利用产香酵母发酵技术改善烟叶品质

以贵州兴义复烤中部烟叶为研究对象,利用产香酵母对其进行固态发酵,研究含水率、接种量、发酵温度、发酵时间对烟叶石油醚提取物含量的影响,并通过正交试验优化发酵条件,然后测定优化前后发酵条件下烟叶的香气物质和常规化学成分。结果表明:(1)各因素对石油醚提取物含量的影响显著性由大到小为接种量发酵温度发酵时间烟叶含水率,最佳发酵工艺为烟叶含水率30%,接种量5mL,发酵温度30℃,发酵时间2d,此时石油醚提取物含量最高为8.45%;(2)在最佳发酵条件下,烟叶新增多种重要致香物质,如糠醇、金合欢醇、β-环柠檬醛等,并且新植二烯含量较对照增加了78.07μg/g。     

烟叶中β-胡萝卜素高效降解菌株的筛选鉴定及发酵条件优化

从新鲜的豫烟13烟叶中筛选能高效降解β-胡萝卜素的菌株,用GC-MS对其主要降解产物进行检测,利用形态学和16S rDNA进化树对菌株进行鉴定,通过单因素试验和正交试验对菌株的发酵条件进行优化。结果表明：分离到的YT-3菌株为霍氏肠杆菌亚种(Enterobacter hormanii subsp.),该菌株能高效降解β-胡萝卜素,其降解的主要产物为β-紫罗酮、二氢猕猴桃内酯、β-环柠檬醛等香味物质;YT-3菌株的最佳发酵条件为蔗糖质量浓度30 g/L、硝酸钠质量浓度4 g/L、酵母粉质量浓度3 g/L、初始pH值7.0,在该发酵条件下β-胡萝卜素降解率达到97.05%。     

软基底板外伸式涵洞衬砌结构的有限元分析

本文采用填筑土体应力应变非线性双曲线模型，提出模拟涵洞施工分层填筑加载过程及填筑土体与衬砌结构联合作用的有限元分析方法，得出软基底板外伸式大型涵洞衬砌结构内力及衬砌周边填筑土体压力、开挖基面上边荷载的分布规律。计算成果已为实际工程设计采用。     

基于ANSYS的石膏山拱坝三维弹塑性分析

利用大型商用软件ANSYS对石膏山水库单曲拱坝进行了三维弹塑性分析,阐述包括工程地形、坝体温度的整个拱坝的建模方法过程,根据弹塑性分析成果复核了原设计中的多拱梁分载法,对工程设计和施工提供了重要参考和指导。     

基于分项系数的三滑裂面相等可靠余度重力坝深层抗滑稳定计算方法

依据文献滑裂面形态,考虑3个滑裂面同时满足承载力极限状态平衡方程,建立了包含分界滑裂面倾角和抗力方向等未知量在内的三滑裂面等可靠余度重力坝深层抗滑稳定计算模型,推导相应分项系数法的三滑裂面抗滑稳定计算公式,提出等可靠度极值条件方程组迭代求解方法步骤。通过计算对比分析,阐明本文给出的三滑裂面计算模型,在贴近实际工程、避免人为假定因素影响、满足力学平衡条件和最小可靠余度数值成果及求解过程等方面均比双斜面法更科学合理。     

糯米香净油的制备及其热裂解产物

为研究糯米香净油的热裂解行为,采用超临界萃取-分子蒸馏技术制备了糯米香净油,通过GC-MS分析方法明确了不同蒸馏温度下各净油的化学组成,并利用热裂解-气相色谱-质谱联用仪对比分析糯米香净油不同裂解温度下裂解产物的差异。结果表明：(1)当蒸馏温度为100℃时,糯米香净油挥发性成分的总质量分数高达297.1 mg/g,是分离前的2.1倍。(2)亚油酸、十六酸、油酸、植醇、角鲨烯、1,2-二甲基-5-氧代-2-吡咯烷甲酸甲酯、2-哌啶甲酸乙酯、麦芽酚和芳樟醇等是糯米香净油的主要成分,而2-乙酰基-1,4,5,6-四氢吡啶和2,6-二乙基吡嗪等氮杂环化合物的质量分数较低,但香气活力值(OAV)值高达286.67(2,6-二乙基吡嗪,4^#净油样品),对糯米香净油风味的贡献较大。(3)糯米香净油300℃的裂解产物以棕榈酸、亚油酸和亚麻酸等酸类成分为主,相对百分含量高达84.02%(5^#净油样品);随裂解温度的升高,酸类成分相对百分含量逐渐降低至0,而苯系物和烯烃类化合物的相对百分含量逐渐升高。(4)2^#净油样品的热裂解产物组成与其他...     

南京城网10kV XLPE绝缘电力电缆现状试验研究

针对南京城网中的10 kV交联聚乙烯(XLPE)绝缘电力电缆线路,进行了综合试验研究。取自三条在役线路作为样品进行全面试验,在这基础上结合各项试验结果及理论分析,对线路评价及风险管理等问题进行讨论,并提出若干建议。     

浅谈电牵引采煤机典型故障查找与排除

介绍了MG4 0 0 985—WD电牵引采煤机典型故障的种类、分析及查找和排除的方法。实际应用中 ,理论与实践经验相结合 ,效果显著。     

漫论毕业设计教案策划

针对当今高等学校理工类专业毕业设计的教案构建与策划，提出了关于把毕业设计时间进程安排成三个学期(毕业设计传统的时间安排一般为一个学期)的改革思想。并提出了关于毕业设计指导方法中的五个典型指导重点，四环节指导流程和多种多样指导形式的具体实施举措与办法。同时，依据我们多年来指导毕业设计的实践体验，结合我校电气工程及其自动化专业毕业设计改革与创新的实施情况，进行了总结研究。     

海底复合电缆的故障定位及修复

东海某平台海底复合电缆发生故障,无法实施供电。介绍了复合海缆故障点确认和单接头修复方案。修复方案的实施取得了良好效果,缩短了海上施工时间,节约了施工费用。