吃在中国游在中国

随着杭州净慈寺迎新的吉祥钟声敲响，国家旅游局2003年的主题活动“中国烹饪王国游”也拉开了帷幕。中国国家旅游局在2002年底宣布，2003年的旅游主题确定为“中国烹饪王国游”。对此，国家旅游局何局长说：“中国是一个旅游大国，同时又是一个烹饪的王国。中国的烹饪艺术博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。品尝独具特色的中国美食已成为海内外游客在中国观光游览的一项重要内容。与其他国家的饮食相比，中国饮食的特色主要体现在品种丰富、流派众多；烹调方法多样，研究色、香、味俱全，而突出的特点是具有深厚的文化内涵。来中…     

浅析江苏省高新技术企业申报与立项

通过对2002年-2006年江苏省高新技术企业的申报与立项情况的分析，指出了江苏省高新技术企业发展中存在的主要不足并提出了相应的对策及建议。     

基于切削力与振动特性钛合金铣削工艺参数研究

针对钛合金材料的难加工性,基于正交试验,研究了工艺参数对切削力、切削振动等影响规律,提出了综合考虑切削力、切削振动的工艺参数优化方法。研究结果表明,轴向切深、径向切深和进给速度对切削力影响显著,其中轴向切深、径向切深对X方向(垂直加工表面)切削力影响非常显著;切削速度对切削振动影响显著,频谱分析表明试验条件下未发生切削颤振。考虑各工艺参数对切削力、切削振动的显著程度,建立了以切削力、切削振动为约束条件,最大金属切除率为优化目标的工艺参数优化模型,进而获得了不同约束条件下的工艺参数优化组合。     

聚酯粉末涂料配方组成与性能研究

研究了不同厂家出产的聚酯树脂,不同固化剂及其不同用量,不同助剂、颜料品种和填料品种对聚酯粉末涂料及其涂膜性能的影响。结果表明,使用不同厂家生产的聚酯树脂所得的粉末涂料的胶化时间和熔融流动性不同;粉末的性能与固化体系有关;固化剂的用量对涂膜性能有较大的影响;流平剂的质量分数以不超过1.5%为宜;配方的设计应按用户要求,选择适宜的颜、填料品种及其用量。     

佛手挥发油抑菌活性的研究

以水蒸气蒸馏法对佛手挥发油进行提取,采用滤纸片法比较了不同提取部位挥发油抑菌作用的大小,测定了佛手果挥发油对各供试菌种的抑菌圈直径,同时就不同浓度及pH下佛手果挥发油的抑菌效果进行初步研究.结果表明:佛手果实挥发油的抑菌效果最好,佛手叶中挥发油只对酵母菌有一定的抑制作用,而枝中挥发油没有抑菌作用.用水蒸气蒸馏法提取果实挥发油得率为1.56%;佛手果实挥发油对酵母菌大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌均有较明显的抑制作用,其中对枯草杆菌的抑菌效果最强,对金黄色葡萄球菌的抑制作用相对较弱;并且挥发油具有很好的热稳定性及抑菌持久性,佛手果挥发油在100%、50%、25%三个浓度上的变化对其抑菌效果的影响明显,且在中性和偏酸性范围内抑菌效果最好.四种供试菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为:枯草杆菌1.25%、大肠杆菌1.25%、金黄色葡萄球菌2.5%、酿酒酵母2.5%.     

小球藻海藻油提取中不同破壁方法的研究

目的是寻找一种安全有效的破壁方法,用以小球藻海藻油的批量提取.方法采用超声波、反复冻融2种破壁方法,分别对三种不同密度的小球藻进行了破碎研究,并研究了不同破壁方法对小球藻海藻油提取率的影响.结果三种不同密度的小球藻经超声破壁后,破壁率均能达到90%以上,经反复冻融4次后,破壁率均能达到50%以上.但随小球藻密度增大,超声破壁时间延长,并且会产生大量的热量,为保护海藻油中的活性物质,操作过程需要冰浴保护;而小球藻密度对反复冻融破壁影响较小.小球藻破壁后有利于海藻油的提取,高密度小球藻(1.55×109个/mL)经超声破壁及反复冻融破壁后,海藻油提取率相当,分别为0.0235g/mL和0.0230g/mL.结论反复冻融破壁方法可用于高密度小球藻的破壁,更适合海藻油的大规模提取.     

钛合金镍磷镀层的热扩散行为及内应力研究

采用化学镀方法在TC4钛合金表面制备了Ni-P镀层,通过不同的退火温度处理试件,研究了影响镀层结合力的影响因素。用SEM分析了不同温度处理后镀层的结构从而建立不同热处理温度、保温时间与扩散层厚度的动力学方程;采用X射线衍射研究了扩散界面的产物及不同退火温度对镀层的热应力的影响。结果表明:400℃,2h、400℃,4h热处理之后无扩散层出现;在500℃,2 h、500℃,4 h、600℃,2 h、600℃,4 h、700℃,2 h、700℃,4 h热处理后均出现扩散层,并根据扩散层的厚度与热处理温度和时间的关系推导出其扩散的动力学方程:y=2.72 exp(-6353/T)t;不同温度热处理后Ni-P镀层的热应力显著增加;热处理后镀层的结合力有所增加,400℃,2h、400℃,4h、500℃,4h热处理后镀层与基体的结合力最好。     

三种导电防腐涂层的耐蚀性能研究

分别制备聚苯胺改性石墨烯、纳米粒子改性石墨烯和石墨/炭黑复合物三种导电防腐涂料,并将其分别涂覆在Q235钢表面制备导电防腐涂层接地材料。采用接触角仪、电化学阻抗谱、Tafel极化曲线和光学显微镜,研究了该上述涂层在酸性土壤模拟液中的腐蚀性能。结果表明:三种导电防腐涂层均具有优良的防腐性能和较大的接触角。纳米粒子改性石墨烯涂层和聚苯胺改性石墨烯涂层防腐效果大于石墨/炭黑复合导电涂层。纳米粒子改性石墨烯涂层和聚苯胺改性石墨烯涂层的保护效率分别高达92.09%和91.44%。     

济阳县实施最严格水资源管理制度探讨

针对济阳县当前水资源管理中存在的问题，提出了加强组织领导，加大宣传力度，认真落实各项管理制度，力争守住“三条红线”等多项措施，取得了较好的效果。     

还有多少“猫儿腻”不为人知

<正>据《羊城晚报》报道,广州市的陈先生在洛溪新城的百佳发现雅客木糖醇生产日期被修改过。生产日期一栏被擦拭后,打上了新的生产日期。对着光亮可以看到生产日期"20090828"下面,有细微的痕迹显示"20090508"。