对蛇肉及其有限酶解液营养价值的研究

蛇肉是一种珍贵的传统保健食品资源,含有丰富的蛋白质、维生素(VA,VE,VB1,VB2)、矿物元素(Ca、Zn、Fe、P、Mg、Mn、Ccu)和人体必需氨基酸,其营养价值高于牛肉、鸡肉、鱼肉等肉制品;22.3%水解度的蛇肉酶解液含有蛇肉的全部营养素(蛋白质除外)种类,其营养价值明显优于牛奶、豆浆,甚至优于豆腐脑;该有限酶解液还含有平均分子量为538Da的低肽分子近3%(这占酶解液总氨基酸含量的56.3%),这说明蛇肉蛋白的这种有限酶解物是一种低肽含量占优势的低肽/游离氨基酸混合物。根据现代低肽吸收理论,它比原料蛇肉更易消化吸收,因而更有营养价值和保健功能。      

一种抗干扰交流数字量采集模块与设计

当前PLC系统中用于交流数字量信号采集的模块存在抗干扰能力差、信号不稳定等问题,严重影响了信号采集的有效性.此交流数字量采集模块结合交流数字量信号采集的原理,深入优化了硬件电路设计和软件算法设计,解决了复杂工业现场交流数字量信号采集模块输出电平信号不稳定的问题.经现场实际验证,此采集模块具有抗干扰能力强、成本低、可靠性...     

基于成果导向的混合式教学研究与实践

为适应新形势下人才培养"成果导向"的要求,结合金属学及热处理课程特点,开展了混合式教学。充分尊重学生个体的独立性,以学生为中心设计教学活动,在自主探究过程中建构知识体系,工程素养和创新能力在循序渐进的教学中得到提升。     

金花葵花冷冻干燥工艺优化及产品特性研究

为确定金花葵花冷冻干燥工艺条件,通过正交实验优化金花葵花冷冻干燥工艺条件,并比较不同干燥方法对产品特性的影响。结果表明：冷冻干燥优化工艺条件为预冻时间2.5 h、铺放厚度3 cm、隔板温度50℃、真空压强65 Pa,在此条件下金花葵花复水比达到2.68 g/g。经冷冻干燥、自然晾干、热风干燥、真空干燥处理的金花葵花总黄酮的保留率分别为95.26%、85.49%%、80.38%、89.35%。表明冷冻干燥的金花葵花品质优于自然晾干、热风干燥和真空干燥方法干燥的金花葵花品质。     

微波氩气等离子体对吸附于碳布的对硝基苯酚的降解研究

对硝基苯酚(PNP)广泛存在于水体中,且对生物体具有极大的毒性作用.吸附法被认为是去除废水中PNP的经济有效的方法,但吸附只完成了 PNP的转移,如何绿色高效地降解吸附剂上的PNP仍是一个挑战.本文提出利用碳纤维高效吸附PNP,采用微波氩气等离子体实现PNP的绿色高效降解.实验结果表明,经过在气体压强为500 Pa时处...     

非织造布设计“课程思政”的探索与实践

以西安工程大学纺织工程专业非织造布设计课程建设为例,通过完善课程育人教学目标、设计“课程思政”教学方案、创新课程教学方法以及提升教师“课程思政”的意识和能力,将思想政治教育融入非织造布设计课程专业教育全过程,以期实现“全过程育人、全方位育人”,提升专业课程的育人能力和育人水平,促进高校思想政治教育改革进程。     

浅谈热量表在中国的应用

当前,建筑节能在世界上蓬勃兴起,成为大家关心的热点。我国的建筑能耗很高,是发达国家的3倍多,而城市供暖又是建筑能耗的主要部分,发达国家普遍采用了能够调节和控制的用热系统,锅炉和管网热效率特别高,而我国目前刚刚被人们认识到这一点。城市供热正在刚刚迈出改革步伐,迫切需要自动化的高科技进入城市供热领域,改变我国城市采暖技术的落后局面。     

气相分子吸收光谱法测定水中总氮浓度不确定度评定

采用气相分子吸收光谱仪测定水样中总氮的浓度,对其不确定度来源进行分析、评估,结果表明,当水样浓度为0.9787mg/L时,考虑测定过程的标准溶液的配制、曲线拟合、仪器测量重复性等因素对测定结果造成影响,测得总氮的相对合成标准不确定度为0.0084mg/L,其中最主要的分量是由总氮标准溶液引起的测量不确定度。     

新型城镇化背景下的历史城市可持续性更新 ——瑞典Citylab可持续性城市设计导则与常州实验

Citylab是瑞典绿色建筑委员会创立的可持续性城市建设领域的技术指导和咨询平台,包括行动计划和交流网络两部分.文章介绍了Citylab制定的为可持续性城市建设项目提供全过程咨询、指导与评估的行动计划导则.作为Citylab导则全过程咨询的案例,斯德哥尔摩阿尔巴诺校区项目践行着独创的社会生态都市主义的理念和行动策略.以...