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研究测定了小红豆淀粉颗粒、糊及其凝胶等特性,发现其淀粉颗粒多呈椭圆形或卵形,偏光十字清晰,多呈"X"形;颗粒粒径范围为13~80μm,平均粒径34.8μm;X-光衍射图谱显示其结晶构型为C型,结晶度为50.9%。淀粉碘复合物可见光吸收光谱最大吸收波长为606 nm,相对直链淀粉含量36.5%,直链淀粉的链状葡聚糖结构比高直链玉米淀粉的要长。淀粉糊属于假塑性流体,抗剪切能力较差。淀粉糊10 h后基本完成凝沉,沉降积为53.1 mL,透明度比玉米淀粉高。小红豆淀粉糊的冷、热糊黏度稳定性较好。淀粉凝胶的硬度、内聚性、胶黏性和耐咀性在静置24 h后均增强,弹性减弱。 相似文献
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肋环型球面空腹网壳结构的静力性能分析 总被引:5,自引:1,他引:4
空腹网壳是由平板型空腹网架演化而来的新型曲面空间网格结构,形式多样,为了解其中肋环型球面空腹网壳结构在竖向静载作用下的力学性能.本文采用空间梁单元,在边界上、下弦节点均约束线位移时共计算了22个算例,讨论了矢跨比、网壳厚度、网格圈数等参数对其变形和内力的影响.分析表明.肋环型球面空腹网壳可看作是两个具有相同曲率中心的单层网壳通过竖腹杆连接而共同工作,其矢跨比不官小于1/6,网壳厚度和网格圈数对结构力学性能的影响较小.本文还进行了这种结构与单层网壳的对比分析,表明其具有良好的技术经济指标. 相似文献
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全息光刻-单晶硅各向异性湿法刻蚀是制作大高宽比硅光栅的一种重要方法,而如何增大光刻胶光栅的占宽比,以提高制作工艺宽容度和光栅质量是急需解决的问题。本文提出了一种热压增大光刻胶光栅占宽比的方法,该方法通过加热加压直接将光刻胶光栅线条展宽。论文详细阐述了其工艺过程,探究了占宽比增加值随施压载荷、温度的变化规律,讨论了施压垫片对光刻胶光栅质量的影响。应用此方法制作了周期为500 nm的硅光栅,光栅线条的高宽比达到了12.6,氮化硅光栅掩模的占宽比高达0.72。热压增大光刻胶光栅占宽比的方法工艺简单、可靠,无需昂贵设备、成本低,能够有效增大占宽比,且获得的光栅掩模质量高、均匀性好,满足制作高质量大高宽比硅光栅的要求。 相似文献
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从事建筑工程司法鉴定的部门应当有建设主管部门审定的鉴定加固的资质,并应通过计量认证。鉴定过程应该是科学的、公正的;鉴定报告中应注明检测规程、鉴定结论所依据的规范编号;鉴定报告的内容应有利于法庭确定经济责任和赔偿金额。 相似文献
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