脂肽类生物表面活性剂产生及鉴定

脂肽是由微生物代谢产生的一类具有很强表面活性的生物表面活性剂,本文主要介绍了产脂肽类生物表面活性剂菌株及筛选方法,概述了脂肽类生物表面活性剂的定性检测方法。     

土壤中产木糖醇酵母菌株的筛选其发酵条件优化

本文以木糖为唯一碳源从土壤中筛选得到可以耐受高浓度木糖的菌株,再经过复筛选出一株高产木糖醇的酵母菌株Y-9。经高效液相色谱(HPLC)和红外扫描分析,确定菌株Y-9发酵利用木糖转化得到的主要产物为木糖醇。通过单因素实验、正交试验等手段,对菌株Y-9发酵产木糖醇的培养基组分和发酵条件进行了优化,进一步提高了目的菌株的木糖醇产率和转化率,确定了菌株Y-9摇瓶发酵木糖转化木糖醇的最优培养基和发酵条件。在木糖初始浓度为200 g/L,氮源为酵母膏3.0 g/L,硫酸铵2.0 g/L,玉米浆10.0 mL/L,硫酸镁0.1 g/L,初始pH为6.0,转速为180 r/min,接种量为4%的条件下,菌株Y-9的木糖醇产率为160 g/L左右,木糖醇生成速率为1.67 g/L.h,木糖/木糖醇转化率达到80%以上,是一株具有良好工业化研究开发价值的木糖醇生产菌株。     

高产酒精酵母菌种的选育

从黄酒酒醅等样品中分离筛选并以热冲击处理，紫外线和Co^60-r射线照射获得一支高产酒精酵母种MHY4-36，以玉米淀粉为原料32℃发酵60-68h，可产酒精度17.5%（v/v）以上，耐酒精度20%（v/v )以上，并适合边糖化边发酵工艺。     

响应面法优化活性乳酸菌饮料乳化稳定剂配方

在单因素实验摹础上,利用响应面法对活性乳酸菌饮料乳化稳定剂配方进行优化.响心而分析结粜表明,以0.31%耐酸性羧甲基纤维素钠、0.15%黄原胶及0.10%蔗糖酯和单甘酯1:1混合体作为复配乳化稳定剂时,活性乳酸菌饮料稳定性最好.在此条件下,响应值的最大预测值达96.94%,与实测值基本相符     

葡萄籽原花青素的功能及提取工艺

综述了葡萄籽原花青素的功能及提取工艺研究现状。     

高适配性绿色阻垢剂合成及其复配阻垢性能

为满足生产应用需求,通过非磷催化剂催化L-天冬氨酸(L-aspartic acid, L-Asp)的热缩和反应合成聚天冬氨酸(polyasparatic acid, PASP),其可与多种缓蚀阻垢剂进行复配使用。通过静态阻垢试验和旋转挂片试验评价PASP在最优工艺条件下的复配阻垢和缓蚀性能,采用扫描电镜图(SEM)探讨PASP的阻垢机理。结果表明,在混合催化剂(二元酸与离子液体[Hmim]HSO4)比例4︰5, L-Asp与催化剂比例1︰1,聚合温度220℃,缩聚时间1.5 h,用质量分数20%的Na OH控制p H保持在10～12,水解温度55℃,水解时间1 h的合成条件下,复合缓蚀阻垢剂对CaCO3的阻垢率达90%以上,对A3碳钢的缓蚀率达56%以上,均明显优于单体PASP的75%和35%。阻垢机理分析表明PASP对CaCO3垢具有鳌合分散作用,可吸附在微晶体表面,抑制晶体生长,使其结构疏松而达到抑垢效果。     

含酯基双季铵盐表面活性剂的合成

通过酯化和季铵化反应,以N,N-二甲基乙醇胺、月桂酸、环氧氯丙烷和36%盐酸为原料,对甲苯磺酸作催化剂,正丙醇作溶剂,合成了含酯基双季铵盐表面活性剂。通过正交试验确定了产物合成的工艺条件,n(二甲基脂肪酸乙基叔胺):n(盐酸):n(环氧氯丙烷)=2.2:1:1,反应温度为95℃,溶剂用量为50%,反应时间11h。利用IR,~1H-NMR对产物进行了表征。测定产物表面性能的结果表明,产物具有很好的表面活性。     

食品增香剂乙基麦芽酚中试通过枝术鉴定

<正> 由陕西省科委、石化厅、标准局主持的乙基麦芽酚中试技术鉴定会于1987年5月15日在西安召开。有十九个单位的三十二位代表到会。会上,代表们听取了中试研制、三废处理、现场测试、经济分析及应用等报告,并进行了现场参观。经认真审查和热烈讨论,一致通过鉴定意见。认为:中间试验的结果证明小试的工艺路线是可行的,并在国内相同产品中处于领先地位;乙基糠醇收率>80％,乙基麦芽酚收率可达45％,试验产品的各项技术指标达到设计要求;分析监测手段基本齐全,可满足生产要求;车间布局合理,设备和材质较为合适,建筑安装符合安全要求,可达到2.2吨/年的生产能力。     

两种沥青炭微观结构和性能的对比研究

将高温煤沥青和浸溃荆沥青在92MPa下炭化，在2500℃下对所得沥青炭进行石墨化处理；测试了所得沥青炭的体积密度、开孔率、比表面积（SBET）；利用扫描电子显微镜（SEM）观察了所得沥青炭的显微结构；利用X射线衍射方法（XRD）检测了所得沥青炭石墨化处理后的石墨化度；测试了所得沥青炭的氧化性能；测试了沥青炭试样的比热容、导热系数、热扩散率和线膨胀系数。结果表明：在92MPa下，两种沥青炭有着相近的密度和开孔率；浸渍剂沥青炭的SBEt高于高温煤沥青炭；浸渍荆沥青炭为流线型结构，高温煤沥青炭为镶嵌型和域型并存的结构；流线型结构沥青炭石墨化度较高；高温煤沥青炭的抗氧化性能要好于浸溃荆沥青炭；随着沥青炭石墨化程度的增大，比热客、导热系数、热扩散率都增大，而线膨胀系数减小。     

高性能聚丙烯腈基碳纤维工程化研制及应用进展

概述了西安康本材料公司高性能聚丙烯腈（PAN）基碳纤维工程化研制及应用进展情况。结果表明：在碳纤维方面,该公司在国产碳纤维原丝制造技术及碳纤维韧性提高方面都具有专有技术和独到之处;碳纤维主要性能指标达到了T300级水平,实现了1k和3k军工用小丝束碳纤维的连续稳定化生产和批量供货。在碳纤维复合材料应用方面,采用该公司碳...