Observation of atomic steps on CaCO3 crystal surface

By using scanning polarization force microscopy,the deliquescence process and the atomic steps on the cleavage surface of CaCO3 in air were studied in situ.Under an exposure to medium umidity(-57%),the sloiw step movement has been observed.     

特殊多功能营养保健饮品——“力恩”的研制

特殊多功能营养保健饮品──“力恩”的研制郑九芳，陈秀英，杨朝晖（浙江省温州天恩保健食品有限公司瑞安市，３２５２０７）一、综述八十年代以来，国外保健品发展速度为食品行业之首，至今方兴未艾，而且品种繁多，美国现有健康食品企业５３０家，产品达一万多种，８８...     

涂布白纸板涂料流平粘度

从流平学角度，研究了影响流平时间的流平粘度。实验结果表明，涂布白纸板涂料在低剪切速率下呈明显的剪切稀化特性，特性指数为０．５９７；存在小屈服值，约５ｄｙｎ／ｃｍ；涂料在低剪切速率下流平粘度低，流平时间短。流平过程剪切应力与剪切速率关系符合Ｈｅｒｓｃｈｅｌ－Ｂｕｌｋｅｙ方程τ－τ＿０＝ＫＤ￣ｎ（ｎ＜１）。     

圆锥过盈联接的结构设计与装拆工艺

本文详细介绍了圆锥过盈联接的结构设计与计算；同时也分析了联接的油压装拆工艺及其注意事项。     

微生物产生的功能食品添加剂——PUFAs

微生物产生的功能食品添加剂──ＰＵＦＡｓ李东，孙健，彭沈军（北京市营养源研究所生物工程高技术室北京，１０００５４）一、前言微生物脂类是具有不同性质和重要生化功能的化合物。利用生物工艺开发微生物脂类产品，必须考虑与从农业资源获得的类似产品竞争。可与植物...