小麦醇溶蛋白/卵磷脂复合纳米粒子制备Pickering乳液研究

以小麦醇溶蛋白和卵磷脂为原料,利用pH循环法制备小麦醇溶蛋白/卵磷脂复合纳米粒子,并以此为稳定剂制备Pickering乳液。探究了纳米粒子质量分数、油相体积分数对Pickering乳液的粒径、微观形貌、乳析稳定性、储藏稳定性及流变学特性的影响。结果表明：制备的Pickering乳液为水包油型乳液。当小麦醇溶蛋白/卵磷脂质量比为2∶1时,Pickering乳液的乳化活性和乳化稳定性分别为9.33 m²/g和93.33%。固定油相体积分数为50%,当纳米粒子质量分数由0.1%增加到2.0%时,Pickering乳液的粒径由56.19μm减小到36.57μm,乳析指数由46.5%增加到91.0%;固定纳米粒子质量分数为1.5%,当油相体积分数由20%增加到60%时,Pickering乳液的粒径由31.43μm增大到38.79μm,乳析指数由54%增加到93%。流变学结果表明,乳液的表观黏度和弹性性能随着纳米粒子质量分数以及油相体积分数的增加而增加,且都具有剪切稀化的现象,形成了凝胶网络结构;环境应力稳定性实验表明,Pickering乳液具有良好的NaCl离子稳定性。     

基于 LSTM-MPC 的粮食干燥机智能控制方法研究

当前粮食干燥过程控制方法主要致力于保障粮食含水率均匀度、节能减排等,对干燥品质的精准调控尚属瓶颈问题。为应对粮食干燥过程强耦合、非线性、品质调控难等多方面问题,在前期研究的基础上,提出利用长短期记忆神经网络（LSTM）和模型预测控制（MPC）耦合控制器,结合优质稻谷品质定向调控干燥工艺参考图对粮食干燥过程进行调控。在仿真环境下对比了两种控制器的控制精度;开展了优质稻谷连续干燥实验,对比了嵌入工艺参考图前后的系统控制效果。结果表明：与常规PID控制器相比,LSTM-MPC控制器响应速度提升15%~30%,干燥后出机水分控制精度提升0.2%以上,且具有更强的鲁棒性;利用干燥工艺参考图可以实现干燥过程品质指标可视化,工艺参考图参与控制决策后,干燥后稻谷品质显著提升。     

泥页岩孔隙的扫描电子显微镜观察CSCD

通过氩离子抛光与场发射扫描电子显微镜相结合的方法观察了中国几个地区泥页岩中的粒间孔、粒内孔和有机质孔的形状大小等形貌学特征。结果表明,粒间孔主要呈不规则三角形状,大小在80～400 nm之间;粒内孔主要是溶蚀成因孔,其形状不规则,成群发育,孔隙壁呈曲线,大小在几十到几百纳米不等;有机质孔主要呈圆形、椭圆形或不规则状,大小一般在1μm以下,主要集中在几十纳米左右。泥页岩中有机质孔的发育程度不仅受热演化程度的控制,而且还可能和有机质的化学结构有关。     

动脉粥样硬化斑块和血管壁的荧光光谱学实验研究

为区分动脉粥样硬化斑块和血管壁,以给激光血管成形术的实时监控提供依据,我们研究了动脉粥样硬化斑块和血管壁的激光诱导荧光光谱.选用日本雄性大耳白兔15只,以高脂饲料喂养3个月,取主动脉弓作纵行切开,分别采用380nm紫外激光和532nm绿激光作为激发光源诱导动脉粥样硬化斑块和血管壁的荧光光谱.结果显示:380nm紫外激光诱导的动脉粥样硬化斑块和血管壁的荧光光谱在416nm处均有明显特征峰,但前者的强度显著高于后者;532nm绿激光诱导的动脉粥样硬化斑块和血管壁的荧光光谱均在532nm和800nm处有明显特征峰,但强度无明显差别.说明紫外激光诱导的荧光光谱可以有效区分动脉粥样硬化斑块和血管壁,而532nm绿激光诱导的荧光光谱不能有效区分动脉粥样硬化斑块和血管壁.     

双模SU(1,1)相干态场与四能级原子相互作用的量子动力学

利用全量子理论导出了双模SU(1,1)相干态场与四能级原子相互作用系统的态函数,研究了双模SU(1,1)相干态场与四能级原子相互作用中光场的互关联函数、Cauchy-Schwartz不等式及二阶相干性质.讨论了光场与原于间耦合系数和初始光场强度对光场量子动力学特性的影响.数值计算结果表明:光场光子的统汁性质依赖于系统的初始状态,光场两模之间总是呈现止相关,而且是非经典相关,光场第一模光子总是呈现反聚束效应,第二模光子交替呈现聚束和反聚束效应.     

新西兰羊毛质量管理与检验对我国进口羊毛检验监管的启示

中国和新西兰在羊毛贸易上具有互为重要的依存关系。文章概述了新西兰羊毛的生产与中新双边羊毛贸易状况,介绍了新西兰羊毛质量的管理与检验,分析了中国进口羊毛的检验现状,提出了对进口羊毛检验监管的建议:一要结合进口商品分类管理办法的制订,积极转变检验监管方式;二要进一步强化质量分析工作和不合格案例信息报送制度;三要加强系统内羊毛检验实验室的调整规划;四要完善羊毛检验的质量保证体系。     

金色海水珍珠和染色金色海水珍珠的鉴别

近来由于对海水珍珠文化的不断宣传推广,消费者对海水珍珠尤其是金色海水珍珠的喜爱与日俱增,优质金色海水珍珠因其瑰丽的色泽、无瑕的光洁度而价格不菲,但近来出现一些仿冒品——染色金色海水珍珠,给珠宝质检机构以及消费者都带来了不同程度的挑战。国家珠宝玉石质量监督检验中心深圳实验室为此专门成立了科研小组,对染色金色海水珍珠的鉴别进行了实验研究,现发布他们的研究成果,供消费者及专业人士进行参考,并欢迎提出宝贵意见。     

马铃薯淀粉加工废水中超滤回收马铃薯蛋白质

研究超滤法回收马铃薯淀粉加工废水中的蛋白质的可行性.以蛋白质截留率和渗透通量为指标进行综合考虑,得出超滤的最佳条件为:操作压力为0.10 MPa,室温22℃,pH 5.8.在此条件下超滤回收蛋白质的截留率高达80.46%,处理后的废水的CODCr值由原来的9280.04 mg/L降为3 898.41 mg/L.对超滤膜清洗效果最佳的清洗剂是0.05%的碱性蛋白酶,其次是0.5%的NaOH水溶液,恢复系数高达99.55%和89.12%.     

四口寸套管井压裂技术研究

针对四口寸管井井身结构的特殊性,进行了压裂液优选,压裂液摩阻分析,4口寸管压裂施工参数优化,经现场应用取得了显著的增产效果。     

带桩帽桩网加固路堤的模型试验及分析比较

采用三维模型试验,考虑路堤高度、桩帽宽度、桩净间距、工后固结沉降、桩间土压缩模量、水平加筋体等影响因素,对桩网结构加固路堤的沉降变形和荷载传递规律进行系统的研究,得到一些有益的结论,并且将试验的部分结果与理论解析解进行比较,结果发现:对于三维空间土拱,BS 8006法、改进的太沙基法、Hewlett和Randolph法所计算的结果与试验结果较为吻合,并且随着桩帽尺寸的增加,它们之间的吻合程度越来越好。而改进的Guido法和Carlsson法计算的结果与试验结果差异较大。该研究成果可为桩网结构加固路堤设计提供有益的参考。