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61.
利用高效液相色谱法检测蔗糖含量,同时运用高光谱成像技术结合化学计量方法建立蔗糖预测模型;通过竞争性自适应加权(competitive adaptive reweighted sampling,CARS)算法、连续投影算法(successive projection algorithm,SPA)和无信息消除变量(uninformative variable elimination,UVE)降维处理,建立特征波段和全波段的主成分回归(principal component regression,PCR)、偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)和多元线性回归(multivariable linear regression,MLR)模型。结果表明,采用蒙特卡洛方法剔除异常样本后,相关系数由0.611增大到0.846;正交信号校正法预处理效果最佳,RC和RP分别为0.853和0.794;利用SPA、UVE、CARS、CARS+SPA和CARS+UVE五种方法提取了5、21、17、10、18 个特征变量,其中CARS-PCR模型最好,校正集、预测集的相关系数为0.861、0.843,校正集、预测集的均方根误差为0.013 mg/g和0.014 mg/g。综上,高光谱成像技术可以实现长枣蔗糖含量的预测,为更深一步探讨枣的内部品质提供参考。  相似文献   
62.
林海  熊国红  何建国  张啸怡 《食品与机械》2018,34(8):161-164,215
为了开发红汁乳菇中酚类资源,采用超声波辅助溶剂浸提的方法,在单因素试验的基础上,以总酚含量为响应值,选择溶剂类型、溶剂浓度、料液比、超声时间、提取次数为优化条件进行工艺优化。结果表明:最佳提取条件为乙醇浓度56%、料液比1:25 (g/mL)、提取时间80 min、提取2次。超声波辅助提取验证实验结果与优化结果误差为1. 05%,说明优化结果可靠。  相似文献   
63.
果蔬热泵干燥装置的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
根据果蔬干燥特性和热泵干燥原理及特点,在分析传统热风干燥工艺的基础上,提出并采用热泵干燥方法,研制出果蔬热泵干燥装置.该装置通过在蒸发器和冷凝器之间增设一组换热器,以及增设通风量调节控制装置以调节湿空气流量,提高单位能耗去水率;通过计算机控制系统,实现温度、湿度、风量的实时监测与控制.运行试验表明,该装置可满足全封闭式、半封闭式、全开式3种干燥方式的生产工艺要求,具有参数可调,运行稳定可靠,热效率高,产品品质好的特点.  相似文献   
64.
功能性甜味剂塔格糖的含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用高效液相色谱法,选择大连依利特氨基色谱柱,以乙腈∶水=80∶20为流动相,示差折光仪为检测器,外标法进行定量分析,测定塔格糖含量,所得结果良好,相对标准偏差为0.10%(n=5),线性相关系数为0.9995。塔格糖的最小检测量在微克级。  相似文献   
65.
提高农村居住环境的质量,住宅庭院的绿化与美化是一个重要的方面。近年来各地新建的农村住宅中,农民常常购买或自己制作一些水泥预制花格,借以拼砌成各式各样  相似文献   
66.
基于近红外光谱技术的马铃薯全粉蛋白质无损检测   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探索一种简捷、高效、快速、无损的马铃薯全粉品质的检测方法,近红外光谱技术被应用到马铃薯全粉蛋白质的无损检测研究中。以120个经过真空微波冷冻干燥技术处理的不同品种马铃薯为样品,进行光谱采集及相应的化学值测定,采用多元散射校正和SavitzkyGolay卷积平滑对1200~2400 nm波段范围内的原始光谱进行预处理,选取最优的预处理方法;运用主成分回归分析法与偏最小二乘回归系数分别选择特征波长,并根据蛋白质基团的特征光谱区间选取特征波段,建立全波段、特征波段和特征波长下的主成分回归和偏最小二乘蛋白质预测模型。结果为:经过多元散射校正处理后的光谱建模效果最好,且运用偏最小二乘回归系数选择特征波长建立的马铃薯全粉蛋白质校正和验证模型的相关系数和均方根误差分别为0.9693、0.2937和0.9779、0.3304,优于全波段和特征波段建立的模型。研究表明,采用近红外光谱技术对马铃薯全粉蛋白质的无损检测是可行的。  相似文献   
67.
近年来程控电话交换设备的的版本不断进行升级,而长途交换机的版本升级事关重大。做好交换机版本升级的管理,能够保证网络安全运行,减少或避免不必要的损失,进而提高交换机的运行能力。  相似文献   
68.
水基磁流变液的制备和性能   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用共溶胶-凝胶法对微米羰基铁粉进行了包覆和接枝的改性处理,以制备具有高稳定性的水基磁流变液,用于硅酸盐玻璃的磁流变抛光。对复合羰基铁粉的显微特征、磁性能、在水性体系中的抗氧化性能和水基磁流变液的零场粘度、磁致剪切强度等进行了分析和研究。结果表明,获得的复合羰基铁粉具有核-壳复合结构和亲水性表面基团,其磁性能与改性前相比无明显变化,但复合羰基铁粉在水性体系中的抗氧化性能显著提高;制得的水基磁流变液在无磁场作用时为具有触变性和剪切稀化特征的非牛顿型流体,其剪切稀化指数n=0.144,在剪切率为10s-1时零场粘度约为250mPa.s,其磁致剪切强度在磁感应强度为0.5T时可达到40kPa以上。  相似文献   
69.
结合宁夏回族自治区红枣产业发展现状及企业需求,以灵武长枣涂膜保鲜技术工艺参数为基础,研制出与红枣无损分级分选机配套的红枣保鲜涂膜、风干机械设备,形成一条完整的红枣采后处理生产线.以实验室保鲜技术的工艺效果的标准评测机械设备加工保鲜枣的标准,95%以上红枣达到浸泡效果,90%以上的红枣达到沥水率,90%以上的红枣达到成膜率,该设备的生产能力为0.6 t/h,达到了生产设计要求.  相似文献   
70.
随着人类社会即将步入21 世纪,以信息技术、知识产业为主要标志的知识经济革命正以强劲势态迅猛发展。高等会计教育如何抓住机遇,迎接挑战,适应不断变化的社会经济环境和社会对会计人才的需求,提高教育水平,是高等会计教育工作者面临的一个重要课题,也是我们亟待研究和解决的问题。文章拟就高等会计教育观念面临的挑战,作一粗浅分析,以期引起同仁关注和研究。  相似文献   
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