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水分广泛存在于物料中,且水分子作为极性分子在微波场中有着极强的响应。结合大米中重要组分米蛋白与米淀粉,本研究从模拟米粉组分的角度出发,配制不同水分含量的米蛋白-淀粉复配体系,考察微波处理条件及复配比例对体系加热过程中自由基生成及贮藏稳定性的影响。采用电子顺磁共振技术获得微波致自由基的信号谱图。研究发现水分含量高的体系自由基含量下降,说明水分对自由基有一定的猝灭作用。对比微波场下不同比例的米蛋白-淀粉复配体系自由基的生成情况发现,米蛋白产生的自由基多于米淀粉,且二者生成的自由基之间无抑制作用。复配体系在贮存期内经微波加热后产生大量自由基,自由基信号强度先逐渐增强,而后随贮藏时间的延长缓慢且持续下降。 相似文献
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研发了一种浓缩型防雾玻璃清洗剂。选用生物降解性较好的表面活性剂为主表面活性剂,通过正交试验确定了其最优配方组合:FMEE的添加质量分数为6%,APG0810的添加质量分数为4%,异构十三醇聚氧乙烯醚的添加质量分数为3%,AES的添加质量分数为2%,AEC9Na、聚醚改性聚硅氧烷、乙二醇丁醚、缓蚀剂和消泡剂的添加质量分数分别为0. 2%、0. 5%、5%、0. 5%、0. 3%。对防雾成分进行筛选,并对清洗工艺条件进行了考察,且在此基础上进行了重复清洗实验。研究结果表明:当清洗剂稀释12. 5倍,温度为40℃、清洗时间为7 min时,清洗剂的清洗效果最好,污垢去除率为99. 2%;重复清洗5次后,对污垢仍有较好的清洗效果,去除率高达90. 0%;选择聚醚改性聚硅氧烷作为防雾成分具有很好的防雾效果。 相似文献
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建筑工程给排水管线包括污水管线、雨水管线、给水管线等多种类型,在建筑工程给排水管线设计过程中,设计人员需要考虑管线设计、布置及其与其他系统间的关联。给排水管线需要与电力、电信、通信等管线进行共存,所以实际设计的合理性会对建筑工程整体质量产生影响。为提高管线综合管理成效,必须采取有效措施对建筑工程给排水管线进行设计优化。论文阐述了建筑工程给排水管线设计的关键点,提出了建筑工程给排水管线优化设计措施。 相似文献
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装配式组合结构节点因其结合了装配式建筑和组合结构的优点,适用于高层、超高层、大跨度等结构,是新型建筑工业化的重要体现。在深入研究国内外学者的基础上,总结了各种装配式组合结构节点连接方式分类,重点对装配式部分型钢混凝土框架节点、装配式钢筋混凝土柱-钢梁节点、装配式钢管混凝土柱-钢筋混凝土梁节点构造及其力学性能进行了综述,同时对装配式组合结构节点的主要进展进行梳理和归纳,研究表明:装配式组合结构节点不仅有良好的抗震性能,而且具有“强节点弱构件”的理想失效机制和较高的承载力,节点的变形性能和耗能性能较好。在此基础上,提出了未来装配式组合结构节点开展深化研究的方向。 相似文献
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在传统的轨道交通信号系统中,关键子系统都是基于总线通信的安全计算机平台实现的。该平台中,所有设备共享同一总线,通常需要实施多种措施并设计复杂的通信机制,不仅严重影响软件开发的效率和质量,同时,随着业务需求的增加,总线通信的性能瓶颈也日益显现。为此,文章提出一种以数据为中心的轨道交通安全计算机平台通信管理机制方案。该平台采用双网冗余架构,所有设备均通过以太网进行数据交换,采用发布-订阅的消息机制,实现了松散耦合,降低了系统开发的复杂度,显著提高了开发效率,改进了产品质量,并具有更高的带宽和更好的通信性能。试验表明,以数据为中心的安全计算机平台具有高吞吐量、低时延的特点,能够满足轨道交通信号系统应用对实时性和高性能的要求。 相似文献
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