氮气对改性大豆分离蛋白功能性的影响

利用氮气对大豆分离蛋白 (SPI)进行改性 ,研究结果表明充氮气、反应温度、反应时间、充氮量四因素对SPI改性均有影响。通过正交试验确定了经氮气改性的SPI凝胶性、保水性、乳化性和乳化稳定性的 4组最佳处理组合。试验表明改性后SPI的凝胶性、保水性、乳化性和乳化稳定性分别比对照样提高了 10 0 %、 2 10 %、 7%和 91%。     

响应面法优化猪脾免疫活性多肽提取工艺研究

目的通过响应面法,优化猪脾中免疫活性多肽的提取工艺。方法选择适当的酶水解猪脾脏,并在单因素试验的基础上,采用Box—Behnken设计优化提取工艺,建立各因素与提取液中多肽含量的数学模型,最后采用淋巴细胞转化试验初步验证其活性。结果获得了猪脾中免疫活性多肽提取工艺：料液比1：2．6g／mL,温度40℃,pH7．0,胰蛋白酶浓度485U／g,中性蛋白酶浓度1711U／g,每100g含活性多肽2．930g,与理论计算值2．929g基本一致,活性约为对照组的1．5倍。结论确定了猪脾免疫活性多肽最佳提取工艺。     

建筑工程的质量管理研究

经济社会的快速发展为建筑行业带来了无与伦比机遇与挑战,由于建筑行业的市场竞争越来越激烈,建筑建设的工程质量作为竞争的核心内容,其作用也日益凸显。工程质量不单单是建筑施工中的重要项目,更与建筑企业的持续发展息息相关。建筑工程施工的质量不但会影响建筑行业的发展,并且对使用者的财产、生活以及生命安全有相当重要的保障。所以,对建筑工程的质量管理、管理措施以及应用进行深入的讨论与分析研究。     

纯棉纱线的甲基丙烯酸丁酯改性及酸性染料染色

选用甲基丙烯酸丁酯对纯棉纱线进行接枝改性,探究了乳液体系下甲基丙烯酸丁酯对纯棉纱线的接枝改性工艺。通过工艺优化确定的接枝改性优化工艺为:甲基丙烯酸丁酯用量20.0 g/L,接枝改性温度90℃,接枝改性时间40 min,中和酸用量1.0 g/L,乳化剂WAM用量1.5 g/L,引发剂用量1%(对甲基丙烯酸丁酯质量)。对比分析了改性前后纯棉纱线的扫描电镜图、吸水性、回潮率等,同时研究了酸性染料对甲基丙烯酸丁酯改性纯棉纱线的染色性能。结果表明,酸性染料对甲基丙烯酸丁酯接枝改性纱线具有良好的上染性能,且酸性染料染色改性纱线的各项色牢度除耐皂洗色牢度中羊毛沾色2～3级外,均可达到3级或以上。     

郭屯煤矿工作面正断层下盘防水煤柱留设研究

针对工作面开采引起断层活化导致的突水现象,以郭屯煤矿3301工作面向阳断层为研究背景,运用数值模拟和理论计算方法,深入分析了不同宽度正断层下盘保护煤柱应力塑性区变化规律。模拟结果表明,由于断层的阻隔性,使得超前支承应力在断层上下盘形成了“一大一小”双应力集中区域,模拟结果与理论计算得到保护煤柱为30 m,经过现场实际留设宽度对比间接验证了其可靠性。     

放线菌酮对米根霉积累L-苹果酸代谢途径的调控作用

实验考察了富马酸酶活抑制剂放线菌酮对米根霉发酵产L-苹果酸和富马酸的影响. 结果表明,发酵16 h加入浓度15 mg/L的放线菌酮使米根霉富马酸酶胞质同功酶比活力峰值降低48.7%,而苹果酸脱氢酶胞质同功酶活力却未有明显改变,生成的富马酸比对照样减少37.1%,而L-苹果酸积累量提高54.6%,达到21.7 g/L. 表明通过对米根霉富马酸酶胞质同功酶的抑制作用能减弱米根霉积累富马酸代谢途径中由L-苹果酸向富马酸的转化,从而促进米根霉积累L-苹果酸.     

磁场引发苯乙烯分散聚合反应的研究

本文采用苯乙烯的分散聚合反应体系为研究对象,在无外加温度、压力及其它物理手段的前提下,直接利用磁场在室温条件下引发苯乙烯的分散聚合反应,成功制备出了聚苯乙烯微球。研究结果表明,交变磁场作用引发苯乙烯分散聚合生成了聚苯乙烯,其重均分子量Mw=96856,数均分子量Mn=13162。所制备的聚苯乙烯微球的粒径为1—2μm,恒定磁场条件下制备的聚苯乙烯微球重含有部分不成形的杂质,而交变磁场条件下制备的聚苯乙烯微球的球形度规整,表面光滑,无缺陷和杂质。     

用行动减少塑料袋的使用

根据循环经济3R原则（Reduce减少／减量化、Reuse再利用、Recycle再循环），为建立循环型社会首先要考虑的是“减少／减量化”，即能源消耗和垃圾产生的源头减少。正在走向可持续发展、循环型社会的许多发达国家已经意识到源头减少垃圾的产生（waste prevention）的重要性，并开始推广。     

强化传热螺旋翅片管管束的试验研究

以试验为基础,对螺旋翅片管管束的换热和阻力特性进行了研究,得出了换热特性和阻力特性的无量纲的准则关系式,并对横向节距、纵向节距对换热和阻力的影响作了分析,为管束的优化设计提供了基础。     

微型离心式冷水机组性能分析

以桌公司开发的微型离心式冷水机组为研究对象,阐述了离心式压缩机微型化和冷水机组性能高效化的主要技术途径.根据机组在不同运行工况下的性能测试数据建立了能耗模型,分析了微型离心式冷水机组用于参考建筑供冷时的SEER特性.与名义制冷量、COP相近的单螺杆机组的计算结果进行比较表明,其全供冷季运行性能已达到或优于同等容量常规单螺杆机组的性能.