红外和微波热处理对紫苏籽油品质的影响

为了对紫苏籽压榨制油前热处理方式的选取提供参考数据,对紫苏籽进行不同程度的红外或微波热处理,根据热处理后紫苏籽的水分含量分为低、中、高3组,随后进行压榨制油,测定了经不同热处理得到的紫苏籽油的相关理化指标、脂肪酸组成、微量活性成分含量,评估了不同紫苏籽油的DPPH自由基清除率和氧化稳定性。结果表明：两种热处理方式对紫苏籽油脂肪酸组成及含量无显著影响(p>0.05);与未经处理的紫苏籽油相比,经微波热处理的紫苏籽油酸值降低,红外热处理的紫苏籽油过氧化值降低,经过微波和红外热处理的紫苏籽的出油率,油脂的黄酮含量、DPPH自由基清除率和氧化稳定性显著增加(p<0.05);随着红外和微波热处理程度的加深,紫苏籽油中生育酚含量逐渐降低,多酚含量先降低后升高(红外热处理)和先升高后降低(微波热处理)。综上,选取合适的热处理方式及条件可以获得较高品质的紫苏籽油。     

液体常温杀菌技术研究

应用高电压脉冲在液体中放电产生巨大压力冲击波,杀死常温液体中细菌。使人们可以饮到具有原品味、原色泽、维生素不破坏的果蔬汁液饮料。本文叙述了杀菌机理,实验过程及结果。 目前,果蔬汁液饮料发展成了人们重要的大批生产的食品,因此,提高果蔬汁液饮料     

深厚覆盖层上高混凝土闸坝静力特性研究

丹巴水电站坝型为混凝土闸坝,最大坝高42.0 m,闸坝基础河床覆盖层深厚,最大厚度达133 m,为世界上拟建于深厚覆盖层上的最高闸坝工程。通过对闸坝进行静力特性研究,研究了闸基沉降、不均匀变形、闸基稳定等关键技术难题,分析结果表明:采用合适的基础处理方案,闸坝基础沉降与不均匀变形得到有效控制、坝体与基础的应力变形协调性较好、闸底板及防渗墙应力状态较好,可满足工程安全运行的要求。     

团陂东枢纽互通跨武英高速公路石方路堑拓宽施工技术

正一、工程概述麻武高速公路在武英高速罗田互通以西2.5公里处与武英高速公路交叉,设置团陂东枢纽互通满足与武英高速之间的交通转换需求。团陂东枢纽互通立交施工范围包括:麻武高速公路主线K54+966~K 56+81 2、武英高速主线W Y K 7 5+3 4 9~WY K 7 7+4 4 0、集散车道匝道M K 0+1 3 1.0 2 7~M K 1+3 3 1.4 6 0、集散车道匝道N K 0+1 2 6.3 5 2~N K 1+3 3 1.4 6 0、集散车道匝道I K 0+1 2 6.1 2 2~1 K1+4 2 2.0 44、集散车道匝道J K0+1 2 5.876~、J K1+550.646、右转定向匝道E K0+1 0 5.03 5~E K0+502.2 93、右转定向匝道FK0+080.898~FK0+550.646、右     

EPDM橡胶基防水材料专用胶粘剂的研制

~~EPDM橡胶基防水材料专用胶粘剂的研制@邹德荣$上海新风化工研究所!浙江湖州1313002 @徐宇$上海新风化工研究所!浙江湖州1313002~~~~~~     

武汉近代里分住宅研究

以往关于武汉近代里分住宅的研究,仅有部分对零散文章,且多沿用上海的“里弄”之名称。文文以近代武汉的主要住宅建筑类型里分住宅为研究对象,历史地分析了近代里分住宅的发展过程、里分和里分住宅的类型及其特点;从平面布局、结构、装饰与细部、居住形态等几个方面,阐述了武汉近代里分住宅的特征,对于近代历史地段的保护与更新以及发展具有武汉地方性的保护与更新以及发展具有武汉地方性的现代住宅设计,都有着重要的理论研究     

FPGA双端口存储器映射优化算法

FPGA存储器映射算法负责将用户的逻辑存储需求映射到芯片中的分布式存储资源上实现。前人对双端口存储器的映射算法研究相对较少,成熟的商业EDA工具的映射结果仍有不少改进空间。该文分别针对面积、延时、功耗这3个常用指标,提出一种双端口存储器映射的优化算法,并给出了具体配置方案。实验表明,在面向简单存储需求时,与商用工具Vivado的映射结果一致;在面向复杂存储需求时,面积优化和功耗优化的映射结果对比商用工具改善了至少50%。     

响应面法优化哈密瓜片干燥工艺

旨在优化哈密瓜片干燥工艺为工业化生产提供参考。在单因素试验基础上,以干燥温度、干燥厚度、干燥风速为自变量,感官评分为响应值,采用响应面法对哈密瓜片干燥工艺进行了优化,考察了干燥温度、干燥厚度、干燥风速对哈密瓜干质构特性的影响。结果表明,随着干燥温度和干燥风速的增加哈密瓜干的硬度增加弹性降低。随着干燥厚度的增加哈密瓜干的硬度降低弹性增加。当哈密瓜片干燥风速为2.0 m/s、哈密瓜片干燥温度为35℃、哈密瓜片干燥厚度为10 mm,此时的哈密瓜干感官评价最高。     

预聚体法制备聚醚聚氨酯胶粘剂

以四氢呋喃-环氧丙烷共聚醚三醇、甲苯二异氰酸酯、1，4-丁二醇、白炭黑为原料，合成了聚醚预聚体，以四氢呋喃-环氧丙烷共聚醚三醇为固化剂，制备了双组分无溶剂聚氨酯胶粘剂。研究了硬段比例，NCO质量分数、白炭黑用量、预聚体贮存时间等因素对预聚体和胶粘剂性能的影响，测试了预聚体的粘度和NCO质量分数，以及胶粘剂固化物的力学性能，粘接强度。测试结果表明，将1，4-丁二醇（BG）和四氢呋喃-环氧丙烷共聚醚三醇（JF）的羟基摩尔比值控制在1.5，NCO质量分数控制在5.6%左右，白炭黑用量为10g，可以获得工艺性能和贮存性能良好的聚醚预聚体，与聚醚固化剂配制，可以获得比较高而且稳定的力学性能和粘接强度。     

增强聚烯烃聚氨酯胶粘剂性能研究

以端羟基聚丁二烯（HTPB），甲苯二异氰酸酯（TDI）以及有关配合剂为原料，制备了聚烯烃聚氨酯胶粘剂，研究了蓖麻油，三羟甲基丙烷，丙三醇对胶粘性能的影响。测试了胶粘剂的本体强度，粘接强度以及工艺性能。结果表明，以蓖麻油作为胶粘剂的增强剂，与HTPB的羟基（－OH）含量摩尔比为0．25，可以获得力学性能，粘接性能和工艺性能都比较优越的聚烯烃聚氨酯胶粘剂。