美国食品又出新产品

近年来美国食品业又推出若干新的食品和食品原料,如鱼油粉、葡萄糖系列产品、天然食用纤维、消泡剂、天然花生香精、发酵香精、低热量奶酪、聚磷酸盐、新型糖化酶等。它们的功能如下: 鱼油粉 可用于改善婴儿食品和面包的营养价值。它含有不饱和脂肪酸,可防止动脉细胞壁硬化。该产品无鱼腥味,在35℃的温度时能溶于水,成为均匀的混浊物。 葡萄糖系列产品 工业上用于代替蔗糖。工业用粗粒葡萄糖可用于固体饮料、香粒混合物、干汤料及调味剂的疏松剂。 天然食用纤维 它是甜菜酱中的提取物。可用于焙烤、挤压膨化食品、粥、酱、调料及面…     

梯恩梯-吉纳、地恩梯-太安装药体系自旋爆轰特性的研究

本文研究了梯恩梯-吉纳(TNT-DINA)和地恩梯-太安(DNT-PETN)体系的自旋爆轰现象,爆轰波是以低频脉冲方式传播.这些体系具有的爆速、爆热分别为DJ=7.3～7.4km/s和Qv=(5.40±0.01)MJ/kg.不同组成的爆速和爆压PJ通过SW程序计算.用扩散区的爆压P3和爆温T3来评估爆轰波的衰减和重新点火.敏化剂含量相同,梯恩梯-黑索金(TNT-RDX)体系的爆压PJ大于TNT-DINA的爆压,TNT-RDX体系的温度T3比TNT-DINA高60～100K.计算值与实验结果吻合较好.     

适用于逆变器传动变速系统的新颖感应电机设计

为逆变器传动变速系统而设计的感应电机不同于直接由电网供电的感应电机。本提出并提供了由逆变器驱动的感应电机的一种新颖设计方法。随后，为此专门对尺寸估计方程式和转子槽形作了研究。推荐的方法允许将电机与逆变器的设计，广泛的性能分析和系统优化集成在一起，取得的感应电机的功率密度，比以传统方法直接为由电网供电而设计的感应电机高20—30％，本提供了模拟分析和实验结果来证明这些结论。     

井下电磁源应用于强化采油处理的研究

本文对井下电磁源做了评价,以实现3D强化采油过程(EOR)的成像。所研究的两种震源为垂直磁偶极子和垂直-近垂直的电偶极与双偶极子。用这些震源司产生理想的井间排列EOR过程的磁场响应。由于井中-地面排列形式对浅层3D-EOR目标体很敏感,我们将这种排列应用于井下电源研究。对于井间排列而言,用来评价震源的标准是经过强化采油和未经强化采油的观测信号振幅,以及偏移处理引起的信号变化量。在评价中已考虑了仪器的噪声。对强化采油前后波场进行比较后,我们发现电源或磁源使波场产生很大的变化。我们已给出了场的变化量级。测量这些变化的关键是尽可能采用最高的频率。此种频率将受到仪器噪声的限制。偏移处理产生的波场变化不象强化采油前后波     

DSC 分析道路石油沥青中蜡组分的研究

前言由于我国85%的原油为蜡含量较高的石蜡基或中间--混合基原油,而且道路沥青大部分是由这些原油生产所得,不同于国外一些发达国家的沥青情况。因此对道路沥青中的结晶组分即蜡的性质、形态及作用进行更深入的研究势在必行。本文通过差示扫描量热法(DSC),考察了几种国产及进口道路沥青中结晶组分融熔过程的热行为,获得了一些初步研究结果.实验部分一、实验样品1、欢喜岭沥青;2、石油五厂沥青;3、日本沥青(1);4、胜利沥青;5、垦     

烷基烷氧基硅烷的合成方法及其在涂料中的应用

介绍了烷基烷氧基硅烷的合成方法(包括烷基的引入方法和烷氧基的形成方法)、近几年来在涂料中的应用及其结构与性能的关系。     

水轮机运行经历的重大问题(美国陆军工程师团的经验)

美国陆军工程师团经管运行的有344台水轮机,有些水轮机运行已超过50年。某些机组曾经历过重大的运行问题。为获得满意的解决,在工程师团成员、设计者、制造者和运行人员之间的有效合作是必需的。美国陆军工程师团已建成的水力发电设施遍布全美国,现在仍有70％在运行。其规模可从弗吉尼亚州罗诺克河上的14MW费尔波特水电站起,到位于华盛顿州和俄勒冈州哥伦比亚河上的2200     

提高动力问题直接积分法的精度

一、概述在结构动力分析中,广泛采用直接积分法求解时域内的运动方程。主要的方法分两类。第一类为显式方法。即将加速度和速度用连续的位移值表示,在运动方程中,加速度和速度被每一时间步长内所要求出的位移矢量所代替。这类方法的主要区别在于有各种不同的假定,它们的—个主要缺陷就是它们是条件稳定的。事实上可以说明所选时间步长增量必须远