水产食品安全标准执行案例浅析

目的提高对水产食品安全标准问题事件的正确应对能力,促进水产食品安全标准的正确使用,为今后使用标准提供事例和借鉴。方法综合运用检索资料、调查研究、比对分析等方法。结果对贝类产品与GB18406.4—2001、肯定列表与条斑紫菜、腌醉泥螺与GB10136—2005三例水产食品标准问题的应对过程进行了实例介绍与分析,较好地应对处置了危机。结论提出了应对水产食品安全标准问题的四项建议:(1)与媒体互动互信;(2)审慎使用标准;(3)严谨制定标准;(4)执法者应更多地参与到标准制定工作中。     

输电线路铁塔施工技术分析

如今,人们对电能的需求量越来越大,在输配电中,为减少消耗,经常会使用一些高压线路,为实现高压架空,通常会建立一些电力铁塔。电力铁塔承载着高压荷载,与整个输电系统关系密切,影响着供电安全,为保证能够正常供电,应加强电力铁塔的建设工作。在电力铁塔施工中,把握好每个环节,提高铁塔的施工技术,充分发挥其作用。     

单次降温条件下硫酸盐渍土盐冻胀试验研究

为研究单次降温条件下不同压实度、含水率、含盐量对宁夏地区硫酸盐渍土盐冻胀的影响,进行了室内配置试样试验。结果表明:在单次降温条件下,该地区硫酸盐渍土的起胀温度随含盐量增加而增大。随着温度变化,盐冻胀过程表现为4个阶段:35 ℃~ 5 ℃之间属于纯盐胀阶段,5 ℃~-5 ℃之间属于调整阶段,-5 ℃~-10 ℃之间属于盐冻胀阶段,-10 ℃~-25 ℃之间属于稳定阶段。当压实度较低、且含盐量在2%以内时,盐冻胀率随含盐量增加有所增大;当含盐量超过2%后,盐冻胀率随含盐量增加呈先增大后减小发展趋势,并在含盐量5%时达到峰值。当压实度为100%时,盐冻胀率随含盐量增加而增大。当含盐量较小时,达到最优含水率时盐冻胀率较大;而随含盐量逐渐增大,盐冻胀率随含水率增加呈先减小后增大变化趋势。总体来看,压实度越高、含盐量越大、越接近土体最优含水量时,盐冻胀率也越大。该研究可为硫酸盐渍土地区的工程建设提供参考。     

高等院校发酵工程课程教学改革初探

本文对高等院校发酵工程课程教学改革的重要性及其改革内容与具体实践进行了论述。重点总结了在高等院校发酵工程课程教学中,通过精心选择教学内容,改革教学模式,加强实验教学和完善改革考核方式,提高提高学生综合素质和创新能力的实验教学改革的尝试。     

干紫菜加工企业食品卫生状况调查

目的:了解我国干紫菜加工企业的卫生状况,为制定相应的管理对策提供依据。方法:对江苏、山东地区的285家干紫菜加工企业进行现场调查。结果:干紫菜加工企业已经形成相对统一的生产模式,但大部分为家庭企业,卫生管理水平参差不齐,卫生现状不容乐观。结论:应针对干紫菜加工企业卫生问题,树立全程管理的理念,在紫菜栽培、生产、经营中引入HACCP体系,采取针对性措施予以控制,并据此制定指导性的企业规范。同时,应进一步发挥紫菜行业协会的管理、指导、沟通、协调等作用。     

土工格室的制备及工程应用

介绍土工格室的制备、作用机理及其在工程中的应用。指出具有三维立体蜂窝状的土工格室因其较强的网兜效应和侧向限制作用可形成更加稳定的“加筋土”结构,目前已被广泛应用于道路与铁道、市政、水利及场地基层和面层等工程领域,特别是在处理地基不均匀沉降、改善路基与路面的使用性能、边坡防护等方面有着独特的优越性。     

气膜结构技术在大跨度异型储煤场的应用

某煤矿大型原煤储煤场封闭工程受地形条件限制,储煤场呈大跨度异型布置,且场内有一座高空输煤廊道,环保要求全封闭、无扬尘。该工程采用气膜结构技术对储煤场气膜结构设计原理、材料选用和结构计算进行分析,确定气膜结构方案,同时就气膜安装及气密处理进行探讨。经运行和综合分析,大跨度异型储煤场利用气膜结构技术取得了良好的社会和经济效益。     

应加强对防雷产品质量检验和检测机构计量认证及认可的管理

近几年来 ,各级防雷产品质量检验机构在确保防雷产品质量和装置的有效性方面发挥了积极的作用 ,为保障国家和人民生命财产安全做出了重要贡献。但是 ,一些机构目前仍存在着计量检测手段不足和缺乏可靠性 ,人员及工作环境不达标的问题。根据《中华人民共和国产品质量法》第十九条和《中华人民共和国计量法》第二十二条规定 ,当前各级质量技术监督部门应尽快帮助和指导、监督各级防雷产品质量检验机构 ,完善工作条件、检测设备 ,提高人员素质和管理水平 ,尽早通过计量认证和认可 ,以使防雷产品质量检验和检测机构得以健康发展 ,以保障国家和人…     

法医鉴定机构应当纳入计量认证管理范畴

随着社会的不断发展 ,法医鉴定机构（或组织）已经在全国各地逐步建立和发展起来 ,面向社会承担着各类病、伤、残、死亡等鉴定工作 ,为司法机关及社会各有关部门处理案件提供了医学技术依据。把法医鉴定机构纳入计量认证管理范畴 ,是质量技术监督部门及有关部门进行监督管理的一项十分紧迫而又艰巨的任务。为做好法医鉴定机构监督管理工作 ,可由质量技术监督部门与卫生、公安等部门组成监督考核小组 ,按照各自的职能负责法医鉴定（组织）机构的人员考核 ,环境条件的考评 ,设备及计量仪器的检定管理 ,建立各项管理制度 ,开展计量认证管理 ,使…     

海产贝类食品安全预警研究

为防控海贝类食源性污染、食物中毒的发生,通过开展贝类生物海洋污染本底调查、进行贝类食用安全性分析评价、在海区布设预警站点、实施贝毒素预警监测、建设海贝类食品安全示范基地等方式,探索出一条适合当地沿海实际的贝类食品安全预警保障模式,并对贝类食品依法行政、贝类的清洁生产与健康养殖等提出了见解。