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11.
牛肉加热终点温度指示蛋白的筛选   总被引:1,自引:1,他引:1  
研究旨在筛选出加热终点温度的指示蛋白,并建立指示蛋白与温度之间的关系,将牛肌肉汁加热到65℃,70℃,75℃和99℃,然后进行乳酸脱氢酶(LDH)和谷草转氨酶(GOT)活性测定。研究表明,乳酸脱氢酶随着温度的升高而降低。测量12个不同温度处理下肉汁中乳酸脱氢酶的活性,对温度和LDH酶活进行回归分析.结果表明在63.2~67.0℃温度范围内,温度与酶活呈线性关系,可用y=-0.0651x+67.247表示,R^3为0.9755。因此乳酸脱氢酶可以用来监测肉类及肉制品的加热终点温度。  相似文献   
12.
王芳  何晨光  靳胜  申勇  郑世旭 《轮胎工业》2016,36(9):561-563
介绍全钢载重子午线轮胎钢丝圈包胶、三角胶热敷贴工艺的特点,重点阐述三角胶热敷贴设备的特点、钢丝圈包胶和三角胶热敷贴工艺的核心技术优势以及工艺流程的优化。采用该技术后,钢丝圈包胶和贴合工艺流程缩短,生产效率提升,三角胶与钢丝圈的贴合质量提高,从而轮胎性能提高,员工劳动强度和人工成本降低。  相似文献   
13.
饲料中六种动物源性成分多重PCR快速检测方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用试剂盒对含有牛、羊、猪等6种动物源性成分饲料中的DNA进行提取,根据动物线粒体DNA序列设计引物.以18 s rRNA作为内源基因对照,对DNA提取产物进行6种动物源性成分多重PCR扩增,同时对6种动物源性成分进行特异性鉴定.结果分别扩增出6种动物的特异性条带,证明该多重PER方法具有较高的特异性和灵敏度.  相似文献   
14.
基于传感器网络的S-MAC协议,提出一种协作式MIMO通信协议.这个协议能改善无线传感器网络的能量问题,协议中,传统的虚拟簇网络结构与协作式MIMO通信技术相结合,簇间节点选择合适的协作节点搭建等效的MISO系统.并基于能耗模型分析了此协议的能量消耗.结果表明,此协议可以降低节点的传输能量,延长网络寿命.  相似文献   
15.
通过磁控溅射沉积以及高温热退火处理,在5.08 cm(2 inch)c-plane蓝宝石异质衬底上制备出单晶β-Ga2O3薄膜,研究了溅射气氛中氧分压对β-Ga2O3薄膜的晶体结构以及光学特性的影响.通过调控氧分压,获得了具有{-2 01}晶面族X射线衍射峰的β-Ga2O3薄膜,其最大晶粒尺寸达到138 nm,在300~800 nm波段透射率大于80%,最大光学带隙达5.12 eV.最优的薄膜表面粗糙度达0.401 nm,800 nm波长处折射率为1.94.实验结果表明,降低氧分压有利于溅射粒子动能增大、数量增多,从而提升β-Ga2O3薄膜结晶质量、增加薄膜透射率和光学带隙;适当提高氧分压则有利于改善薄膜表面平整度,并提高致密度.  相似文献   
16.
为满足肉类及肉制品加热终点温度监控需要,通过免疫新西兰白兔获得加热终点温度指示蛋白乳酸脱氢酶的抗体,应用棋盘滴定法确定最适抗体包被浓度和酶标抗原浓度,用1%BSA-PBS稀释去除基质影响,从而建立了猪牛肉加热终点温度酶联免疫检测方法。  相似文献   
17.
本文主要介绍全钢子午线轮胎钢圈包胶、三角胶热敷贴工艺的特点,重点阐述三角胶热敷贴设备的组成和结构特点,以及钢圈包胶、三角胶热敷贴工艺的核心技术优势及工艺流程的优化。采用该技术后,完全满足质量要求,缩短工艺流程,提高三角胶与钢圈的贴合质量;提升产品室内试验性能;提高生产效率,降低员工劳动强度,降低人力成本。  相似文献   
18.
设计开发了一个行之有效的健康云平台,它具有松散的耦合算法模块和强大的并行计算能力,可支持海量的生理数据存储,可自动处理所采集的异构健康监护数据。文章主要阐释健康监护云平台的异构数据存储层,数据挖掘计算层,缓存层等功能架构。通过本系统在深圳莲花北小区的应用示范以及用户体验的反馈,充分显示了健康监护云平台的有效性与可用性。  相似文献   
19.
对压缩机凝汽式透平真空度下降的原因进行了综合分析,认为结构不合理是其真空度低的主要原因。通过详细的热力计算,对凝汽器的结构进行了改造,同时选用了传热效率高、耐腐蚀性好的BFe10-1-1铜镍合金管。改造后机组的真空度提高到0.024MPa,节约蒸汽10t/h,取得了明显的经济效益。  相似文献   
20.
随着糖尿病患病人数的增长,如何利用信息化技术管理糖尿病、控制并发症的发作是移动医疗领域面临的挑战。文章基于健康云平台研发糖尿病个性化管理应用,对糖尿病患者的基本信息、采集的生理信号数据、生活习惯、用药情况等进行挖掘分析,利用双重聚类推荐方法,为用户推送个性化生活方式、运动管理、用药方案等信息,引导用户选择更好的生活习惯,主动进行行为干预,从而控制并发症的发作,降低家庭在医疗健康的支出,提高糖尿病患者的生活质量。  相似文献   
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