上海九龙宾馆热销菜

最近,上海市旅游协会饭店业分会、上海市烹饪协会、上海饮食业行业协会举办了新一轮的上海名菜名点评比活动,将不少以前“深藏闺中”的上海名菜名点呈现在食客面前。此举旨在弘扬上海饮食文化,打响上海菜品牌,让许多名牌菜点走下赛台,与消费者共同分享。尤其是现在顾客中年轻人居多,他们见多了天南海北各派菜肴,容易接受新的东西,相反对上海本地烹饪文化却了解不多。一些老饭店即使供应名菜点,但对其文化背景和烹饪方法也介绍不多,即使在品尝时也无法对其产生兴趣。如今好了,上海各大宾馆、名店(包括民营企业)都有二、三个本店名菜、看家菜,他们均由上海三大协会颁发证书、挂牌唱戏,以示正宗。     

基于组织协同进化分类算法的遥感图像目标识别

针对遥感图像目标识别问题,提出了一种基于组织协同进化分类算法的识别方法。它没有复杂的运算,训练和识别速度都很快。对实测遥感图像的实验表明,本文方法性能稳定,优于文献[3]和[4]中基于支撑矢量机的方法,识别率均达到了95％以上,且训练时间非常短,不到1秒钟。     

柴油机曲轴和轴瓦的磨损失效分析

柴油机曲轴和轴瓦的磨损是导致柴油机使用过程中发生故障或失效事故的最常见的原因之一，其中，固然诸如润滑不良、过载、杂质污染等，使用方面的问题也是导致局部磨损的重要因素，但是曲轴和轴瓦的设计制造质量，则是决定轴件磨损寿命和系统运行稳定性的关键因素。     

C51嵌套汇编子程序在阻抗测试仪研制中的应用

C51嵌套汇编子程序，充分发挥了两种语言自的优势，介绍了C51调用汇编子程序的接品规则，并通过阻抗测试仪程序开发的例子予以详细说明。     

可膨胀尾管悬挂器技术及其应用

可膨胀管悬挂器(ELH)作为尾管固井、完井工艺中一项革新型工具,可以成功地解决常规悬挂器因其原理和结构特点带来的固井施工难题及重叠段固井质量差等问题,成为下一代悬挂器研究的重点。文中以实体膨胀悬挂器系统为例,介绍了其结构原理及应用情况。     

人力资源管理新点题

在我国石油企业进行的管理变革中,应正视并解决以下五方面的问题,构建起适应时代要求的人力资源管理新机制。     

岩石可钻性与钻头纯钻时线性回归及应用

不同的地层岩性具有不同的破岩机理,定量地掌握钻头的使用时间,是高效使用钻头的关键问题,而钻头的合理使用可大幅度地降低钻井成本,提高钻井速度。以往在钻头使用问题上,通常将地层因素用定性的方法或凭经验来处理,不可避免地发生一些钻头事故。因此,本文在鄂尔多斯盆地中部天然气探井中回归出地层因素(岩石可钻性)与钻头使用时间定量关系的表达式,并进行了预测与应用,较好地解决了钻头定量使用时间问题,在实际应用中收到了良好效果。