基于DEMATEL-ISM的建筑施工安全风险影响因素研究

为实现对建筑施工安全风险的有效把控,本文通过文献分析和专家访谈的方法,从人员、设备、材料、管理和环境五个方面确定了16个安全风险影响因素。利用DEMATEL-ISM建模方法,首先得到各因素的中心度和原因度,其次构建多层递阶结构模型,最后分析得出建筑施工安全风险的根本影响因素。结果表明,通过该模型,建筑施工安全风险影响因素可划分为3阶4层递阶结构,其中包括4个直接影响因素,9个中间影响因素和2个根本影响因素。     

茶叶蛋白质对面团流变学特性的影响

为探索茶蛋白作为添加剂在面制品中应用的可行性,以市售小麦粉为原料,添加不同比例的茶叶蛋白质置于小麦粉中,通过粉质实验和拉伸实验,研究其对小麦粉面团流变学特性的影响。结果表明:粉质特性参数中,随着茶叶蛋白质添加量的增加,面团吸水率增加,形成时间和稳定时间降低,弱化度增加;拉伸实验中,随着添加量的增加,面团拉伸比例、延伸度、拉伸阻力先增加后减小。      

浅析版面设计的现状及发展趋势

版面设计是平面设计中的一大分支,主要指运用造型要素及形式原理,对版面内的文字字体、图像图形、线条、表格、色块等要素,按照一定的要求进行编排,并以视觉方式艺术地表达出来,并通过对这些要素的编排,使观看者直觉的感受到某些要传递的信息。     

晶体硅光伏组件的热斑效应详解

根据晶体硅光伏组件热斑耐久试验的结果,分析太阳电池发热的原因,并设计实验寻找热斑效应影响程度与遮挡面积大小及外接负载大小的关系,最后阐述了目前利用旁路二极管减小热斑效应影响的原理及光伏电站设计运维的注意事项。     

—万五千元升级AV系统

贵刊编辑：你好!我于去年购置了一套家庭影院，配置为B＆WCM7音箱＋安桥805功放＋飞利浦DVD机，但由于平时还是以听音乐为主，感觉该系统的音乐表现力不够。故欲暂时保留主音箱再行添置一台纯音乐功放和一台CD机，价位分别在1万元和5千元左右，请问能否提供一点推荐？之前看过剑桥的ZAUR840C功放，     

浅谈超薄浮法玻璃成形外部影响因素

本文介绍了超薄浮法玻璃成形过程中的外部影响因素,主要有厂房结构、槽底冷却风、锡槽保护气体和循环冷却水,分析了这些因素和外界环境温度变化的关联性以及这些因素对生产超薄浮法玻璃的影响.针对这些外部影响因素,提出了相关的解决方案和改进方法.     

基于片内SRAM的固态硬盘转换层设计

SSD逐渐成为了存储业界研究的热点.提出基于片内SRAM的flash转换层设计--SBAST,通过SRAM缓存更新的页提高了SSD随机写的效率,并减少了不必要的擦除操作.通过SSDsim的仿真实验,论证了该设计的有效性,给出了后续的计划.     

基于MEMS陀螺仪的铁路轨道塌陷监测系统设计

针对铁路轨道经常塌陷、事故频发现状,为有效监测轨道塌陷情况,设计了一种基于微机电系统(MEMS)陀螺仪的铁路轨道塌陷监测系统.分析了系统的基本设计原理,以MEMS陀螺仪、GPS模块为姿态测量元件,采用可编程逻辑控制器(PLC)对陀螺仪和全球定位系统(GPS)模块信息进行实时采样,定制了Win CE操作系统的ARM存储控制.同时,应用卡尔曼滤波算法在Matlab上实现陀螺仪和GPS数据融合、消除噪声.系统测试前使用专用水平仪传感器进行静态检测.测试结果表明:在平整和颠簸两种路段下,系统检测值准确可靠.当系统检测出倾角误差绝对值大于0.4°时,能够准确反映塌陷超标并反馈信息.系统符合我国铁路轨道动态检测指标,可广泛应用于铁路轨道塌陷监测.     

教育客户服务中心系统研究

本系统是针对教育行业定制的呼叫中心解决方案。我们在设计方案中充分考虑了教育客户服务中心的需求,以先进的纯IP语音交换机为基础,统一处理电话、Web呼叫、E-Mail等请求,利用多层结构、组件等设计思想研发出满足教育服务需求的呼叫中心系统,规范了教育服务流程,降低了管理的难度,提高了教育服务的水平。     

发芽黑麦茶制备过程中营养素及茶风味变化

目的 研究发芽黑麦茶制备的工艺条件和加工过程对其营养素及茶风味的影响。方法 以黑麦为原料,经发芽、烘烤后制备成发芽黑麦茶,分析发芽过程中黑麦的营养物质变化,即黄酮、蛋白质、可溶性糖与植酸含量的变化,探究烘烤后发芽黑麦茶茶汤中的营养成分,即茶水浸出物、游离氨基酸、水溶性蛋白质及总酚含量的变化。并采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(head space-solid phase micro-extraction gas chromatography-mass spectrometry, HS-SPME-GC-MS)、电子鼻和电子舌等感官技术对发芽黑麦茶的挥发性物质和茶风味进行检测。结果 发芽过程中黑麦蛋白含量减少,可溶性糖及黄酮含量上升。在烘焙阶段,以水溶性蛋白质和游离氨基酸含量作为茶汤营养物质的主要参照指标,确定发芽黑麦茶的最佳工艺条件为:黑麦浸泡8 h,发芽3 d, 140℃烘烤40 min。电子鼻和电子舌显示出一定的辨别不同发芽时间黑麦茶的能力。GC-MS结果表明:发芽黑麦茶中的挥发性物质主要为醛类、杂环化合物和一些醇类。结论 发芽和烘烤过程会显著改变黑麦中营养素和挥发性化合物的组成...