TCSAP软件单元类型选择与载荷离散的方法

TCSAP 1.1是用于水平变幅塔式起重机臂架结构设计分析的专用软件.它以有限元法为基础针对臂架结构几何和载荷特点.通过合理选择单元类型和载荷离散的方法获得了最佳的计算速度和精度.     

赖特与构成--建筑及装饰设计的"有机线条概念"

赖特的建筑作品中体现出来的设计原则与当时通常的原则相去甚远,他的建筑思想完全游离与19世纪浪漫主义风格中著名的"日本风格"以外.他的设计思想主要来源于厄内斯特·范诺罗莎(ErnestFenollosa)对日本艺术独特的诠释.事实证明,当范诺罗莎关于日本艺术的分析被阿瑟·道(Arthur Dow)转移到常规艺术教育系统中以后,这种对日本艺术全新的见解直接影响到了赖特的早期作品.范诺罗莎--道关于"合成线形思维"的艺术理论支持赖特以相似的方法完善自己的建筑原则.     

面向CPS产品参数设计的计算机辅助公差分析与优化

结合计算机辅助公差设计分析技术,以CPS某型号产品为例对开距参数理论值进行公差分析,得到了开距的仿真计算合格率和尺寸贡献度。通过预测和控制制造偏差、优化设计来提高产品尺寸质量和降低产品生产成本与开发周期。     

苹果酒发酵过程中酵母对氨基酸利用的研究

对酵母J00的氨基酸利用特性进行了研究，确定出该酵母对各种氨基酸和NH_4~+的需要范围。通过调整苹果浓缩汁中的氨基酸含量，并分析氨基酸对酵母发酵代谢产物的影响，发现当果汁中氨基酸及NH_4~+的组成为：NH_4~+(120mg／L)、组氨酸(30mg／L)、苯丙氨酸(30mg／L)、缬氨酸(35mg／L)、异亮氨酸(30mg／L)、亮氨酸(10mg／L)、天门冬氨酸(160mg／L)、苏氨酸(1000mg／L)、谷氨酸(45mg／L)、甘氨酸(5mg／L)、丙氨酸(25mg／L)、蛋氨酸(15mg／L)、酪氨酸(15mg／L)、赖氨酸(45mg／L)、精氨酸(25mg／L)、天门冬酰胺(30mg／L)时，各种氮源的比例比较合适，使酵母发酵过程较优，可增加乙醇产率，提高总糖利用率，同时可以达到降低高级醇生成量的目的。     

研究生“高等反应工程”课程中复杂化学反应体系的定量表征

对复杂化学反应体系的定量表征是化学研究的基础,而在实际生产中反应器的设计与选择十分重要,高等反应工程课程承担着让学生从基础到能够独立设计反应器的任务,在教学过程中如何做到既能使学生掌握知识又能提高学生的综合素质则是高等反应工程课程的难点和核心。本文从复杂化学反应体系的定量表征出发,以自己的学习经历为基础来看高等反应工程这门课程。     

国内外用于界定食品添加剂使用范围的食品用油脂分类体系现状及我国面临的挑战

收集了国内外用于界定食品添加剂使用范围的食品用油脂分类体系情况。中国、CAC、欧盟和澳大利亚新西兰相关法规中建立了相对完善的食品用油脂分类体系、加拿大、美国和日本的相对简单,综合上述情况,本文提出了我国用于界定食品添加剂使用范围的食品用油脂分类所面临的挑战。     

医用机器人自行走及导航定位控制系统

论述在疫情背景下医用机器人的发展与现状,并以消毒机器人为例探究了自行走及导航定位控制系统设计.深入探讨控制系统基于无线(WiFi)定位的算法,研究其结合摄像头、超声波雷达,并通过轨迹跟踪实现消毒机器人实现行走智能化的过程.对医用机器人控制系统进行选择优化设计,在系统结构合理的前提下,实现迅速反应、全向避障,达到自行走及...     

三种红烧肉挥发性风味成分的比较研究

为比较不同种类红烧肉挥发性成分间的差异,利用固相微萃取-质谱联用(SPME-GC-MS)和电子鼻主成分分析技术对苏式红烧肉、毛氏红烧肉和东坡肉三种类型红烧肉的挥发性成分进行分析。结果显示,三种不同类型红烧肉共鉴定出65种挥发性风味物质,共同含有11种挥发性成分,苏氏红烧肉含有较多的醛类物质和酸类物质,毛氏红烧肉中烷烃类、醛类和酸类物质较丰富,而东坡肉中含有大量的醛类、酸类和酯类;电子鼻可以较好地区分不同类型红烧肉,第一主成分贡献率为95.55%,第二主成分贡献率为3.94%,足够收集全部传感器信息。三种红烧肉挥发性风味成分从物质种类和组成比例上差异较大,说明配料和制作工艺对其风味影响较大。     

营养素对苹果酒中结合SO2影响的研究

研究SO2在果酒酿制中的变化规律以及如何降低果酒中的SO2使用量是果酒食品安全的重要课题。本文利用单因素试验和二次通用旋转组合设计研究了磷酸氢二铵、硫酸铵、硫胺素等外加营养素对苹果酒酒精发酵结束后结合SO2量的影响。结果表明，磷酸氢二铵、硫酸铵、硫胺素的添加能够在不同程度上降低酒精发酵结束后结合SO2的量；酒精发酵结束后结合SO2(Y1)的量与磷酸氢二铵(x1)、硫酸铵(x2)的添加量关系显著，回归方程为Y1=67．22-3．075X1^2 5．48X1X2-4．685X1～3．676X2^2，相关系数为0．7543。