云南省特色乳制品——乳饼质量指标探讨

通过采集云南省昆明市石林县、大理州洱源县、剑川县、陆良县、曲靖市等乳饼主产地的乳饼样品,检测并分析其感官、理化和微生物指标,结合同类产品干酪、奶豆腐的相关质量标准及其依据,提出了科学合理的乳饼质量指标。通过标准的研究,为加强和规范乳饼行业的管理,促进其健康、稳定、快速发展提供了有力保障,同时为云南省乳饼地方标准的建立提供参考依据。     

云计算与信息资源共享管理

云计算对传统的软件、硬件以及计算机资源的交付方式进行了改变,并从中引入了商业方面的变化和改变。本文在简单分析当前信息资源共享存在问题的基础上,就如何运用我们的云计算技术进行信息资源的共享提出了自己的策略。     

基于OPENSSL的证书中心的构建

证书中心是信息安全保障的重要基础设施,主要讲述OPENSSL的主要层次结构,以及如何使用OPENSSL的相关功能来实现证书中心的主要功能,并指出了使用OPENSSL构建证书中心的优点。     

降低供电企业线损的对策分析

线损是反映供电企业管理水平和经济效益的重要指标。线损管理是一项综合性工作,既涉及到管理,又涉及到技术。线损管理是否到位,线损的高低不仅直接影响着企业的经济效益,而在一定程度上也说明了一个供电企业的管理水平。加强线损工作必须全方位思考,针对具体问题采取具体对策。     

聚酰亚胺/硝酸铅辐射防护材料的制备和性能研究

以自制的聚酰亚胺(PI)为基体、硝酸铅为添加剂制备了PI/硝酸铅辐射防护材料,重点利用高纯锗γ谱仪对该材料的辐射屏蔽性能进行测试分析,研究了硝酸铅含量对材料屏蔽性能的影响,并对热性能和耐辐射性能进行了测试。结果表明,该材料具有较好的耐辐射性能和屏蔽性能,可广泛地应用于多种领域。     

苏北地区杏鲍菇工厂化高效栽培关键技术

为解决杏鲍菇工厂化栽培过程中存在的优势品种较少、产量品质不够稳定等技术难题,进一步促进苏北地区食用菌产业提质增效,自2018年承担江苏现代农业产业技术体系建设项目以来,我们联合江苏香如生物科技股份有限公司等杏鲍菇生产企业组建技术研究团队,在主推品种筛选、菌种制作、配方优化、培养料高压灭菌、接种、养菌、出菇、采收及菌渣再利用等环节进行了试验研究,总结出了适宜于苏北地区的杏鲍菇工厂化高效栽培关键技术,对生产和研究都具有重要的生产指导意义。     

γ射线辐照法制备丝素蛋白包覆的CdS量子点

用γ射线辐照法在水溶液中成功制备丝素蛋白包覆的CdS量子点(SF-CdSQDs),并用透射电子显微镜(TEM)、X射线衍射仪(XRD)、能谱仪(EDS)、红外光谱仪(FT-IR)、紫外-可见分光光度计(UV-vis)和荧光发射谱仪(PL)等对产物进行表征。结果表明,丝素蛋白包覆的CdS量子点约5nm,粒径分布较窄,分散性和水溶性良好,发光性能优异,最大发射峰在538nm附近。讨论了辐照法制备丝素蛋白包覆量子点的合成过程和反应机理。本合成方法简单易行,可用来制备丝素蛋白包覆的其它纳米材料。     

大孔树脂对食品糖液中Ca2+、Mg2+离子吸附特性的研究

研究了A252大孔树脂对糖液中Ca^2 、Mg^2 的吸附效果。结果表明，该树脂对Ca^2 、Mg^2 的交换能力大，吸附效果好，且该树脂的交换容量与糖液的pH值和流速相关。     

三维压裂压力递减分析方法

在前人提出的拟三维压力递减分析模型基础上,建立了解释压裂后压力递减的三维模型,模型考虑了压裂液的续流影响.利用所建模型分析的压裂停泵后的压力递减数据,可计算裂缝几何参数(裂缝宽度、高度、长度)、压裂液滤失系数、地层应力强度因子、压裂液效率和裂缝延伸时间等,为调整大型压裂设计方案和新区整体压裂优化设计提供可靠的参数.研制了一套windows环境下的解释软件,运用该软件可获得有关评价参数.用计算实例说明了三维压裂压力递减分析方法的适用性和可靠性.     

建筑工程造价管理及控制分析

文章概述了建筑工程造价管理及控制内容和提高建筑工程造价管理及控制工作质量的具体措施。