在此优化条件下,白藜芦醇得率为927 μg/g干质量。体外抗氧化试验结果可知,在质量浓度0.1~0.5 mg/mL的范围内,白藜芦醇对DPPH·和·OH的清除作用较好,最大清除率分别达到83.1%和74.0%。 相似文献
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正高清柔印,通常指应用在薄膜软包装的133LPI或者150LPI及以上线数的柔印技术,该技术一直是包装产业链应用研究的关注点,也是柔印领域软包装产品攻克复合包装技术难点。由于薄膜软包材料表面着墨力较差,虽然目前市场有一些专用于BOPP、BOPET、BOPA等基材的复合油墨,但是总体薄膜柔印油墨还是以UV柔印油墨为主。高清UV柔印油墨的主要成分包括颜料、预聚物、光引发剂、单体和其他助剂。如何提高薄膜表面油墨的附着力,得到印迹清晰牢固的柔印产品一直备受关注。 相似文献
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食品中3种致病菌多重PCR检测体系的建立及初步应用 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:建立同步速测食品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生性李斯特菌的多重聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)方法。方法:利用基因组比对法寻找3种致病菌的特异性序列——沙门氏菌的invA基因、金黄色葡萄球菌的nuc基因和单增李斯特菌的prs基因,运用Primer Premier 5.0分别设计3对片段大小不同的特异性引物;通过优化反应体系,建立3种致病菌的多重PCR检测体系。结果:建立的多重PCR方法灵敏度测试结果分别为7.6、3.8、5.1pg/μL,在此灵敏度下可以扩增出全部特异性引物条带,验证性实验结果出现相应的目的条带且未发生交叉影响。结论:初步建立能同步、简便、快速、灵敏地检测食品中沙门菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生性李斯特菌的三重PCR方法。 相似文献
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以红色红曲霉(Monascus ruber)为出发菌株,用混合酶制取原生质体并对原生质体形成条件进行探讨,并进行紫外诱变选育。采用50h菌龄的菌丝体,使用蜗牛酶(0.6%)+溶菌酶(0.4%)+纤维素酶(0.6%)的复合酶液,30℃酶解2h,在该条件下原生质体浓度可达7.8×106个/mL,再生率为7.3%。在最佳紫外照射时间80s下,突变株经筛选,得到一株酯化酶活显著提高、遗传性能稳定的诱变株HN215-6,其酶活达468.4mg/100mL,比出发菌株HN215提高了1.66倍。 相似文献
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目的 研究一种具备吸附和降解作用的催化剂,进而更高效地净化处理油墨废水。方法 通过氧化还原沉淀法对天然斜发沸石进行MnOx改性,并研究天然斜发沸石和MnOx改性的斜发沸石对油墨废水进行净化处理。考察MnOx改性斜发沸石的晶型、孔结构和形貌,系统地研究处理时间和处理温度对油墨废水COD和色度去除率的影响规律。结果 MnOx改性的斜发沸石保持了斜发沸石的晶型结构和形貌,具有更高的比表面积、孔容量,以及更宽的孔径分布。结论 在最佳的处理条件下,与天然斜发沸石相比,MnOx改性斜发沸石具有更高的去除性能,在20 ℃下对油墨废水处理15 min,其COD和色度去除率分别可以达到98%和99%以上。 相似文献