均匀设计法改良双歧杆菌大豆酸奶发酵工艺

采用变温发酵工艺提高利用乳酸菌系和双歧杆菌发酵大豆所制备的酸奶中的活菌数量。采用平行试验法确定大豆干粉和果葡糖浆的用量,利用计算机分析,考察程序变温和发酵时间对大豆酸奶活菌数的影响,并用均匀设计法,对发酵工艺进行优化,得到最佳工艺条件为大豆干粉5.3%,果葡糖浆4%,乳酸菌系(保加利亚乳杆菌∶嗜热链球菌=1∶1)接种量0.03%(以菌种干粉/总固形物计),双歧杆菌接种量0.15%(以菌种干粉/总固形物计),第1阶段发酵为温度42℃,发酵2.5 h,第2阶段为温度36℃,发酵3 h,终产品中活菌数达到6.5×106个/mL以上。     

探寻富有邻里感、人情味的现代联排式住宅区

通过分析同为联排式住宅的上海石库门里弄住宅与锦秋加州花园,指出了锦秋加州花园在人车分流、前后院的围合性、楼梯布置及主要房间层高等方面存在的问题,提出了创造富有邻里感、人情味的现代联排住宅区的改进措施。     

三角旋回算法求解梯级电站群短期优化调度

提出一种新的全局优化方法——三角旋回算法,其具有结构简单、鲁棒性强和快速收敛的特点。算法的寻优过程采用历史最优目标函数值进行指导,利用三角变换进行迭代使其能够快速收敛到全局最优。文中用一个典型的算例对三角旋回算法进行了性能分析,并将该算法应用于梯级电站群短期（目前现货市场）优化调度中,通过与其他几种常见算法结果进行比较,认为该算法综合性能优越,在优化方法领域具有广阔的应用前景。     

考虑风电不确定性和机组故障停运风险的两阶段鲁棒机组组合

发电机故障停运是电力系统运行中的不确定事件。目前在含风电鲁棒机组组合中考虑机组故障停运的方法,不同程度地忽略了机组故障停运的概率特征,难以较好描述机组故障停运风险。在含风电鲁棒机组组合模型的基础上,引入电量不足期望以量化机组故障停运风险,基于成本收益分析建立了考虑风电不确定性和机组故障停运风险的两阶段鲁棒机组组合模型,并提出计算电量不足期望的简化模型以提升计算效率。基于改进的IEEE-RTS 26机系统验证所提模型和方法,结果表明该方法能较好考虑风电不确定性和机组故障停运风险的影响,该简化模型能显著减小问题求解规模、缩短计算时间。     

数值计算在武器效应与毁伤评估研究中的应用简析

数值计算是武器效应与毁伤评估研究的重要途径,其作用集中体现在指导试验设计、优化方案,拓展试验结果及作为理论与试验研究的补充手段三方面.由国外武器效应数值计算软件的基本特点与国内效应计算软件的发展现状可知,国外商业软件的突出优势是研发力量强、操作方便、计算精度与结果可靠性高,前、后处理软件丰富,且计算并行化.从总体上看目...     

爆炸冲击波超压加载伪随机网壳的分布规律研究

采用缩比模型爆炸试验与数值仿真相结合的方法,开展了爆炸冲击波超压加载伪随机网壳的分布规律研究。首先,选取具有代表性的某伪随机140面体网壳结构,开展了缩比模型爆炸试验,获得了表面特征测点的冲击波超压数据;之后,对比分析了试验与仿真结果的误差及原因,以试验数据为基础,建立了爆炸冲击波与某伪随机140面体网壳结构相互作用的数值仿真模型,并对空中爆炸和地面爆炸的3种不同距离共6种工况下,网壳结构的特征表面超压作用过程进行了计算和分析,拓展了试验结果;最后,对伪随机网壳表面冲击波超压分布规律进行了研究,并提出了增强网壳结构安全性的防护措施,为伪随机网壳结构抗冲击安全设计提供了参考。结果表明:与传统对称网壳结构相比,伪随机网壳在超压峰值分布规律和作用机制等方面都更为复杂,受到结构伪随机特性的影响,在相似位置表面,超压峰值也有明显差异;网壳迎爆面底部和中部超压峰值与其他部位相比,一般较高;在网壳外一定距离构筑防爆墙和加固网壳中部及底部节点的方法,可提升伪随机网壳结构的抗冲击安全性。     

人性化的老年人居住区设计

从老年人养老方式和日常时间分配调查入手,探讨了老年人生理机能和心理感受的特征,总结出当代老年人对居住环境的新要求.以此为依据,在房型设计、建筑外立面设计、组团庭院设计、绿化景观设计、邻里交流空间设计等方面进行了具体探索.力求营造出适应老年人身心特征的新时代居住区.     

结晶器变形计算机数据采集系统的建立

连铸过程中,结晶器铜管在热力载荷作用下,易发生机械变形。使用PCLD-789D型放大器、PCL-818L型数据采集板以及VISIDAQ应用软件设计了一套针对测量结晶器铜管变形的、完整的多输入通道的计算机数据采集系统,并对不同加热制度下的铜管应变进行了测量。结果显示,测量的铜壁变形与计算值吻合良好,证明开发的计算机采集系统可以用来对拉坯过程中的铜管应变动态监控,以便于随时调整工艺参数,避免事故的发生。     

高磨蚀地层TBM滚刀现场试验研究

为了解决高磨蚀地层TBM滚刀选用困难的问题,以引汉济渭岭南TBM工程为依托,通过引汉济渭岭南TBM段前2km不同刀位滚刀累计磨损量的统计,确定了滚刀试验区域刀位磨损系数,提出了考虑滚刀刀位系数的综合磨损速率,用于滚刀耐磨性的评价。通过滚刀现场批量磨损试验和交叉对比试验,对国内外10个厂家11种滚刀的耐磨性进行了对比,研究结果可为高磨蚀地层TBM滚刀的选取提供参考。     

地方热电企业提高综合效益的分析

以江苏梅兰电厂(集团)热电公司的发展为例，该厂实施了依靠技术进步和强化内部管理等具体措施，近年来经济效益显著上升，同时分析了该厂的技术经济指标水平，探讨了进一步提高地方热电企业综合效益的途径和技术。