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以灵武长枣为主要原料,低筋小麦粉、黄油、玉米油、白砂糖、泡打粉等为辅料,制作灵武长枣营养饼干,重点研究灵武长枣果粒的添加量(0、15、30、45、60、75 g)对饼干烘焙品质及相关物理特性的影响。实验结果表明:适量的添加灵武长枣粒,不仅可以改善饼干的感官品质,还可以改善饼干的质构、吸水率、色度。灵武长枣粒在低添加量时对饼干的感官品质具有改善作用,但当添加量超过45 g后,饼干的感官品质有所降低,灵武长枣粒的添加对饼干的硬度和咀嚼度有促进作用,弹性有下降的趋势,粘聚性和吸水率先升高后降低,对饼干的色度值影响较小。综合分析灵武长枣粒的添加量,以30~45g为宜。添加适量灵武长枣所制的饼干比一般饼干更酸甜可口,香气浓郁,口感酥脆,亮度适宜,色泽均匀,呈现棕黄色,相关物理特性均有所改善。 相似文献
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实达电脑公司成立五年多了.一个人员很少,资金甚微的小公司,每年却以税利翻两番的速度增长,到1993年产、销总额都近4亿元,人均创税利20万元,公司被评为福州市先进标兵企业,成为全国最大的计算机终端生产企业,总经理胡钢被评为第三届全国科技实业家创业金奖.关心实达电脑公司的朋友问:为什么发展这么快?“实达人”回答:是党的改革开放政策推进了企业的高速发展;“老板好”,充分放权;实达人运用自己的人才、技术优势,发挥了聪明才智,实干、苦干的结果.“老板”就是董事会集体.作为董事长,总结五年来所做的工作,体会到一点,就是坚持解放思想、实事求是的思想路线,在省委、省政府领导机关和上级主管的支持下,抓住机遇,加快改革开放,按经济规律办事,大胆试验,探索中国式企业 相似文献
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文南油田投入开发的石油地质储量主要集中在沙二下亚段,砂体规模小,平面和层间非均质严重,层间矛盾突出,注水效果不显著,本文通过岩石学、古生物学、地球化学和沉积学等方面的研究,确定了文南油田沙二下亚段的沉积环境为受洪水期、枯水期控制发育的陆相间歇性浅水湖泊环境,砂体主要是三角洲前缘亚相沉积,为精细的储层和剩余油分布规律研究提供理论基础,以指导油藏相关研究。 相似文献
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厄瓜多尔米拉多铜矿原矿粗碎站基坑结构尺寸设计为20 m×26 m,深43.9 m,岩性主要为中—微风化花岗闪长岩基岩。该基坑的初步爆破施工方案设计采用深孔挤压爆破法和预裂爆破法,孔深10~11 m,东侧出渣道和基坑分别通过一次爆破成形。根据首层10 m的爆破效果,及时对网孔参数进行了动态优化,即主炮孔按3 m×3 m矩形布置,中深孔爆破深度为5~8 m,并将基坑及出渣道范围分为出渣道、基坑EW向拉槽、基坑北区、基坑南区依次进行爆破、清渣和支护作业,逐步优化了爆破设计方案。此外,为确保爆破施工安全,将以基坑爆破施工点为中心25 m半径确定为爆破振动最小安全距离,飞石安全距离为40.8 m。上述方案取得了理想的实践效果,可为采矿工业场地岩质边坡爆破施工提供有益参考。 相似文献
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为满足水利水电工程远程视频诊断的需求,提出一种适用于偏远山区的无线网络规划方案。介绍了网络规划中,查勘选址的原则,Mesh多频组网的覆盖方式,链路预算和仿真设备选型,以及通过调整天线高度、下倾角和方向角等手段对网络进行优化的方法。规划方案成功应用于乌东德水电站施工现场,现场骨干网络达到1.4Gbps,满足了后方对高清视频诊断的需求。相较于传统的有线网络、卫星通讯和3G通讯方式,该网络成本更低,建设便捷,更适于偏远山区。 相似文献