木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌的生理特性及其转化硝酸盐影响因素的研究

对普遍存在于发酵肉制品中具有硝酸还原酶活性的2种外源性木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌的生理生化特性进行了鉴定,并研究了不同温度、pH、盐含量对两菌株及不同混合配比菌株生成亚硝酸盐量的影响。结果表明:两菌株均具有较强的耐盐性、耐亚硝性、耐硝酸盐性,且在30、40℃,pH6.5,2%NaCl时生成亚硝酸盐速率最快。生理生化等鉴定实验表明,木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌可为发酵肉制品生产中的优良菌株选择和应用提供理论参考。      

“单片机微机原理与接口技术”院级平台课程建设

根据"单片机微机原理与接口技术"院级平台课程建设规划,结合应用型"卓越工程师"培养的基本要求,提出了基于精品课程的平台课程建设方案,阐述了课程建设的基本内容,说明了相关以卓越工程师为培养目标的课程实训方案,全面提高学生的实际应用能力,增强其创新意识,最后提出了课程建设的未来规划。     

基于TD-SCDMA网络的集群直通模式

在网络信号微弱或要求高度保密的部门,集群终端之间能直接建立通信就显得非常重要.本文首先对直通模式作了简单介绍,然后提出了一种由TD-SCDMA网络参与前期接续条件下的集群直通模式,并给出了该模式的工作方式、空中接口协议、通信建立流程和释放流程.     

捷联惯导系统中四元素法求解姿态角仿真模拟

在捷联惯导系统中,姿态矩阵的四元素微分方程求解一般采用四阶龙格-库塔法,从运算精度与速度上考虑,提出了另一种有效的四阶泰勒展开法。并在典型圆锥运动环境下,对两种算法进行了姿态角误差仿真。通过仿真分析,四阶泰勒展开法的计算精度比四阶龙格-库塔法高出1~2个数量级,为改进捷联惯导系统姿态算法提供了理论参考依据。     

新型浓缩柱富集铅的流动注射分光光度法研究

采用一种新型的浓缩柱来富集水溶液中的微量pb2+,并将其与流动注射分光光度法联用,对富集条件和解吸条件做了详细的研究.以1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)为显色剂,并对显色体系进行了优化.在最佳实验条件下,该方法在1～80μg·L-1的范围内,pb2+的质量浓度与峰高成良好线性关系,相关系数r=0.9981.相对标准偏差为1.75%(40μg·L-1 Pb2+,n=8),检出限为0.20μg·L-1.实验表明,这种新型的浓缩柱对水溶液中的微量pb2+具有良好的富集作用.     

木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌的生理特性及其转化硝酸盐影响因素的研究

对普遍存在于发酵肉制品中具有硝酸还原酶活性的2种外源性木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌的生理生化特性进行了鉴定,并研究了不同温度、pH、盐含量对两菌株及不同混合配比菌株生成亚硝酸盐量的影响。结果表明:两菌株均具有较强的耐盐性、耐亚硝性、耐硝酸盐性,且在30、40℃,pH6.5,2%NaCl时生成亚硝酸盐速率最快。生理生化等鉴定实验表明,木糖葡萄球菌和肉糖葡萄球菌可为发酵肉制品生产中的优良菌株选择和应用提供理论参考。     

分光光度-低压离子色谱法测定Cu2+、Ni2+、Zn2+、Pb2+、Fe2+和Mn2+

建立了分光光度-低压离子色谱法测定Cu2+、Ni2+、Zn2+、Pb2+、Fe2+和Mn2+6种重金属离子的分析方法.选用柠檬酸-草酸混合液作为洗脱体系进行梯度洗脱,将6种金属离子完全分离,柱后采用1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)进行衍生反应,于波长560 nm处进行检测.6种离子的检出限分别为0.006、0.012、0.005、0.125、0.070、0.020 mg/L.该方法用于环境水样测定,结果与原子吸收法所测值基本吻合,分析结果令人满意.     

诺如病毒快速检测技术研究进展

以食物和水作为传播基质的诺如病毒（NoV）能够在全球范围内引发急性肠胃炎,但目前没有特效的抗病毒药物,只能通过快速检测在早期筛查识别NoV,从而预防NoV的传播并及时做出干预措施。传统的检测方法耗时耗力,操作繁琐,不利于NoV的即时检测,因此NoV快速检测技术的建立成为研究者不断探究的问题。目前已有一些快速检测方法的报道,但由于NoV体外不可培养的特性,很难进行方法间的试验比较。因此,本文针对目前报道较多的快速检测技术进行了梳理,综述了分子生物学、免疫学、生物传感器等技术在NoV快速检测中的应用及发展趋势,从方法的检出限、检测时间以及优缺点等进行了整理比较,以期为将来NoV的现场快速检测及后续相关新型检测技术的研究提供参考。     

Zn/V_2O_5水相二次电池的充放电特性

利用伏安法和循环充放电实验研究Ｚｎ／ Ｖ２Ｏ５ 水相二次电池的性能。实验结果表明,电池放电时具有两个步骤。在一定的放电深度范围内,电池具有较好的循环充放电可逆性。电池的最大比容量可达１１０ ｍ Ａｈ／ｇ 。     

教授治学的必要性及实现路径研究

教授治学是教授治校的历史延伸,指学术水平高、科研能力强、具有独立人格魅力与学术追求的教师参与高等学校内部的教学、学术、科研及部分事务性工作的决策与管理.它弥补了我国传统大学校长治校的不足,是大学健康发展和高等教育质量保障的必然选择.从教授治学的溯源着手,深入分析教授治学的意义,提出了新时期教授治学实现的路径选择,以期对现代大学制度的完善、学术独立价值的实现和学者地位的提高有所裨益.