“负责的高校辅导员”的新估价

负责的高校辅导员的“负责”两字内蕴着能随身携带高洁品性和渊博的专业知识。充分凸现人格魅力，并以此深深感染、启迪学生，使学生终身受益；这既彰显了辅导员自身也承托了学生，拥有了“双赢”的人生大智慧。     

调味工艺对菜品特色的影响

调味工艺是烹饪工艺中较重要的工艺手法之一,它不仅对菜品的口味有决定性的作用,对菜品的色、香、味、形、质、养都会产生影响,只有全面综合地考虑各种因素,才能创制出更加完美的菜点。     

快速检测镉离子印迹纸芯片的制备

利用智能手机的数码成像技术及印迹技术,以镉为目标重金属离子,以柠檬酸和硫脲制备得到的碳点为材料,3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)为功能单体,氨水为催化剂,正硅酸乙酯(TEOS)为交联剂,制备了镉离子印迹检测试纸。制备及检测的优化条件为：APTES用量40μL、TEOS用量60μL、碳点浓度0.2mg·mL^-1、超声时间35min、点样体积3μL、显色时间15min、pH=8。在上述条件下,镉离子含量为0.1～0.5μg·mL^-1时,与B/(R+G+B)值有较强的线性关系,检出限为0.0015μg·mL^-1,R²=0.9965。用本法测定金银花中镉的含量,回收率为91.11%～106.67%,平均相对标准偏差为4.43%。该检测试纸具有制备简单、成本低廉、检测速度快等优点。     

响应曲面法优化花椒去腥工艺研究

花椒是中国特有的香料,位列调料"十三香"之首。花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。主要研究花椒本身所特有的芳香物质在去除烹饪原料腥膻味中所发挥的作用,为增加花椒在烹饪中的应用提供参考。     

放射性对人类及生态环境的危害

为了了解放射性对人类及生态环境的危害,本文从放射性污染特征、原理、来源等方面入手,并通过分层统计法分析了地层中的放射性和日常生活中的放射性危害程度,结果表明:酸性岩的放射性大于中性岩和基性岩,但家用电器的放射性污染才是影响人类最严重的因素,可使人造成基因突变,产生遗传效应。本文最终提出人类对放射性污染的防护和治理措施建议。     

白藜芦醇对皮肤光老化的保护作用

目的探讨白藜芦醇对皮肤光老化的保护作用。方法将40只SD大鼠按随机数字表法分成5组:空白对照组、模型对照组、维生素E治疗组、白藜芦醇低剂量治疗组及白藜芦醇高剂量治疗组,每组8只。除空白对照组外其余各组大鼠制作光老化大鼠模型,空白对照组与模型对照组给予生理盐水20mL·kg-1,维生素E治疗组给予维生素E 30mg·kg-1,白藜芦醇低剂量及高剂量治疗组分别给予白藜芦醇10、60mg·kg-1,每日灌胃1次,共15周。比较各组大鼠皮肤病理学形态改变及对羟脯氨酸(Hyp)含量、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响。结果白藜芦醇高剂量治疗组、维生素E治疗组与模型对照组比较,SOD活性明显增高、羟脯氨酸含量显著增加,丙二醛含量显著降低(P<0.05)。HE病理切片显示白藜芦醇高剂量治疗组、维生素E治疗组较模型对照组皮肤有较大改善,接近正常皮肤组织形态。结论白藜芦醇可以提高光老化皮肤抗氧化物酶活性,改变氧化产物含量,达到抗皮肤光老化作用。     

电力通信系统频率同步网模型架构研究

通过调研分析电力通信系统频率同步网现状,发现目前电力频率同步网存在诸多问题,涵盖节点时钟设置、同步接入、网络维护及安全性等多个方面,为了满足高标准、高可靠的同步需求,保障各种电网业务的安全稳定运行,提出电力通信系统频率同步网模型架构,为电力通信系统的发展提供相应的技术支撑。     

电子舌对鸡汤和人工勾兑高汤及其混合样品的识别

运用电子舌对鸡汤与人工勾兑高汤及其混合样品进行识别,对所获得的数据进行主成分分析、判别因子分析和偏最小二乘回归分析。结果表明:电子舌能够有效识别鸡汤与各种人工勾兑的汤,以及其混合样品;对不同混合比例的鸡汤建立了偏最小二乘回归分析预测模型,电子舌响应信号和鸡汤混合比例之间有很好的相关性(相关系数为0.958 71),偏最小二乘回归分析模型预测误差在15%以内。证明电子舌可用于鸡汤与人工勾兑汤的识别。