悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法测定玉米面中镁

镁是生命必需元素之一。找寻简便有效的样品处理技术一直是分析工作者的研究课题之一。传统的灰化法及消化法样品处理方法耗时长、污染环境,还可能造成被测元素的损失和沾污。将样品制成悬浮液直接进样,在原子发射光谱法〔１〕及非火焰原子吸收光谱法〔２,３〕中已有应...     

容错计算机系统可靠性评估研究

本文针对一种典型冗余舰用计算机结构,用Markov状态图法对其整个容错系统进行建模,并对其可用度和可靠度进行了计算与评估,最后给出了系统参数敏感性分析的结果。     

连铸板坯表面横裂纹成因分析

本文通过对铸坯裂纹产生机理的分析,指出了连铸板坯表面横裂纹产生的原因,讨论了影响连铸板坯表面横裂纹产生的因素。     

IgG分子在单晶硅片表面导向性固定的XPS和EIA研究

本文报道了利用ＩｇＧ分子中绞链区的寡糖链作为结合位点在氨基化的单晶硅片表面导向性固定抗体分子。我们通过改变硅烷化条件并用自然还原的方法使ＩｇＧ分子共价结合在单晶硅片表面,ＸＰＳ和ＥＩＡ表征结果表明这种导向性固定生物分子的途径能有效地固定ＩｇＧ分子并维持其结合抗原的能力。     

浅谈电声乐队流动演出中的音响调控

现代电声乐队以组合简单、音色丰富、演奏方便,以及流动性、适应性强而广泛应用在各种演出场所。它们的组合方式多种多样,大致归纳起来有以下两种：一是由键盘乐器（如电子琴、合成器）、电吉他、电贝司、架子鼓组成;二是由以上乐器外,加入吹管乐器（如小号、萨克斯管...     

高砂比压裂技术及其在双河低渗透油田的应用

方法利用高砂比压裂技术,开发双河低渗透油田。目的改善裂缝导流能力,提高产量。结果高砂比压裂技术在双河油田应用后,使整个区块日产量达２５０ｔ,是措施前常规压裂的５倍。结论利用高砂比压裂技术可造出具有高导流能力的宽、短裂缝,是目前改造低渗透油层的有效措施,但其配套技术还需进一步完善     

一种防渗帷幕注浆孔优化布设法

研究了地基处理工程中的防渗帷幕的设计计算方法,针对传统设计方法存在的不足,提出了一种以经济效益为总目标的防渗帷幕注浆孔优化布设方法,建立了一个优化设计数学模型,并运用具体实例予以验证,其结果证明该法实用性强,可靠性好。     

石墨炉台技术测定痕量铅——硝酸钯—硝酸镁混合基体改进剂

研究硝酸钯－硝酸镁基体改进剂对测定痕量铅的基体改进效应,建立了石黯炉平台技术测定痕量铅的实用分析方法。其特征量为８．４Ｐｇ（Ｐｇ／０．００４４Ａ）,ＲＳＤ为１．４％～５％,铅回收率为９０％～１１０％。     

计算机辅助尺寸测量及产品质量控制系统

论述了用于机械加工过程中,基于相对测量的计算机辅助尺寸测试系统。它不权能以图形方式实时地将测量结果显示器上,而且能够根据需要,利用统计法准确地绘制出产品的质量控制曲线图,进行误差分析,从而将不合格品消除在生产过程中,起到对生产直接控制的作用。     

110℃下木糖-半胱氨酸美拉德反应模型风味物质及杂环胺的形成

为进一步实现美拉德反应的定向控制,试验采用牛肉汤提取物为原液,以OD值和感官评价为评定指标,通过析因试验设计6组不同质量浓度下木糖和半胱氨酸的美拉德反应模型,并采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(SPME-GC-MS)、超高效液相色谱-质谱联用技术(UPLC-MS)测定其挥发性风味物质和杂环胺的种类和含量。结果表明,在pH7,反应温度110 ℃,反应时间70 min的条件下,木糖和半胱氨酸浓度均为0.04 g/mL时,获得的美拉德反应模型评分最高,此组合中共鉴定出11类、52种挥发性风味物质,主要包括噻唑类(24.910%)、酮类(20.220%)、吡嗪(19.531%)和呋喃(14.606%)等。美拉德反应模型产生杂环胺2.660 ng/mL。本试验在较低温度下获得一种具备理想风味且杂环胺含量较低的美拉德反应模型产物,为美拉德反应的定向控制及其在肉制品中的应用提供理论参考。