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81.
荔枝干风味饮料的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
用正交实验法分析了荔枝干风味饮料加工过程中可溶性固形物提取的最佳条件及饮料调制的最佳配比,并探讨了其涩味去除方法.结果表明,荔枝干可溶性固形物提取的最佳条件是料水比为18,浸提温度为80℃,浸提时间为60min.荔枝干风味饮料原料最佳配比为可溶性固形物含量为10%左右的荔枝干原汁,再添加10%的蔗糖和0.18%的柠檬酸.加工过程中采用0.1%明胶除涩,效果较为理想.  相似文献   
82.
张雁 《烹调知识》2003,(12):C001-C002
  相似文献   
83.
番木瓜果奶的工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了具有营养保健功能的番木瓜果奶的加工工艺。结果表明,采用番木瓜浆:鲜牛乳=6:4的原料配比,蔗糖8%,pH值6.0~6.5,复合稳定剂0.2%等工艺条件,可得到风味优良的番木瓜乳复合饮料。  相似文献   
84.
<正>中信重工机械股份有限公司为淮南矿业集团生产的提升机用辅助传动内齿圈为剖分式无间隙联接型式。现场使用时,通过大外圆上端面孔与相关件联接把合并保证对接处无间隙后进行啮合传动,其作用是在提升机突发停电情况下,将罐笼安全平稳提升到井上,因此齿圈的制造精度至关重要。由于其直径大、截面小、刚性差的结构特点,在加工过程中极易产生变形,用常规的加工方法无法保证内齿圈的精度要求。中信重工通过生产实践,对解决剖分式无间隙  相似文献   
85.
矿用磨机是选矿厂最重要的设备之一,在磨机传动大齿轮加工过程中,如果不能解决出现在联接面的张口错边问题,将严重影响磨机的运转平稳性及可靠性,从而影响矿用磨机的使用寿命。通过分析大齿轮联接面联接螺栓的受力状况,编制了螺栓预紧力计算及选用界面软件,解决了大齿轮联接面的张口错边问题,为大齿轮的加工提供了技术支持。  相似文献   
86.
比较分析了不同年限桔梗连作土壤含水量的动态变化,讨论了不同年限桔梗连作土壤的含水量对于商洛生态环境与经济效益达到双赢的问题。结果表明:2年生桔梗降雨前后土壤平均含水量均高于1年生和3年生土壤平均含水量,2年生桔梗水分条件最好,双重优势明显。A2土层剖面的土壤含水量在降雨前后都是最高的,蓄水保土能力强,利于桔梗根系的生长。一年生桔梗根部细小,土壤水易散失,土壤含水量居中。3年生桔梗土壤板结固实,含水量最小。主要耗水层位是A1,土壤含水量在降雨前后差异较大,A3土层土壤含水量变化较小,为相对稳定层。各土层含水量平均来说由上向下呈现逐渐增高的变化趋势。  相似文献   
87.
首先简要介绍了QZK18375曲面筛的工作原理和主要技术特性,然后对在介休佳源洗煤厂调试和改造过程中出现的一些问题进行了深入的分析和探讨,并对改造后的效果进行了测试。  相似文献   
88.
镍-青铜合金激光熔覆成形工艺研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
利用激光熔覆成形技术制备镍-青铜合金,成形件表面平整无变形.显微组织为细小而致密的柱状晶.对不同激光功率、离焦量和供粉量条件下显微组织和显微硬度的变化进行了研究,确定了优化的工艺参数.显微硬度分布在160-180 HV0.2之间,能谱分析和X衍射分析表明成形件成分均匀无偏析.  相似文献   
89.
激光多层熔覆FGH95高温合金的显微组织   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用激光多层熔覆工艺制出表面平整无变形的FGH95高温合金样品.样品截面呈层片状结构,显微组织为胞状树枝晶,熔池不同部位的晶粒取向不同.γ′强化相呈岛状或链状弥散分布于γ枝晶晶界处.合金的主要成分在截面上均匀分布,无明显偏析.样件显微硬度为430~540 HV0.2,基本达到FGH95热等静压件的水平.  相似文献   
90.
葛根的营养保健功能及开发利用   总被引:14,自引:2,他引:12  
本文简述我国葛根资源的分布、葛根的主要化学成分及其医疗作用和营养保健功能、葛根资源的利用现状,对葛根生物技术产业的前景进行了分析,并介绍了葛根的加工利用方法.  相似文献   
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