关于添加金属离子对国产大麦芽酶系酶活力影响的研究

国产大麦芽的酶活力不如进口大麦芽的酶活力强,其中原因之一是国产大麦中某些金属离子含量低,而这些离子对大麦中的某些酶有抑制和激活作用。实验发现:当添加Na+、K+、Mg2+、Zn2+和Cu2+浓度分别达到80×10-6、60×10-6、40×10-6、20×10-6、20×10-6时,制麦酶系中的α-淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶活力都达到最大值,提高幅度明显。故可通过添加某些金属离子来强化制麦酶系的酶活力,提高其生产性能。     

弱界面结合强度对内生复合钢板KIC,KISCC的影响

研究了内生复合钢板的弱界面结合强度对其断裂专心度ＫＩＣ和应力腐蚀断黎明门槛值ＫＩＳＣＣ的影响,结果表明内：内生复合钢的ＫＩＣ和ＫＩＳＣＣ随弱界面结合强度的增大先增后减,出现一个峰,当内生复合钢板的弱界面结合强度бＷＢ为１２６０ＭＰＡ时,内生复合钢板的韧化效果最佳,ＫＩＣ＝１１０．７ＭＰａｍ＾１／２,ＫＩＳＣＣ＝９８．６ＭＰａｍ＾１／２。     

解理面预处理方法对二次外延的影响

利用超晶格解理面方法制备定位生长的InAs量子线.首先以分子束外延技术在OaAs衬底上生长GaAs/AlGaAs超晶格,然后将样品取出外延系统进行解理,对解理面进行预处理之后在(110)解理面上进行二次外延.实验结果显示超晶格解理面的预处理方法对二次外延有重大影响,其中择优腐蚀比自然氧化更有利于量子线的定位生长,过高温度的脱氧除气会导致解理面的GaAs部分出现坑状结构,表明(110)面上的Ga原子容易脱附.同时,Ga原子在(110)面上的迁移长度比较大,原子的择优扩散方向为[001]方向.     

利用GaAs基上InGaAs应变层制备有序排列的InAs量子点

在GaAs基In x Ga1-xAs( x =0.15)应变层上生长了InAs 量子点(QD)层,通过分析各层之间的应力状况和位错的演变过程,配合生长过程中对反射式高能电子衍射仪(RHEED)实时监测,并观察生长后的表面形貌,发现可以通过控制应变层厚度来控制应变层表面布纹结构的宽度,而且在应变层厚度低于位错增殖的临界厚度时布纹宽度较窄.如果同时控制QD层在刚刚出点,则QD主要沿着较窄的布纹结构排列,从而得到有序排列的QD.     

促进提取废酵母内容物的理论研究

主要研究分析了酵母化学结构与组成,提出了酵母自溶、温差破壁、高压均浆三者相结合的方法来促进酵母内容物溶出提高抽提率,探索抽提率比较高的工艺流程。     

啤酒废酵母酶法制取酵母浸膏技术

利用添加酶法进行啤酒废酵母细胞壁破碎,生产酵母浸膏调味料。加溶菌酶能显著地加速酵母水解,条件为温度50℃,底物浓度12％,pH7．0,水解时间11h,加酶用量15-20u／g（按干酵母计）;加麦芽根核酸酶可提高呈味核苷酸的含量,条件为温度50℃,pH7．5,加入量为提取液的5．0％麦芽根浸泡液、保温4h。生产的食用酵母浸膏可用在肉食水产品、家用调味料、小吃食品、方便面调料、保健食品中作增鲜剂、风味效良荆和营养强化剂。     

国内外非传统水资源开发利用

非传统水资源主要包括雨水、污水和海水。雨水收集利用、污水资源化和“海水开源”已经成为城市开发新水源的主要措施。阐述了国内外非传统水资源的开发利用现状和发展，总结国外非传统水资源开发利用的经验．并针对我国与发达国家在此方面的差距提出了相应的建议。     

区块链增强5G电力应用安全性的研究

5G技术提升了电力业务应用的深度感知及实时控制等能力,但也给网络及电力业务数据的安全性带来了新的挑战。通过区块链增强5G电力应用的安全性,可为5G网络和服务提供安全增强解决方案。首先阐述区块链关键技术,从5G网络部署、切片技术、安全认证、频谱功效、资源管理等方面,分析5G技术与区块链技术结合的可能性和必要性。然后,通过区块链技术加强5G数据的存储与管理,并从架构上优化5G网络,以此来增强5G生态系统的安全性。最后,探讨如何进行5G及区块链技术的二次重构,形成与电力应用深度融合的系统架构,解决5G无线通信网络在电力多场景业务应用中的安全问题,支撑能源互联网建设中的电力业务数据融通及安全传输。     

垂直流人工湿地净化机理及工程实践

结合工程实践——深圳石岩一期垂直流人工湿地,介绍了湿地的结构、组成、各部分功能、工艺特点、净化机理和脱氮除磷过程,根据石岩一期的运行情况,对人工湿地系统的污水净化效果、去除率、经济性进行了分析,研究表明,人工湿地系统是一种有效的污水处理技术并具有良好的发展前景.     

pH敏感性水凝胶P(MAPOSS-co-AA)的制备及药物缓释性能

以丙烯酸(AA)和七苯基甲基丙烯酰氧基笼型倍半硅氧烷(MAPOSS)为单体,以偶氮二异丁腈为催化剂,N,N-亚甲基丙烯酰胺为交联剂,通过自由基溶液聚合法,制备了具有pH敏感性的有机-无机共聚水凝胶P(MAPOSS-co-AA)。采用傅里叶变换红外光谱、X射线衍射和扫描电子显微镜对P(MAPOSS-co-AA)水凝胶的结构和溶胀后的形态进行了表征,并对其溶胀性能、药物缓释性能进行了研究。结果表明,XRD图中MAPOSS峰的消失说明MAPOSS均匀地分散在水凝胶交联网络中;与常规聚丙烯酸(PAA)水凝胶相比,MAPOSS的加入明显降低了其吸水能力,即P(MAPOSS-co-AA)水凝胶在模拟肠液(SIF)中溶胀后的孔径明显小于PAA水凝胶,但其pH敏感性不变,即随着pH值的增加,水凝胶的吸水能力增强,溶胀比增加;同时P(MAPOSS-co-AA)水凝胶作为茶碱的药物缓释体系,明显改善了茶碱在模拟胃液(SGF)和SIF中的释放性能,降低了茶碱在SIF中的释放速率。