石花菜酸奶片货架期研究

利用质构测定技术、双歧杆菌及微生物检测技术分析石花菜酸奶片在4℃和常温条件下的品质变化情况,并分析质构特性变化与感官评分变化的相关性,探寻更加适宜的储藏条件,结果表明,储藏过程中,石花菜酸奶片在4℃下的质构特性、双歧杆菌活菌数、菌落总数和感官都比常温条件下稳定,铝箔密封包装效果优于PE塑料密封包装,随着储藏期的延长,酸奶片的品质逐渐下降,硬度、咀嚼性、双歧杆菌活菌数、感官评分下降,黏性和菌落总数上升。在第180d时品质下降,但基本符合品质标准。因此,控制的关键期在180d左右。     

基于ANSYS的咬纸牙机构有限元分析

印刷过程中,压印滚筒咬纸牙的变形以及振动都会影响到印品质量。为了探究压印滚筒咬纸牙的变形以及振动对印刷质量的影响,以压印滚筒咬纸牙为研究对象,咬纸牙尺寸与实际相符,运用SolidWorks对咬纸牙进行三维模型绘制,并导入ANSYS Workbench中进行有限元静力学分析,得出咬纸牙片形变量为0.019mm,形变量较小、满足实际需要。并对咬纸牙进行模态分析,可以得出咬纸牙的固有频率、振型,再对其进行谐响应分析,得到振幅与频率的关系,发现固有频率5750Hz对咬纸牙影响较大,容易引起共振现象,为后续咬纸牙机构的优化提供了理论依据。     

试制防水铜版原纸

原纸的质量是影响防水铜版纸指标的主要因素.本实验以打浆度、AKD、湿强剂三个因素为变量进行三因素四水平正交实验.实验证明,防水铜版原纸的最佳工艺条件为:针叶木浆与阔叶木浆配比3:7,打浆度33°SR,AKD用量0.36%,湿强剂用量1.5%.在此条件下,可生产出既有一定抗水性和湿强度,又有较好适印性的防水铜版原纸.     

固态酒精发酵动力学研究

对固态酒精发酵过程所形成产物及总糖的规律进行了探讨，确定了在给定的温度、pH、淀粉浓度等条件下酒精浓度、细胞数及总糖的动力学方程。     

绘画的危机

本文从三个递进的层面探讨了绘画中的一些危机问题,首先提出对绘画专业前景问题的担忧,其次论述了画家通过作品所传递的思想观念价值的重要性,最后论述绘画不断细化、专业化的弊端和缺陷,希望通过对前辈大师的学习和其他领域的探寻来完善和促进绘画的发展,各个专业都需要建立在人类知识的完整性上才能不断发展,才能不至于造成狭隘。绘画发展到今天已经有一部厚厚的艺术史做见证,除了时代性的无可替代和独特性,我们能做的是要比前人更全面、更彻底、更专心和精确的探索这个世界。     

拐枣风味啤酒:清香爽口 泡持性好

<正>啤酒营养丰富,有"液体面包"之称。传统工业啤酒单一的包装、寡淡的口味、单调的品种已很难满足消费者的需求,以多元化、个性化、高端化为特点的精酿啤酒日益受到大众的青睐。其中,拐枣风味啤酒具有拐枣独特的清香,味美爽口,泡沫细腻洁白,泡持性优于普通啤酒,同时具有保健功效。一、拐枣风味啤酒加工工艺     

叙事学理论视野下文化类综艺节目研究 ——以《国家宝藏》为例

2017年,国内绝大多数综艺节目仍充斥着大量娱乐化元素,盲目借鉴外来综艺模式致使创新动力不足、同质化现象普遍,令观众审美疲劳日益严重。此时,《国家宝藏》这一档由我国自主创作且品质极高的文化类节目犹如一匹综艺黑马成功闯入观众视线,俘获大批粉丝,并产生积极的社会影响力。本文在叙事学相关理论的基础上,通过从叙事者、叙事内容、叙事模式这三个方面对《国家宝藏》这一节目进行分析,希望能为未来中国综艺节目健康发展积累宝贵经验。     

中国轻工协会盐学会召开第二届理事扩大会议

中国轻工协会盐学会第二届理事扩大会议于1985年5月10日至14日在湖北武空1114厂召开。参加这次会议的有学会常务理事和理事及各省盐学会代表共97人。会议听取了常务理事会一年多来的工作汇报;交流了内蒙、山东、湖北、四川等省盐学会工作经验;讨论了盐学会的组织建设和今后学会的工作;大会和分组会上宣读了22篇论文;听取了有关单位出国考察情况汇报。会议就一年来,各地盐学会在有关党组织和轻工协会的领导下,推动和促进盐业技术进步、技术改造、长远规划、人才培训和经营管理等方面取得的成绩表示满意。会议决心贯彻全国盐业会议决定,进一步发挥盐学