植物蛋白饮料中榛子成分环介导等温扩增(LAMP)快速检测方法的建立

该研究基于植物蛋白饮料掺杂使假现象普遍,建立一种针对榛子成分为检测目标的环介导等温扩增（Loop-mediated isothermal amplification,LAMP）快速检测技术方法。根据欧洲榛子染色体Ca8（登录号：LR899430.1）基因保守序列（第19517533 ~19519500 bp）,设计榛子成分环介导等温扩增检测特异性引物,构建反应体系,并验证方法的特异性、灵敏度和稳定性;以Real-Time PCR（Polymerase Chain Reaction）为对照方法,采用显著性差异检验（McNemar’s检验）方法,通过32种植物蛋白饮料检测结果验证LAMP方法的性能指标和准确性。该研究建立的LAMP方法特异性强,33种植物成分中除了榛子DNA外,其它植物成分DNA均未获得阳性扩增结果;重复性实验稳定性好（扩增Ct值,RSD=5.41%）,最低检出限为0.1%（以质量分数计）;通过植物蛋白饮料产品应用性验证,得出方法特异性和灵敏度均为100%,不存在假阳性和假阴性。综上,该研究建立的植物蛋白饮料榛子成分LAMP检测技术,具有操作简单、快速高效（从样品处理到最终结果可在2 h内完成）、准确度高等优点,可应用于植物蛋白饮料榛子成分快速检测。     

臭参地上部分黄酮提取、分离及抗油脂氧化性的研究

臭参地上部分富含氨基酸、黄酮、多糖。为此研究了臭参地上部分黄酮的最佳提取方法,设计了醋酸铅沉淀、用不同极性溶剂萃取分离黄酮的流程,用烘箱诱导法试验了黄酮抗猪油氧化的效果。结果表明:最佳提取工艺条件为,臭参地上部分干粉1份9(g),水19份(m L),菠萝蛋白酶168(k U)份,水解温度45℃,时间5 h,然后80℃热风烘干;再按固体料1份(g),75%乙醇19份(m L)的比例混合后70℃水浴提取60 min,总黄酮提取率达1.636%。分离得到7-或4-羟基黄酮类、7,4’-二羟基黄酮类、多羟基及单糖黄酮苷类、二糖以上的黄酮苷类。二糖以上的黄酮苷类、7,4’-二羟基黄酮类能有效地控制猪油氧化变质。说明黄酮的抗氧化活性不但与羟基有关还与糖基有关。     

基于Android与BLE的蓝牙通信系统的实现

高科技电子行业的发展,引领了可穿戴设备的风潮,人们越发追求于其低功耗和稳定性。文章实现了一个基于Android和BLE的蓝牙通信系统,除了能通过蓝牙连接Android手机进行通信以及强大的低耗能优势以外,还对BLE连接流程进行了优化,提高了硬件和软件之间的蓝牙通信性能。     

基于Harris-Laplace特征区域的遥感图像水印算法

针对现有遥感影像数字水印算法多为全局水印算法,抵抗旋转、行列剪切、水平镜像以及联合几何攻击能力较差,提出一种基于Harris-Laplace特征区域的局部化遥感影像水印算法。算法依据密钥生成一个随机序列,对其实施二值化,并选取一段作为待嵌入的数字水印;在宿主遥感影像中提取Harris-Laplace特征点,并依据其确定水印嵌入特征区域;最后,根据待嵌入的水印信息,将所选特征区域进行圆环划分,利用奇偶量化方法将水印嵌入其中。实验证明该算法对JEPG压缩、噪声及滤波等常规信号处理具有较好鲁棒性的同时,能够更好地抵抗旋转、缩放、平移及其联合等几何攻击。     

多源交通信息采集、处理与发布系统研究

研究多源交通信息动态采集与处理技术与框架结构,实现定点交通流、浮动车、视频等多源数据采集、融合和处理共享,并通过互联网、手机、车载导航、交通电台等多种媒介,实现多样化的交通信息发布和个性化数据需求,以建设交通信息服务平台,从而提高和改善公众出行效率、提高交通管理的综合效率.     

交通工程安全防护设施的施工技术分析

近几年来,随着我国社会经济的快速发展和人们出行需求的提高,交通工程作为保障人们出行的基础建设工程,得到了空前的发展.在交通工程建设中,安全防护设施是不可缺少的一部分,其在保障交通安全方面发挥着重要的作用.施工技术决定着工程质量,直接影响到工程整体功能的发挥.论文以此为切入点,对交通工程安全防护设施的施工技术进行了深入的...     

葛枣猕猴桃果实形态及营养成分含量分析

以软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃及狗枣猕猴桃茎作为材料,考察液料比、超声功率、超声时间及乙醇浓度对总生物碱得率的影响,并探究三种猕猴桃茎中总生物碱对灰葡萄孢菌、胶孢炭疽菌、链格孢、多主棒孢霉和丁香假单胞杆菌猕猴桃致病变种的抑制效果。结果表明,三种猕猴桃茎中总生物碱提取最佳工艺为乙醇体积分数为92%,液料比24 mL/g,300 W超声20 min,软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃及狗枣猕猴桃茎中总生物碱平均得率分别为0.41、0.43和0.39 mg/g。软枣猕猴桃茎中总生物碱对丁香假单胞杆菌猕猴桃致病变种抑制效果明显,MIC为50 mg/L,葛枣猕猴桃及狗枣猕猴桃茎中总生物碱对丁香假单胞杆菌猕猴桃致病变种抑制效果不明显;对灰葡萄孢菌、胶孢炭疽菌、链格孢及多主棒孢霉无抑制效果。该研究初步证实三种猕猴桃茎中均含有生物碱类物质,且对细菌具有一定的抑菌活性,为后续三种猕猴桃总生物碱的深入研究提供了理论依据。     

毛水苏多糖干预下调核因子κB炎症通路对糖尿病小鼠肝脏的保护作用

本文研究毛水苏多糖（polysaccharides from Stachys baicalensis,SBP）对糖尿病小鼠肝脏的保护作用。采用高糖饲料喂养结合腹腔注射链脲佐菌素（STZ）诱导建立Ⅱ型糖尿病模型，连续灌胃28d后，考察其对糖尿病小鼠体重、空腹血糖水平、肝脏指数、肝功生化指标的影响，并进行病理学检测，采用免疫组化和qRT-PCR法测定肝脏组织NF-κB、ICAM-1、MCP-1蛋白和mRNA水平。毛水苏多糖可明显减轻糖尿病症状，体重异常情况明显改善，空腹血糖值与肝脏指数明显降低。给药组小鼠肝功生化指标TG、TC、LDL-C、ALT和AST含量均极显著升高，HDL-C含量显著降低，对抑制肝脏代谢紊乱和修复组织损伤肿胀具有良好的效果，有效降低肝脏组织中NF-κB、ICAM-1、MCP-1蛋白和mRNA水平。毛水苏多糖对于STZ诱导的糖尿病小鼠的肝脏保护作用可能与NF-κB介导的炎症通路有关。     

PDA/纳米TiO_(2)改性超疏水蚕丝织物的制备及性能北大核心

首先利用CuSO_(4)/H_(2)O_(2)氧化体系将多巴胺(DA)快速聚合沉积在蚕丝织物上,再采用十二烷基三甲基硅氧烷(DTMS)修饰纳米TiO_(2),在蚕丝织物表面构建纳米级粗糙结构,并在表面引入长链硅烷疏水链,制备超疏水蚕丝织物。优化的DA快速聚合工艺为9 mmol/L CuSO_(4)、19.6 mmol/L H_(2)O_(2)、沉积时间60 min;优化的DTMS-纳米TiO_(2)整理工艺为0.6%纳米TiO_(2)、3.5 mL/L DTMS,烘焙温度105℃。制得的复合改性蚕丝织物静态接触角(CA)为156°,滚动角(SA)为5°,符合超疏水材料要求,且具有良好的自清洁能力和超疏水耐久性。     

聚多巴胺改性双醛壳聚糖的制备及其吸附性能

以壳聚糖(CS)为基材，采用高碘酸钠选择性氧化制备了双醛壳聚糖(DCS)，再通过接枝聚多巴胺(PDA)制得了环保型聚多巴胺/双醛壳聚糖(PDA/DCS)。采用SEM、FTIR、N₂吸附-脱附、XRD对两种改性壳聚糖进行了表征，并测试了其对胭脂红的吸附性能。结果表明，CS被高碘酸钠氧化后引入的活性基团醛基可与PDA产生共价结合，选择性氧化有效提高了DCS和PDA/DCS的吸附效果；与原CS相比，DCS结晶度明显下降，孔隙率和比表面积提高，PDA/DCS呈现较密集的多孔结构。DCS和PDA/DCS对胭脂红的吸附过程均遵循准二级动力学模型和Langmuir等温模型；但与DCS相比，PDA/DCS的吸附速率及吸附量明显提升，当染料初始质量浓度为700 mg/L时，PDA/DCS最大单分子层吸附量可达到1194.4 mg/g，且经过5次循环使用后，其吸附量仍达到616.90 mg/g。