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食品新鲜度与消费者的饮食安全密切相关。新鲜度指示器可检测食品腐败所产生的释放物并产生直观的颜色变化指示食品的新鲜度,成为研究热点。这些释放物包括挥发性盐基氮、二氧化碳、硫化氢等。围绕这些释放物分别开发了盐基氮指示型、二氧化碳指示型以及硫化氢指示型指示器。本文综述了上述指示器的工作原理及研究进展,并指出加强指示新鲜度对象的特异性识别,发展天然色素显色剂型指示器,发展接触式非破坏型指示器,发展电子式智能化指示器是主要的发展趋势。随着新鲜度指示器技术不断成熟,其在新鲜食品包装领域将会得到越来越广泛的应用。 相似文献
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本通过对鞍山市中年人消费观念的调查.运用SPSS因子分析方法,总结了他们的消费类型,时商家,企业以及销售商具有参考价值。 相似文献
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实现可持续发展是21世纪全球面临的一个重要研究课题,可持续发展评价则是实现可持续发展的基础。区域可持续发展评价是一个多因素、非线性的问题,不仅评价过程复杂,而且数据处理和评价方法也很多。 相似文献
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作为工业控制领域常用的通信协议——Modbus,有方便易用,性价比高,传输高速、高效等优点。Modbus技术以其先进性、开放性、成熟性广泛适用于各种工厂自动化领域中,已被众多厂家接受和采用。本文简要介绍了Modbus协议在世纪星中的应用,以及它的基本内容。 相似文献
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创新整合点思维导图是英国心理学家教育学家托尼·巴赞发明的一种先进的思维工具。思维导图能化抽象为形象,化空洞为具体,化难为易,化繁为简,它对文章思路、文章结构的剖析,有独到的优势与功效。因此,我们团队决定把思维导图引入到语文课堂教学中。 相似文献
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以貌取车
科鲁兹
雪佛兰科鲁兹这款车相信大家都不陌生,借<变形金刚>之势,又清<越狱>男主角米勒代言.从造势到上市,一度备受关注,直到现在如果想购买科鲁兹,恐怕也不是哪都有现车马上就能开走的. 相似文献
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