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101.
102.
从理论上分析了多串补线路故障后的电气量特征,随着故障点的变化,线路多处会发生电流反相和电压反相,故障后电气量中存在多个低频暂态分量。研究了线路保护(电流差动保护和距离保护)的动作性能,提出了串补线路保护配置方案,并给出2点改进建议:一是采用保持记忆电压作为距离保护的极化电压,防止电压反相造成距离保护误动作;二是通过比较故障电流和记忆电压的相位来识别电流反相,当故障后电流相位超前记忆电压,判断为电流反相,闭锁电流差动保护。利用RTDS系统搭建了1 000 kV输电线路模型并进行了仿真验证,仿真结果与理论分析一致。 相似文献
103.
104.
琥珀酰化和棕榈酰化对大豆蛋白界面特性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以琥珀酸酐和棕榈酸N-羟琥珀酰亚胺酯为酰化剂,使琥珀酰基和棕榈酰基与大豆分离蛋白(SPI)共价结合,主要检测了改性程度对SPI溶解性、表面疏水性、乳化性、在油-水界面上的吸附动力学及其界面膨胀流变特性的影响,分析了溶解性和表面疏水性与其界面特性的关系,比较了亲水和疏水改性对大豆蛋白界面特性的影响。研究显示,随着琥珀酰化程度的增加,SPI的水溶性增加,表面疏水性下降,蛋白分子在油-水界面上的吸附速率增加,吸附膜的界面膨胀模量增大,体系的乳化性能得到有效改善;适度的棕榈酰化(酰化程度为30.21%)使SPI的表面疏水性增加,溶解性没有明显降低,蛋白分子在油-水界面上的吸附加快,吸附膜的膨胀模量增大,乳化性能得到一定的改善;而当棕榈酰化程度达50%左右时,溶解性下降到近40%,吸附速率明显降低,乳化体系无法形成;比较而言,亲水的琥珀酰化比疏水的棕榈酰化对SPI界面特性的影响更为明显。因此,共价结合疏水基团使大豆蛋白表面疏水性增加对其界面特性的改善是有限的。 相似文献
105.
该实验探究了沙蟹汁发酵过程中微生物及理化指标的变化规律。结果表明,沙蟹汁发酵前期(0~3 d)微生物主要是马胃葡萄球菌(Staphylococcus equorum)及阿尔莱特葡萄球菌(Staphylococcus arlettae),后期(第6天)出现腐生葡萄球菌(Staphylococcus saprophyticus)、解淀粉盐水球菌(Salinicoccus amylolyticus)及蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus),马胃葡萄球菌为发酵过程中的优势菌。沙蟹汁发酵过程中氨基酸态氮含量先迅速增加,后期增加缓慢,最终达到0.43 g/100 mL,总氮和游离氨基酸含量先增加后降低,分别达到为0.72 g/100 mL、2.99 g/100 mL,在沙蟹汁的发酵后期(12~15 d),挥发性盐基氮含量迅速增加,达到105 mg/100 mL。沙蟹汁发酵过程中各理化指标的变化与微生物有一定的联系,其发酵主要是沙蟹体内内源酶和微生物共同作用的结果。 相似文献
106.
107.
针对目前油井生产过程中存在新的各类型泵卡问题,我区曾以吊车上提、伴汽、热洗、甚至转一轮注汽都无济于事,并导致油井检泵频繁,检泵无效的井则长期关井,大大影响了油井利用率。我区通过反复实践找到了以运用“蒸汽解卡法”为主的上提光杆解除泵卡的方法,实现了不修井,直接解除泵卡故障,减少了躺井,提高了油井开井率和生产时率,甚至解决了以往依靠修井检泵以至修井转注也无法解决的疑难问题。 相似文献
108.
对包含结构和纹理信息的缺损图像进行了修复.记录与已知像素点像素值的差值小于某一闽值的像素点,采用曲线拟舍方法将这些像素点连接成平滑的曲线,并且将此曲线的延伸方向作为等值线上延伸的方向,采用由外向内并且边缘优先为最高优先等级的优先程度逐层填充像素值的方法,将空间连续性方向延伸和图像润饰的思想相结合,使修复区域逐步愈合.该算法能保持图像边缘,结构填充合理. 相似文献
109.
为了提供可用于水产饲料添加剂用途的蛋白酶,从玛珥湖环境中筛选出耐高温蛋白酶产生菌株。通过牛奶平板筛选的方法从土壤中分离获得30株产蛋白酶菌株,并通过摇瓶发酵复筛的方法筛选产酶最高的菌株HL-3,其发酵液的蛋白酶活性高达399.2 U/m L。通过生理生化特征鉴定、16S r DNA基因序列和系统发育分析,初步鉴定菌株HL-3为地衣芽孢杆菌。菌株HL-3所产蛋白酶的最适作用温度为70℃,最适p H为7.0,在90℃保温10 min后酶活力仍可保留75.12%。在离子浓度为1.0×10-3mol/L时,Cu2+和Mn2+对该酶有较强的抑制作用,Fe2+、Zn2+、Ca2+对该酶有激活作用,Mg2+和K+对该酶活性几乎没有影响。预期该菌株产的蛋白酶具有用于水产饲料添加剂的潜力。 相似文献
110.
糖基化改性对罗非鱼肉肌原纤维蛋白功能特性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
选取葡萄糖、乳糖、壳聚糖、葡聚糖和羧甲基纤维素钠作为糖基供体对罗非鱼肉肌原纤维蛋白进行干热糖基化改性研究,主要探讨糖的种类和改性程度对肌原纤维蛋白溶解性和热稳定性的影响。结果表明,糖与肌原纤维蛋白质量比为1:1时,在相对湿度65%,温度50℃条件下反应,小分子的葡萄糖和乳糖与蛋白干热反应的速度较快,随着反应时间(0~120h)的延长,改性程度增加,产物的分子量逐渐增大,反应严格控制在前期阶段(6~12h)时,可以改善产物的溶解性,且在低离子强度溶液中改善更为明显;大分子的壳聚糖、葡聚糖和羧甲基纤维素钠与蛋白反应的速度较慢,SDS-PAGE分析显示产物分子量变化不明显,而反应控制在20h左右时,产物的溶解性和热稳定性都能得到有效的改善;比较而言,羧甲基纤维素钠对肌原纤维蛋白溶解性和热稳定性的改善效果最好。综合分析,选择羧甲基纤维素钠作为糖基供体对罗非鱼肉肌原纤维蛋白进行进一步的糖基化改性研究。 相似文献